炒舞菇

♡舞菇炒秋葵♡

秋葵（去外皮的絨毛、用鹽挫表皮絨毛、蒂頭用刨刀稍微拋一圈） 秋葵斜切 / 辣椒斜切 / 蒜頭拍碎 / 舞菇去蒂頭 用手剝（我有用...

食材：舞菇、秋葵、蒜頭、辣椒、橄欖油

雞絲炒舞菇【好菇道營養料理】

雞柳沾蛋白，讓雞柳吃來不柴，加入舞菇、洋蔥、蛋等蔬菜，均衡營養!!

食材：雞柳、舞菇、鹽巴、洋蔥、白胡椒粉、蛋、黑胡椒粉、紅蘿蔔

薑炒舞菇絲瓜【好菇道營養料理】

夏季是吃瓜的好季節，尤其絲瓜水份多、纖維多，是非常好的時令蔬菜，這次加入舞菇與絲瓜同煮，更多了一味，也更養生。

食材：好菇道-舞菇、絲瓜、薑、鹽、油

舞菇炒爆炒西洋芹

清爽無負擔的料理

食材：舞菇、鰹魚粉、鹽、紅蘿蔔、西洋芹、蒜頭、辣椒

炒櫛瓜

香味四溢

食材：櫛瓜、舞菇、鮮味炒手、酒、味醂、蒜頭

舞菇炒秋葵【好菇道營養料理】

舞菇富含多醣體、維生素、膳食纖維、礦物質等多種營養素與秋葵一同拌炒爽口又美味唷！

食材：好菇道舞菇、秋葵、蒜頭、辣椒（大）、紅蘿蔔絲、鹽巴

蛋絲舞菇炒牛肉【好菇道營養料理】

用少許的蛋液醃製牛肉,剩下的雞蛋煎成漂亮蛋皮,膳食纖維多多的舞菇配上蔥段醬炒牛肉,簡單清爽又好吃,而且營養下又飯呢~~

食材：牛肉絲、雞蛋、醬油、好菇道-舞菇、味霖、洋蔥、香油、蔥

舞菇筊白筍炒三絲【好菇道營養料理】

筊白筍又叫美人腿，高纖又營養，如家裡有小朋友或年長者，可切絲嫩口好咬又入味，再加入培根絲、紅蘿蔔絲及富含多醣體的好菇道舞菇做成炒三...

食材：筊白筍、培根、蔥段、蒜頭、好菇道舞菇、紅蘿蔔切絲、鹽.香油、高湯或水

北海道蔬菜湯咖哩(純素)

https://www.youtube.com/watch?v=QHix4oGB_uI

食材：舞菇、紅蘿蔔、西洋芹、馬鈴薯、薑、橄欖油、彩色甜椒、番茄、玉米筍、栗子南瓜、青花椰、蔬食咖哩炒醬、有機無糖味霖

牛肉舞菇炒芹菜【好菇道親子食光】

小朋友容易挑食,總是不愛吃蔬菜,之前看過ㄧ些資訊,擔心孩子們的營養攝取不均,料理上可以採取隱藏外觀的料理,我想了許久,發現舞菇和牛...

食材：好菇道 舞菇、牛肩肉 薄片、香菇素蠔油、西洋芹、麻油、鹽巴、蒜頭、太白粉、醬油、薑片、黑醋、味淋

醬炒骰子牛 娃娃紅蘿蔔舞菇蒟蒻煮

食材：牛小排、娃娃菜、醬油、紅蘿蔔、鹽巴、金針菇、舞菇、蒜頭

。蒜辣青花舞菇。【好菇道營養料理】

青花椰菜ㄧ朵朵與舞菇ㄧ朵朵的組合，看起來可愛又美味，蒜頭清炒能吃出舞菇與青花椰菜的原味香氣，營養滿分。 ～*快速料理*～ 好菇...

食材：好菇道舞菇、青花椰菜、蒜頭、辣椒、鮮味炒手

紅莧菜舞菇玉子燒~【好菇道營養料理】

好菇道舞菇炒香後，與紅莧菜一同捲入玉子燒內，是自己也能簡單完成的日式家常料理。 好菇道舞菇，富含β-葡聚醣、蛋白質及醣類、維他命...

食材：雞蛋、紅莧菜、橄欖油、好菇道舞菇、黑胡椒粉（用在炒菇）、蒜末，2小瓣、鰹魚粉或鹽（蛋液調味）、味霖（蛋液調味）

舞菇油飯[好菇道營養料理]

家人喜歡吃油飯，但傳統油飯缺少纖維質糯米又不容易消化，利用好菇道舞菇豐富纖維來改善油飯不易消化的問題。好菇道舞菇沒有特別強烈的味道...

食材：長糯米、豬肉、紅蔥酥油、旗魚、醬油、好菇道舞菇、糖、香菇、鮮味炒手、紅蔥酥、鹽、蝦米、黑胡椒粉、泡香菇水、白胡椒粉、泡蝦米米酒、米酒、薑片

舞弄西蘭花【好菇道親子食光】

西蘭花(綠花椰菜)富含有豐富的維生素C和膳食纖維，還含有具強效抗癌性能的多種營養成分，再加上我們的好朋友舞菇菇，真的是打遍天下無敵...

食材：西蘭花=綠花椰菜、好菇道舞菇、海鹽、鮮味炒手、開水

嫩煎雞肉佐舞菇黃豆芽【 好菇道親子食光】

快速嫩煎雞腿肉，配上利用煎雞腿出的油脂來炒香的黃豆牙及舞菇，是道香噴噴的十分鐘上菜低醣晚餐。 雞皮可以留下更香，不喜歡吃雞皮的人...

食材：去骨雞腿肉、好菇道舞菇、黃豆芽、鹽、胡椒粉、米酒(醃肉及炒菇)

牛蒡炒舞菇【好菇道美味家廚】

很棒的便當菜！ 沾滿帶鹹甜味的牛蒡，脆脆的口感，加上同樣也是脆脆口感，卻吸飽醬汁的舞菇，真的很適合下飯，特別是在微涼的雨天～

食材：舞菇、牛蒡、油、香油、糖、味醂、醬油、米酒