炖

上菜囉! 改良版莓果燉肉丸飯

愛滴兒是來自茄汁肉丸飯喔！香甜莓果味意外的與薑黃飯很搭喔！

食材：豬絞肉、牛奶洋蔥、蘭姆酒、鹽、白胡椒、糖、迷迭香、義大利香料、草莓酒、伍斯特辣醬、番茄醬、水、薑黃粉

日式蘿蔔燉牛肉食譜：只要五步驟

第一次做給公婆吃，婆婆一直說這蘿蔔好好吃喔 結果我們女生都在搶蘿蔔，男生吃牛肉哈哈 今天的食譜實在是超級簡單，每個人都可以在家開日...

食材：牛肉、白蘿蔔削皮切大塊、洋蔥剝皮切大塊、大蒜剝皮不用切、嫩薑片、[醬汁]日本香菇王醬油、[醬汁]日本清酒、[醬汁]味霖、[醬汁]清水、[醬汁]昆布柴魚高湯粉

北海道燉牛奶(從零開始)

我們家的北海道燉牛奶是大塚小姑親自從零開始做起，全都是食材的原汁原味，喝起來溫和卻充滿蔬菜的甜美和濃濃的牛奶香，爽口卻令人口齒留香...

食材：雞肉、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、玉蕈(其它菇類也可)、清湯高湯塊、奶油、低筋麵粉、牛奶、鹽、黑胡椒、月桂葉

蔬菜豬排燉湯/西班牙加那利群島版

菜名聽起來落落長，加那利群島屬西班牙的外島靠近非洲，料理自然也綜合了歐洲(大量蔬菜) 與 非洲香料(孜然粉)，混搭爆出讓你味蕾爆炸...

食材：豬肋排→ 切小塊、洋蔥→切丁、西洋菜→切段（可用波菜代替）、胡蘿蔔→ 切丁、馬鈴薯→ 切丁、大蒜→ 切末、番茄→ 切丁、玉米→ 切3~4塊備用、孜然粉、西洋芹→ 切末、鹽、黑胡椒

野菜燉蹄膀

一般吃到的豬蹄膀都是做成紅燒或加入筍絲來解膩。我不是很愛滷的那種重鹹，對腎的負擔也大。今日的[匈牙利野菜燉蹄膀]使用了蘋果+蕃茄+...

食材：【主菜】豬前腿蹄膀、【以下皆燉料】南瓜+蘋果、洋蔥+牛蕃、月桂葉（超市有）、高麗菜

紅燒牛肉 燉牛肉 *電鍋料理

燉的軟軟嫩嫩的牛肉，超級下飯的啦～ 用電鍋煮非常方便，省去顧爐火的時間✌🏻️

食材：牛肉、紅蘿蔔、醬油/台灣醬油約三匙、洋蔥、米酒、牛蕃茄、味淋、薑、水、辣椒、糖

咖哩鮮蝦雞肉燉飯

咖哩算是蠻好運用的食材 不管做成火鍋.燴飯.比薩...等 都很美味 今日運用家裡現有的食材 做成美味的咖哩鮮蝦雞肉燉飯 配上一杯微...

食材：佛蒙特咖哩、小磨坊調味咖哩粉、鮮奶、水、白飯、洋蔥丁、綠花椰、鴻喜菇、雞肉、鮮蝦

小烤箱也可以煮飯! 蘑菇蘆筍起司燉飯

平常做燉飯都是用鍋子煮~前幾天在網路上看到用烤箱直接從生米做到底的燉飯，只要半小時就有香噴噴的燉飯! 網誌版: http://m...

食材：白米、水 (或高湯)、蘑菇、蘆筍、橄欖油、海鹽、烹大師、起司絲

南瓜燉蔬菜

小小高中生用簡單的料理聯繫了家人的心和胃~~~

食材：南瓜、洋蔥、蒜頭、薑末、洋菇、白蘿蔔、肉塊(牛肉.豬肉皆可)、牛奶、水、馬鈴薯、奶油、黑胡椒、鹽

海鮮焗烤燉飯❤️ 快速炒飯版

只需要炒飯和市售的濃湯包（口味不限）就可以輕鬆完成美味料理。

食材：炒飯、濃湯包、蟹管肉、花椰菜、蔥花、起司

雪白菇雞肉燉飯

想吃燉飯但又嫌麻煩嗎? 只要用電子鍋就能夠輕鬆做出好吃的燉飯囉

食材：糙米、白米、雞高湯、蔥花、蒜仁、雪白菇、雞胸肉、芝司樂低脂起司、無鹽奶油、黑胡椒粒、義大利香料

【小磨坊】泰式檸檬椰奶燉山藥

食材：雞腿、山藥、檸檬、紅蘿蔔、小磨坊椰漿、芋頭、香茅、高湯

【懶小希】紅油抄手燉飯

喜歡吃香辣又開胃的紅油抄手朋友們有福啦~懶小希有時覺得只吃抄手不夠有飽足感、抄手配上麵條又太常吃了~於是想到了將冰箱裡的白米飯結合...

食材：桂冠紅油抄手、白飯、附贈之紅油抄手醬包、洋蔥、鹽、蒜頭、黑胡椒粒、青椒、紅椒、黃椒、鮮奶油、牛奶、水、沙拉油

菇菇青醬微燉鮭魚

冰箱裡Jamie的青醬也放了一段時間，臨時腦筋動一動輕鬆變出了這個自以為的法義料理 – 菇菇青醬微燉鮭魚上菜了!開飯了! * nP...

食材：鮭魚、菇菇<切片>、Jamie 青醬、蒜頭<切片>、鹽&胡椒粉＆義大利香料、清水<蓋過整塊鮭魚的高度>

Mimi♥蕃茄香菇肉燥燉飯

簡單一鍋就飽足的家常滋味，教你一刀切好一盤小蕃茄的祕訣，快速準備完成一餐！ 咪咪愛料理歡迎你！ FB社團： https://...

食材：乾香菇絲、大蒜、蔥、小蕃茄、橄欖油、豬絞肉、醬油、冰糖、米、水(內鍋用)、黑胡椒

西班牙海鮮燉飯(麵包機一鍵到底)

無油煙，一鍵到底。簡單料理，美味不減。 ヾ(*´∀｀*)ﾉ

食材：米、洋蔥、大蒜、牛番茄、奶油、透伸(小)、草/白蝦、蛤蜊、紅椒、黃椒、水、鹽、羅勒香料、白洒

排骨貢丸蘿蔔湯

此食譜可以換各種材料 用豬骨燉湯好喝又營養

食材：燉湯的豬排骨、貢丸、蘿蔔、香油、醋