炒鮮菇

開陽青蔥炒鮮菇

用新鮮香菇來料理與開陽的搭配，香氣濃郁，是下飯的好菜餚哦!

食材：新鮮香菇、開陽、鹽、蒜頭、胡椒粉、紅蘿蔔、青蔥

金平風味椰子油炒鮮菇～省時美味料理

一年四季都適合端上桌的快手料理。備料迅速、不會花太多時間，滋味香醇潤口，忙碌的時候也能好好上菜，可說是煮婦的超級好隊友。 可可威...

食材：鴻喜菇、雪白菇、糖、薑片、白醬油、熟白芝麻、本味醂、椰子油、清酒或米酒

【厚生廚房】山芹炒鮮菇

山芹菜是食用野菜之一，有益消化系統與血液循環，香氣十足、風味特殊！ 拌炒鮮菇香味口感俱佳~ 厚生食材看這裡：https://ww...

食材：山芹菜、鮮香菇、鹽、蒜頭、米酒、辣椒

豆苗炒鮮菇

高纖蔬食，簡單快炒，快速上桌

食材：綠豆苗、雪白菇(其他菇類也可)、紅蘿蔔切絲、蒜切末、鹽、香油

鮮菇炒蝦仁

蝦仁是中國南方地區，料理常用的食材，它是新鮮海蝦或河蝦去殼而成，以有彈性且多汁的為佳。因為蝦的腸臟常藏有污物，所以衛生安全起見，烹...

食材：蝦仁、小黃瓜、鹽、鮮香菇、雞精粉、紅蘿蔔、太白粉、蒜頭

花椰菜炒鮮菇_好菇道美味家廚

花椰菜有豐富的營養加上口感甜脆的鴻喜菇，二者拌炒在一起吃起來非常鮮甜美味，不需加入額外的調味料就能吃出鮮甜美味的健康蔬菜料理。

食材：好菇道鴻喜菇、紅蘿蔔、花椰菜、蒜頭、鹽、醬油

現炒鮮百菇

多吃菇類不管是對老人.小孩.男生.女生都是非常好的蔬菜喔～

食材：草菇、美白菇、舞菇、紅蘿蔔（切絲）、蔥花、蒜頭（切片）、鹽.白胡椒粉、醬油、味霖或糖

水蓮炒鮮菇「好菇道美味家廚」

豐富的膳食纖維，水蓮菜不ㄧ定要炒肉絲喔！試試這樣炒口感也很好🤗

食材：水蓮菜、好菇道鴻禧菇、蒜末、鹽巴

炒菇菇水蓮菜

食材：水蓮菜、白雪菇、蒜頭、鹽、雞粉或（鮮蔬炒手）

簡易鮮菇炒高麗菜~~~~^-^(素食)

讓做料理變成是一件簡單又幸福的事~~^-^

食材：高麗菜、鮮香菇、香油、黑麻油、鹽、味精、五香粉、黑胡椒粉、黑醋、洋香菜粉

辣炒蒜香鮮菇義大利麵~ 清爽無負擔喔！

不用太多的食材和調味料，完成的辣炒蒜香鮮姑義大利麵，還沒端上桌，就已經傳來陣陣的濃郁的蒜香味了！搭配上多汁、香氣十足的鮮菇一起入鍋...

食材：義大利麵、新鮮香菇、黑蠔菇、蒜片、辣椒、義大利綜合香料、鹽巴

庄腳人ㄟ趴踢鹹粥

喚醒童年記憶的聚會場合，小時候我們這群小孩子，總是在星期日跟著媽媽👩回娘家，阿嬤家附近都是親戚，免不了都有共食的概念，這家有人外出...

食材：隔夜飯、Swanson史雲生清雞湯、海鹽、水、鮮味炒手、玉米、米血、金針菇、鴻喜菇、豬肉片、牛肉片、文蛤、鮮蝦、綠花椰菜、香菜

肉絲炒鮮菇

這時節可說是菇類最便宜的時候,市面上的雪白菇,每包從19元-25元皆有,菇類的營養價值高,趁菇類價位便宜時多多烹調,無論中西式皆可...

食材：雪白菇、舞菇、紅蘿蔔、腰內肉、薑絲、奶油、黑胡椒粉、鹽、糖、醋、香油

蔥爆豆皮炒鮮菇【好菇道美味家廚】

好簡單的一道料裡.素食者也可以食用喔!!

食材：炸好的豆皮、青蔥、好菇道雪白菇、香菇素蠔油、味霖、溫開水

蔥香黑胡椒牛柳炒鮮菇「好菇道美味家廚」

吃膩只有肉的黑胡椒炒牛柳嗎？這次多加了好菇道雪白菇，不只更下飯，也增加了纖維質⋯吃起來很脆口喔！

食材：牛肉絲、青蔥、好菇道雪白菇、黑胡椒牛排醬、香菇素蠔油、米酒、辣椒、蒜末、醃料、醬油、胡椒粉、糖、沙茶醬、薑末、玉米粉

茄汁炒鮮菇時蔬

食材：香菇（菇類即可）、花椰菜、彩椒、玉米筍、洋蔥、蒜頭、辣椒、番茄麵醬、橄欖油、鹽巴

家常什錦菇【素食】【不一樣家常菜】

400多道料理～竟然還沒把這道小時侯常出現的菜餚分享給版友們，真是罪過呀！ 不需要任何撇步，隨意炒炒～營養又健康

食材：莠珍菇、鮮香菇、海鹽、金針菇、鮮味炒手、黑木耳、蔥