炒肉

鮮食🐾燉牛肉 蔬菜炒肉 豆漿義大利麵

20210919狗狗鮮食 中秋佳節愉快～

食材：牛肋條、牛腱、火鍋豬肉片、白蘿蔔、虱目魚柳、去骨雞胸肉、番茄、紅蘿蔔、魚片、茭白筍、高麗菜、菜豆、海帶芽、玉米筍、黃椒、乾香菇、青花菜、紅椒、柴魚片、黑木耳、芥花油、香菇、白花椰菜、白芝麻油、米型麵、豆漿、羅勒、迷迭香

菠菜炒腰內肉 / 家常菜

🍎做飯長知識 菠菜含大量β-胡蘿蔔素可阻止細胞癌化，增進免疫功能。是葉酸含量最高的蔬菜，可修復抑癌因子及腫瘤蔓延。豐富葉綠素及纖維...

食材：波菜、腰內豬肉、白胡椒粉、埔里鮮菇、醬油或素蠔油、辣椒 (不吃辣可省略)、太白粉、油、鹽

🌟梅花肉炒玉米筍

食材：玉米筍、賣場梅花肉、維力炸醬、味霖、醬油膏

🌟肉燥芹菜炒冬粉

食材：冬粉、韓式泡菜、萬用自製肉燥、芹菜、醬油膏、味霖、香菇水、乾香菇、開水、櫻花蝦、胡椒鹽

乾煸四季豆炒肉

食材：四季豆、蒜末、鹽、辣椒絲、味精、薑絲、素蠔油、五花肉片

紅燒牛肉麵

每個家庭的紅燒牛肉麵味道都不同 這就是家的味道

食材：牛腱OR牛腩、紅蘿蔔、八角.丁香.肉豆蔻.甘草.小茴、蔥、月桂葉、薑、花椒粒、蒜、豆瓣醬(炒、醬油(炒、味醂(炒、米酒(炒、冰糖、十三香、醬油(燉、蠔油(燉、醬油膏(燉、白胡椒、清水

辣炒素肉碎配白蘿蔔排 (素食)

之前介紹過日式味噌煮白蘿蔔排，除了單獨吃，與炒香的肉碎一起吃也很滋味。今天示範一個素食版的辣炒素肉碎，沒下濃郁的醬汁不會造成身體負...

食材：煮好的白蘿蔔排、素肉碎、醬油、洋葱、糖、金針菇、辣椒 (可自行調整辣度)

紅蘿蔔炒肉雞蛋總匯三明治

自己做總匯三明治其實不難也很快， 今天的吐司做了雙層，一口下去什麼的有超級滿足。 快速將料備好包進吐司，自己動手，料就是要放到差...

食材：白吐司、雞蛋、鰹魚粉或鹽、紅蘿蔔絲、胛心炒肉片、油、蘿蔓生菜（或任意生菜）

酥炸舞菇火腿芋泥雞花

你是否跟我家小孩樣，吃到菇菇就覺恐懼～因菇菇的味道，菇菇的口感軟軟，都令不喜歡菇菇的人，真的恐懼不已！ 來來來……這道酥炸舞菇火腿...

食材：好菇道舞菇、火腿、芋頭塊、雞柳肉、酥炸粉、鮮味炒手、米酒、長竹籤、油

雞肉燜絲瓜蛤蜊

食材：薑片、去骨雞肉肉、絲瓜、蛤蜊、鮮味炒手

蒜苗炒三層肉

食材：蒜末、蒜苗、醬油、鹽巴、米酒、胡椒粉、三層肉

泡菜炒肉

簡單下飯

食材：蔥段蒜泥、泡菜、三層肉片、白芝麻

鯊魚肉炒芹菜

鯊魚肉軟嫩，無刺，重口味料理很下飯

食材：鯊魚肉、芹菜、蒜頭、米酒、沙茶、辣醬/辣椒

🌟塔香醬炒三層肉

九層塔的香味，讓醬燒三層肉的味道更加豐富。

食材：三層肉、櫻花蝦、九層塔、醬油、醬油膏、冰糖、溫開水、烏醋、胡椒鹽

青椒炒肉－快煮鍋料理

外宿族也能輕鬆上手 非常下飯的料理 一般的快煮鍋就能煮

食材：青椒、雞胸肉、豆芽菜、胡椒粉、鹽巴、油

蕃茄炒梅花肉

蕃茄甜、微酸跟豬肉的風味很搭唷 材料簡單但是美味 我喜歡的好食重點： 1.梅花肉片稍微厚一點 2.蔥一定要加 3.蕃茄燉軟

食材：牛蕃茄、豬梅花肉、蔥白、蔥綠、鹽

肉炒彩椒

食材：豬肉片、彩椒、洋蔥、蒜頭、鹽、黑胡椒、糖、醬油、黑白芝麻