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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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冰箱裡有紅、白蘿蔔和乾貨白背黑木耳,正好冰櫃有剩下一些上次沒有煮完的雞肉,今晚就來道滷雞肉吧!小小的食物,大大的營養,後面我有略訴...
食材:雞肉、白蘿蔔、紅蘿蔔、白背黑木耳、八角、日本香菇醤油、日本淡醬油、水
收到了一顆有機鳳梨的禮物,還特別交代可以用來燉雞湯喔!所以今天帶著感恩的心燉了這道湯品,溫苦中帶回甘的甜,就如同人的成長過程般,總...
食材:• 有機鳳梨、• 有機苦瓜、• 雞翅雞腳、• 鹽巴
這是日本很流行的觀念,蔬菜要吃“剛出來”的季節。因為這時的蔬菜又嫩又粉。最近吃到台灣小農的新馬鈴薯及新洋蔥,實在是太好吃了,尤其這...
食材:雞腿肉或全雞、洋蔥、蒜、醬油、西式香草粉,義式香草粉、鹽巴
結合香料,利用小番茄的鮮甜,無須加水就可以享用整鍋濃濃番茄味的番茄燉雞,是女性朋友每個月補血,補氣色時刻都必須要來上一鍋補鐵聖品。
食材:去骨雞(台東放山雞、玉女番茄、辣椒、紫色洋蔥、肉桂、芫荽籽粉Coriander、大蒜、綠豆蔻Cardamom、薑黃粉、薑泥、丁香、葫蘆巴籽粉(可省)、角椒、小茴香Cumin、西班牙紅椒粉、香菜、黃芥末籽、椰子油或蔬菜油、黑胡椒、鹽巴
濕濕冷冷的天氣,不管有沒有立冬燉補,隨時都可以來碗熱熱的湯來暖身,老薑能禦寒,用來燉雞湯,清香不油膩,再加個黑棗,增加甜香棗味。 ...
食材:雞腿、老薑、黑棗、鹽
燉煮一小時的雞肉入口即化,湯汁濃醇而麥香溫潤完全不帶酒精味兒,是一道適合全家人的家庭料理。 完整內文: http://dogan...
食材:去骨仿土雞腿、洋蔥、培根、Guinness黑啤酒、番茄sauce、月桂葉、新鮮百里香、黑胡椒、鹽、糖、橄欖油
一陣迷人紅酒香氣飄來「法式紅酒燉雞」簡單完成,雞肉也好嫩 ❤ 無法不愛的一道菜,不吃牛也能享受的美好滋味。 更多美味料理請到~ ...
食材:去骨雞腿肉、洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、月桂葉、迷迭香、高湯、紅酒
成功率蠻高、簡單又輕鬆的西式燉雞食譜,能煮出極入味且雞肉輕輕一撥即骨肉分離的軟爛口感。實際要花在廚房的時間其實不多,關鍵是提前醃肉...
食材:雞腿肉、大蒜、牛番茄、去籽橄欖、洋菇、迷迭香、月桂葉、鹽、黑胡椒粒、紅酒 (或部分以高湯/水替代)、麵粉、鋁箔紙
一款香港家庭必備的家常菜,這次來分享一下我家的做法吧! 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小分享: http://www.fac...
食材:馬鈴薯、紅蔥頭、蒜、薑、青蔥、水、蠔油、生抽、糖、老抽、粟粉、雞翅、紹興酒、鹽、麻油、生油
這道香甜辛辣的韓式燉雞除了有雞肉以外,還有粉絲、大量的蔬菜,餐桌只要有這一道就解決一餐了 雞塊加入蔬菜、粉條一起燉煮的這道醬油燉雞...
食材:雞肉塊、韓國冬粉、乾辣椒、蔥段、蒜末、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、香油、黑糖、韓國辣椒粉、胡椒粉、醬油、酒、水
2樣食材3樣調味料+ 簡單3步驟, 就是我最愛的媽媽的家常菜滋味! 鬆綿的馬鈴薯伴著醬油的鹹香與肉香, 真是令人欲罷不能~~~ 自...
食材:雞翅腿、馬鈴薯、淬釀醬油露、鹽、胡椒粉、水
Pollo Alla Cacciatora,是獵人們進行狩獵時,就地取材以克難又隨性的方式烹飪出的歐式鄉村菜。 去骨棒腿肉,配上...
食材:雞腿、橄欖油、蠔菇、洋菇、培根、迷迭香、鯷魚、紅椒、黑橄欖、大蒜、紅辣椒、Chianti紅酒、番茄糊、九層塔、義大利麵、帕瑪森起士粉、鹽、胡椒
有了大同電鍋,不管是大鍋還是小鍋,都能讓我隨心所欲燉湯。湯頭入味甘甜沒撇步,只要備妥食材全部放進電鍋,一鍵搞定! 一起加入我們的美...
食材:雞腿、新鮮九尾草、紅棗
這次使用DANSK澄果橘系列的琺瑯鍋製作家常簡易料理中hunter-style (alla cacciatora) ,基本材料為使...
食材:大雞腿、迷迭香、蒜頭、橄欖油、海鹽、現磨黑胡椒、洋蔥、蘑菇(大)、培根、白酒、高湯、番茄糊、二砂糖
在家也能做出如同法式餐廳色香味具全的好味道! 低脂、高纖維、少油,全程無加水,百分百食材鮮甜美味透過鑄鐵鍋的高熱度把食物本味完全發...
食材:雞腿肉、鹽、黑胡椒粉、白胡椒粉、花椰菜、紅蘿蔔、紅蔥頭、牛番茄切丁、洋蔥切絲、九層塔或義大利香料、紅酒
據說是拿破崙喜歡在每場打勝戰之後享用,且不論這菜典故是否真跟拿破崙有關,為辛苦工作一天的家人做上這一道豐盛料理實在最適合不過的. ...
食材:半隻雞切成4塊或雞腿、大蝦仁、洋蔥、罐裝番茄塊、番茄醬、蘑菇、大蒜、白酒、雞高湯、麵粉、奶油、橄欖油、巴西里、鹽、黑胡椒、麵包、迷迭香
熱呼呼的甘甜雞湯好好喝喔~ 歡迎至粉絲首頁按個"讚",以便接收Mamaの手作料理唷~ http://facebook.com/...
食材:青木瓜、古早雞、薑片、乾香菇、水、魚露、白胡椒粉、冰糖、鹽(or鰹魚粉)、香油
寒冷冬天就是要喝一碗熱騰騰的雞湯,清爽鮮美的湯頭更適合在品嘗完大魚大肉的年節料理後享用。搭配菇菌中的頂級美味-牛肝菌一同燉煮,香氣...
食材:仿土雞、牛肝菌,500g溫水浸泡、枸杞、紅棗、綠竹筍,滾刀切、娃娃菜,切對半、洋蔥,切片、蒜仁,拍裂、嫩薑,切片、清水、米酒、海鹽、香菇精、砂糖、葡萄籽油