炖

海鮮燉飯

墩飯不會太難.選擇好的平底鍋.一次又能吃到很多海鮮.所有好料一次滿足. 天邊的家-更多食譜教學 https://www.face...

食材：白米、鮮蝦、蛤蜊、牡蠣、洋蔥

菇菇燉飯

蔬菜燉飯加入起司粉，降低菜味，小朋友也會喜歡喔

食材：豌豆莢、波菜、雪白菇、絞肉、白飯、起司粉

米蘭式藏紅花燉飯

米蘭式藏紅花燉飯Risotto alla Milanese 常被以為是藏紅花燉飯Risotto allo Zafferano, 很...

食材：意大利米、洋蔥、白葡萄酒、藏紅花、牛肉高湯、牛油（黃油）、牛骨髓、巴馬臣芝士碎、鹽

歐風無水燉蔬菜

美麗的紫茄 一加熱就走樣了 賣相不佳 口味可是一流喔

食材：茄子、蘑菇、絞肉、九層塔、義式香料、義式麵醬、起司

蕃茄乳酪義大利燉麵-夏日餐點好選擇

不知有沒有人和我一樣曾為一盒非常不甜的蕃茄發愁呢? 直接吃健康但不美味，加梅粉常吃又不理想，索性今日我就直接拿來料理囉，直接且健康...

食材：小蕃茄、紅蘿蔔、豬絞肉、雕魚、花椰菜、乳酪絲、鮮奶、義大利麵條

[ MIA's ] 無油鹽_五穀義式燉飯

無油無鹽 健康清爽無負擔

食材：雞胸肉、五穀飯、義式香料粉、彩椒、蘿勒粉、鴻禧菇、牛番茄、娃娃菜

印度風香料雞肉燉飯

這是一道印度手抓飯的改良版，符合台灣人喜歡的口味。 使用印度香料做的西式燉飯， 加了丁香，跟小荳蔻，八角，除了味道很香外，還對身體...

食材：米、水、帶皮雞胸肉(或雞腿)、丁香、小荳蔻、花椒、肉桂、洋蔥、大蒜、辣椒、薑泥、咖哩葉、小番茄、檸檬汁、鹽巴.胡椒、椰子油、清酒、肉豆蔻粉、葡萄乾(裝飾)，可省

檸檬奶油烤雞套餐

食材：雞腿、鹽、花椰菜、黑胡椒、紅蘿蔔、無鹽奶油、橄欖油、水、低筋麵粉、米、檸檬皮、雞腿粉、煮配菜剩的高湯、洋蔥、培根、檸檬汁、西洋芹、乳酪絲-燉飯用、番茄罐頭、乳酪絲-薄餅用、雞湯粉

南瓜培根燉飯

台灣產的南瓜，口感帶點黏性，很適合做燉飯。南瓜營養價值很高，但很多小朋友不敢吃，做成燉飯是個好方法。南瓜自然甜味，加上培根的香氣，...

食材：白米、南瓜、培根、蒜頭、磨菇、洋蔥、起司片、高湯、鹽

❤平底鍋料理 ❤零廚藝奶香好味燉白菜

天氣涼了總是想要來點熱熱的濃郁佳餚嗎? 吃膩了中式的炒白菜嗎? 自己變身大廚DIY吧! 濃濃奶香瀰漫整個家中配上一口白酒真的超享受喔!

食材：白菜、煙肉、薯仔、白醬塊、洋蔥、大蒜、芝士片

花生燉豬腳（月子料理）

食材：豬腳、花生

藥燉排骨湯

天涼了，來碗傳統溫補藥膳～藥燉排骨湯暖暖胃吧！

食材：豬肋排、市售藥膳包、米酒、鹽

燉牛肉

平常家裡沒啥東西可做的話就做這吧! 非常簡單!!

食材：牛肉、蔥、辣椒、醬油、米酒、鹽、食用水、太白粉

聖誕料理 香料燉牛腱

新鮮的巴西里.和蔬菜.和膠質超豐富的牛腱小火慢燉.口感超軟嫩入味.耶誕夜.不想餐廳排隊.在家吃也是不錯的選擇.

食材：牛腱、紅蘿蔔、西洋芹、牛番茄、紅酒(200cc)、巴西里、月桂葉

西班牙海鮮飯Seafood Paella

西班牙海鮮飯，賣相漂亮又吸引，超好味!自己鍾意加什麼材料都得。開Party成日都煮Pasta，好悶啫?下次試下煮番個西班牙海鮮飯，...

食材：意大利飯、蝦頭蝦殼(熬湯底用)、白酒 (white wine)、西班牙辣腸、清水(煮蝦湯)、大蝦、甜椒粉 ( paprika)、帶子、茄膏、鱿魚筒、蕃紅花 (Safforn)、蜆肉、鹽、青口、黑椒碎、燈籠椒(切粒)、洋蔥(切粒)、蒜頭(剁蓉)

［一鍋到底］紅燒蘿蔔燉牛肉 Staub

燉一鍋xxx是我最喜歡的事情 這道紅蘿蔔燉牛肉口味偏甜，紅蘿蔔入味香甜，連不是很喜歡紅蘿蔔的自己吃的牛肉塊還多 Bonswa小食...

食材：紅蘿蔔、牛肋條、黑胡椒粒、熟透小蕃茄、白胡椒粒、豆瓣醬、蒜苗、小茴香、甘露醬油、洋蔥、月桂葉、醬油膏(鹹一點的醬油)、薑（中指長度）、八角、冰糖、蒜（拍扁不去皮）、丁香、米酒、香料包、花椒

韓式辣燉排骨돼지갈비찜

冷冬來道香甜鹹辣的韓式辣燉排骨暖胃又下飯。 網誌:http://monacama.pixnet.net/blog FB粉絲專頁:...

食材：豬排骨