炒舞菇

鹽麴炒舞菇牛肉

讓特價的肉變成美味佳餚的魔法調味料就是鹽麴。先用鹽麴處理過，再以麴醬油醃漬。麴調味的舞菇和牛肉的深奧滋味，很適合搭配葡萄酒。 鹽...

食材：牛肉（薄片）、舞菇、洋蔥、鹽麴、麴醬油、酒、太白粉水、胡椒、沙拉油、香菜

舞菇菇炒蛋【好菇道好食光】

舞菇有獨特香氣，不需要有高人的手藝，加上雞蛋炒一炒，成了一道鮮香可口的配飯菜餚～ 對減重或便秘的人更是佳音，因為舞菇的纖維是牛蒡的...

食材：舞菇、鴻喜菇、海鹽、雞蛋、鮮味炒手、醬油、魚露

舞菇波菜炒豬肝_好菇道美味家廚

補血營養又健康的舞菇料理

食材：好菇道舞菇、豬肝、醬油、波菜、太白粉、米酒、柴魚粉

鮮蚵舞雙菇_全聯快炒包料理

雙菇的營養及美味，搭上鮮蚵的鮮甜，只需簡單的使用-全聯快炒包料理拌炒。快速上菜絕對非難事!

食材：洋蔥、胡蘿蔔、青蒜、鮮蚵、舞菇、雪白菇、全聯快炒包料理、麵包粉

辣炒舞菇蕎麥麵【穀盛壽喜燒】

許多料理常常需要加醬油及糖，通常遇上此類調味方式，就會使用『穀盛壽喜燒』替代，完全不需要調整醬油與糖的比例，還多了昆布、柴魚及米霖...

食材：蕎麥麵、薑末、蒜末、油、娃娃菜、毛豆、舞菇、青蔥、白芝麻粒(非必需)、穀盛壽喜燒、水、韓國辣椒醬

菇菇紅棗枸杞雞肉湯

食材：雪白菇、舞菇、紅棗、枸杞、雞肉、鮮味炒手、冰糖、水