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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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Flamenquines Caseros - 在哥多華餐廳嚐到的美味炸肉捲 ref. https://cocina-casera....
食材:火鍋里肌肉片、煙燻培根、起士片、蛋液 麵粉 麵包粉、炸油
這個是港式的芝士焗豬排飯 有一個重要的靈底,我們叫炒底 就是蛋炒飯 只要跟足步驟,就可以輕易做出比港式茶餐廳 更好吃的『焗豬』了!...
食材:冷飯 (看你飯量)、蛋 (炒飯用)、鹽 (炒飯用)、豬扒、洋蔥、蕃茄、茄膏 (醬汁用)、糖 (醬汁用)、鹽 (醬汁用)、水 (醬汁用)、麵粉 (麵粉水用)、水 (麵粉水用)、蛋 (炸豬扒用)、麵粉 (炸豬扒用)、麵包糠、芝士碎
新手人妻的廚房
食材:乾香菇、扁魚、高麗菜、紅蘿蔔、蛋、糖、鹽、醬油、醋、胡椒粉、炸土魠魚塊、太白粉、柴魚片
泰國香米是原產于泰國的長粒型大米,是籼米的一种 因其香糯的口感和獨特的露兜樹香味享誉世界 而其中以茉莉香米最為有風味 烹煮得宜粒粒...
食材:烏魚子、蛋、茉莉香米、松子、水、蔥末(蔥白 青蔥分開)、蒜片、香菜、醬油、魚子醬(無可不加)、炸過乾燥蒜片(無可不加)
運用日式的炸法,將牛肉的肉汁鎖住,外酥內嫩的口感,再加上法式生菜解油膩,好吃!
食材:板腱牛排、酥炸粉、粉漿、高麗菜絲、白飯、小黃瓜絲、芽菜、紅酸膜、糖心蛋、香菇、紅甜椒、切塊玉米、醃漬小菜、和風醬
不用排隊,超夯夜市小吃自己動手做!! 進階豪華版的包餡蔥油餅,不僅保證食材可以吃得安心,而且用料一定也能比外面賣的更『豪邁』。 ...
食材:中筋麵粉、乾酵母、二號砂糖、水、沙拉油、香油、青蔥、鹽、白胡椒粉、花椒粉、炒香白芝麻、蛋
這道料理並不難做,難在要準備的材料太多而缸太小。仔細研究它的食材網羅了天上飛的鳥蛋;地上走的豬排骨、豬肚,豬蹄;海裡游的干貝、鮑魚...
食材:排骨、大白菜、蠔油、芋頭、米酒、醬油、酸脆筍、白胡椒粉、紹興酒、香菇、黑胡椒粉、全蛋液、豬肚、糖、炸豬皮、太白粉、紅棗、蒜頭、地瓜粉、熟栗子、牛頭牌原味高湯-雞肉風味、水、蔥、白醋(汆燙豬皮用)、泡香菇水、沙拉油
『蛋黃、醬汁和肉融為一體!』 老木的「日劇料理研究室」要最先研究的題材就是近年最好看,收視創NHK晨間劇十年新高的「多謝款待」。...
食材:半熟水煮蛋、絞肉、洋蔥、麵包粉、蛋、白胡椒、鹽、低筋麵粉、蛋液、日本煮物醬、蕃茄醬、水、日本馬鈴薯粉
蘇格蘭炸蛋是由英國人發明,傳統的做法是用香腸肉或豬絞肉包著熟蛋做成一個圓球,然後裹上蛋漿和麵包粉,下油炸至金黄色,是英國人野餐必備...
食材:鵪鶉蛋、豬絞肉、洋蔥、蒜末、蛋漿、麵包粉、巴西里parsley、羅勒Basil、黑胡椒、鹽、糖、麻油、醬油、太白粉
香酥的椒鹽豬排, 加了咖哩葉, 就成了一道經典的馬來料理!
食材:豬里肌、蒜頭(拍碎)、炸油、米酒、辣椒(切圈)、醬油、咖哩葉、糖和鹽、白胡椒粉、蛋、地瓜粉
三星蔥香脆口感加上蝦仁碎粒與蛋液交織出香濃富有口感的烘蛋喔~
食材:雞蛋、三星蔥、大蝦仁、鰹魚醬油、糖、胡椒粉
美味的炸蛋蔥油餅,就屬宜蘭礁溪最好吃了,令人唸唸不忘的好滋味,想吃還是自己做最快,炸的金黃酥香又Q軟的蔥油餅,每一口都令人暗然消魂...
食材:中筋麵粉、酵母粉、水、沙拉油、蛋、豬油、美極鮮味露、醬油膏、蒜末、香油、蔥花、塩、胡椒粉
客家莊會吃到的一道小點心,客家話發音就是婆菜,是用蔬菜絲混合粉漿去炸,這樣酥脆好吃的小點心真的很受歡迎喔! *在家就能快速、簡單...
食材:芋頭(切絲)、地瓜(切絲)、鹽、香菜(切小段)、糖、低筋麵粉、胡椒粉、玉米粉、香油、酥炸粉、蛋、冰水
利用高利菜脆甜的口感,來降低酥炸的油膩度,讓可樂餅吃起來更營養、更清爽。
食材:高麗菜、紫洋蔥、馬鈴薯、蛋、起士、酥炸粉、櫻花蝦、低筋麵粉、小磨坊香蒜黑胡椒、小磨坊珍青鬆
新手炸雞塊🐔 我是新手,我炸雞塊🐣 我還在學習如何煮菜 把我創意料理紀錄下來 讓我知道我還有很大的進步空間🏃
食材:雞胸肉、醬油、大蒜、炸粉、油、蛋
自己算是小小平(貧)民百姓 許多餐廳的料理只見過圖片 真的沒吃過 想像力激發自己的創造力 這一回用鴨蛋是因為剛好有買到 ...
食材:鴨蛋、絞肉、豆腐乳、麵粉、雞蛋、麵包粉
外頭酥酥的、裡面軟軟嫩嫩的、這樣的蟹肉可樂餅、外面不容易品嚐的到、所以只能自己動手做囉!
食材:蟹肉腳、洋蔥切絲、低筋麵粉、奶油、蛋液、麵包粉、牛奶、平的容器、鹽、白胡椒、炸物用沙拉油
香酥可口,大家開心。
食材:糖、水、蘇打粉、蛋、油、麵粉(低筋或中筋)、芝麻、炸油