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重點標示好讀版:https://goo.gl/dH3VcP 獅子頭做法共有兩種,一種是炸過的,一種是直接煨煮沒炸過,直接煨煮是吃軟...
食材：獅子頭、川丸子、紅蘿蔔、包心白菜、油豆腐、沙拉油、蒟蒻絲、蔥、水、肉皮(炸豬皮)、蝦米、醬油、豆皮、蠔油、貢丸、鹽、燕丸、白胡椒粉、火鍋料、新鮮木耳、水晶餃、菇類、喜愛的食材
外層酥脆 裡面柔軟多汁 配上冰涼的啤酒 讚啦~!
食材：雞里肌、杏鮑菇、地瓜粉、胡椒、醬油、米酒、糖、蒜泥
以牛/豬 肉 包卷蔬菜
食材：牛柳片、豬柳、鹽、煙肉片、糖、牛油、金菇菜、黑椒、炸蒜、甘荀、生抽、幼蘆筍
酥炸蓮藕餡餅，是一道有口感的小點心。2片蓮藕中夾著鹹香的餡料，外層再裹上酥脆的外皮，是一道仿日式炸物的小點。可以搭配點胡椒鹽或是蕃...
食材：蓮藕、馬鈴薯、酥炸粉、杏鮑菇拌醬
不用素料 選擇最天然的蔬菜加以處理 媲美葷食的椒麻雞喔！
食材：杏鮑菇、麵粉、樹薯粉、醬油、花椒油、黑胡椒、麻油、鹽巴、辣椒、香菜、香菜梗、炸油、檸檬
昆布煮湯預防高血壓，柴魚消疲勞抗老化；紅棗加枸杞有補氣養血,滋陰養肝,補中益氣、補脾益氣、養血安神的功效 ；洋蔥可提升免疫力預防感...
食材：高麗菜、玉米、昆布柴魚高湯、白蘿蔔、紅棗、牛肉片、枸杞、菇類、洋蔥、鮮蚵、鹽、花枝、茼蒿、鴨血、鴨血糕、丸子類、木耳、炸過的芋頭塊、紅蘿蔔片
香酥的口感，搭配上自己喜愛的醬汁， 簡單的調配，就是一道可口的佳餚唷~(*^-^*)
食材：金針菇、中筋麵粉、玉米粉、發粉、水、胡椒鹽
菇類含有多醣體和豐富的維生素,是營養價值頗高的健康食品。如無特別狀況,日常飲食都可以多加食用。這道簡單的肉醬烤雙菇,可算是一道懶人...
食材：鴻喜菇、雪白菇、高湯、肉燥醬、胡椒粉、香菜末(or蔥末)、飛利浦健康氣炸鍋
喜歡吃辣的話可以加一些乾辣椒
食材：杏包菇片、香菇片、蒜末、芋頭、番茄丁、萵苣、炸蒜片、葡萄酒醋、巴薩米可
獨特的「酥脆口感」是廣式炒麵一大特色，用這道經典料理，品嚐香港好滋味！
食材：全蛋麵、杏鮑菇、醬油、香菇、素蠔油、新鮮黑木耳、蔬菜高湯、竹筍、香菇粉、紅蘿蔔、白胡椒粉、玉米筍、糖、甜豆、太白粉水、薑、香油、金針菇、酥炸粉、青江菜
簡易又快速製作的炒意粉
食材：意粉、煙肉、牛油、蜆肉、蒜蓉、鹽、雜菌(任何菇類)、白開水/上湯/新鮮檸檬汁、黑椒碎、芝士碎、香草碎、乾辣椒碎、糖、酒、炸蒜
最近開始能在亞洲超市找到杏鮑菇，這讓愛吃菇的蘿小姐幸福感又往上提昇了一些。杏鮑菇特殊的口感，很適合拿來炸成素的鹹酥雞，不過這次我拿...
食材：杏鮑菇、四季豆、綠花椰菜、九層塔、地瓜粉、豆乳、醬油、薑泥、糖、香油、沙拉油
![[蔬菜]炸杏鮑菇（兩種炸粉P.K）](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/83900/43c409983da2f01a.jpg)
試過網路上兩種炸法，我比較喜歡[A]的炸粉。B的炸粉吃起來有點像年糕，滿奇妙的。圖片上圖為A，下圖為B。以下圖說為A的作法。最後附...
食材：杏鮑菇(大根)、胡椒鹽、九層塔、全蛋、太白粉、鹽、地瓜粉、地瓜粉:麵粉
包含了海鮮，肉類，還有多種蔬菜的湯底 佛跳牆的湯不用太多調味，味美鮮甜
食材：蒜頭、紅蔥頭末、鹽巴、蝦米、胡椒粉、醬油、乾魷魚、米酒、干貝、鳥蛋、地瓜沾粉、栗子、香菇、杏鮑菇、娃娃菜、菜頭、炸芋頭、豬肚、蹄筋、炸排骨酥
被"戀戀家の酥炸蘑菇佐塔塔醬"給燒到,今天下班立刻殺去市場買了2盒蘑菇回家,剛炸好的蘑菇外酥內水嫩,灑點胡椒和鹽就很好吃♥ ♥歡...
食材：蘑菇、地瓜粉、蛋(打成蛋液)、麵包粉、鹽/胡椒粉
食材：杏鮑菇(小朵)、樹薯粉、醬油、味霖、九層塔、蒜香粉、沙拉油
我家莞荽不愛吃青菜~嗜肉的2歲娃要怎讓她乖乖吃下菜呢?! 來看我的法寶XD
食材：獅子頭、鴻喜菇、蛋、蠔油、白飯、麵粉、麵包粉、蛋液、起司片、乳酪絲
常常會用蛋糊來炸年糕，真的好香好香~ 這次把它拿來炸菇菇，好菇道的鴻喜菇，口感很好，很成功唷!! 好菇道鴻喜菇的口感真的很好，配上...
食材：好菇道鴻喜菇、泰式甜雞醬、炸油、蛋、麵粉、玉米粉、鹽、糖、水
