炊飯食譜

BRUNO 雪花豬香腸炊飯

使用BRUNO電熱鍋，或鑄鐵鍋都很美味！ 簡單的料理，讓孩子們吃的健康

食材：雪花肉片、香腸、米、蒜頭、雪白菇、水或高湯、青江菜

栗子野菇雞炊飯

栗子、野菇、炊飯堪稱秋天料理三大元素！ 必吃！超療癒秋意濃料理栗子野菇雞炊飯。 找不到野菇，就用香菇吧！人生就是這麼隨性。 - ...

食材：雞腿肉、乾香菇、蔥花、栗子、白米、洋蔥、醬油、白胡椒粉、米酒、麻油

雞蓉炊飯

食譜設計／卓冠齊

食材：雞胸肉、杏香菇、胡蘿蔔、生豆皮、冷凍毛豆、白米、紫菜海苔、醬油半小匙、味醂1/4小匙、昆布高湯

一鍋煮~簡易鮭魚炊飯

簡單做就好吃的鮭魚炊飯

食材：白米、鮭魚、醬油、金針菇(或美白菇.鴻喜菇)、米酒、毛豆仁(可省略)、塩、昆布、熱開水

旬味-春筍炊飯(たけのこ炊き込みご飯)

最近市場出現了綠竹筍，真是當季的美味，這次做了「日式竹筍炊飯」，用最簡單的食材，品嘗當季才有的味道！台灣的綠竹筍簡單切成薄片與米一...

食材：筍子、豆皮、日式高湯、米、醬油、味醂、鹽

清冰箱懶人料理 臘腸高麗菜炊飯

炊飯真的是懶人的好朋友，只要將冰箱多餘食材切碎加進去電鍋，與白米飯一起烹煮，就成了一道可以騙騙眾人的眼睛與滿足口腹之慾的料理😂😂😂...

食材：白米、高麗菜絲、小朵乾燥香菇、臘腸、醬油、米酒、鹽、熱水（泡香菇用）

寶寶副食品「南瓜雞肉炊飯」一鍋完成 ♪

黃澄澄「南瓜雞肉炊飯」充滿甜味寶寶好愛，用16公分鑄鐵小鍋一次完成好美味 ♡ 更多美味料理請到~ MissQ My Little...

食材：白米、水、南瓜切塊、花椰菜、雞肉切塊

蒜香菇菇炊飯（萬用鍋）

食材：菇類、橄欖油、蒜片、鹽、日式醬油、糙米飯、蔥

雜炊里肌飯【鑄鐵鍋】

一打二的上半天，一樣看冰箱有什麼加什麼的飯飯料理，今天不用電子鍋烹調，改以最近的新歡「鑄鐵鍋」來場交響樂曲，另外配上從日本帶回的即...

食材：白米、焙燒里肌肉、醬油、紅蘿蔔塊、味霖、水、毛豆、北海道昆布、栗子、紫番薯、細蔥花

零失敗雞肉菇菇炊飯【好菇道親子食光】

食材：白米、雞胸肉、高湯或水、胡蘿蔔、雞粉、好菇道雪白菇、醬油、好菇道鴻喜菇、味霖、沙拉油、米酒、麻油

蕈菇海鮮炊飯

食材：稻鴨米、柳松菇、豪菇、蝦仁、海鹽、白胡椒、米酒、薑片

南瓜炊飯(電子鍋版)

南瓜富含豐富的營養價值也非常適合各式的料理 在夏天可來鍋南瓜炊飯 用電子鍋來烹調 簡易零失敗 在廚房不用大汗淋漓 輕鬆就可完...

食材：南瓜(小型)、乾香菇、醬油、金鉤蝦米、米酒、小魚乾、薑末、蒜末、白米

紅藜麥南瓜蒸飯

紅藜麥被認為是天然超級食品之一，不含乳糖、膽固醇、不含麩質、低升糖指數(低GI)之特性，是個值得推薦的健康穀物！加上香甜鬆軟的南瓜...

食材：紅藜麥、白米、南瓜、昆布、水

日式和風高麗菜雜炊飯

蔬菜炊飯吃起來清爽健康 食材簡單易取，且一鍋到底 低熱量又養生 算是零油煙零廚藝的營養快速料理

食材：白米（大同電鍋米杯）、內鍋水、鹽（視個人口味斟酌）、外鍋水、白胡椒粉、高麗菜絲、龜甲萬昆布香菇料亭和露、紅蘿蔔絲、四季豆（洗淨切斜段）、秀珍菇（洗淨切小塊）

香菇豆味炊飯

食材：米、香菇、生豆皮、黃豆芽、毛豆仁、醬油、味醂

夏日彩瓜炊飯

炎熱的夏日食慾不佳，以繽紛的視覺感受來增加動筷的衝動。以雙色地瓜、四季豆粒及櫻花蝦再加上濃郁的史雲生雞湯做湯底烹煮的炊飯除了有地瓜...

食材：白米、黃地瓜、紅地瓜、四季豆、櫻花蝦、史雲生雞湯、低筋麵粉

黑啤酒雞肉炊飯

用大同電鍋就可以做出好吃的炊飯，已經做了第三次了，因為好好吃😋，感覺加入玉米筍或是茭白筍應該也蠻好吃的，下次決定試試看 心得：作...

食材：去骨雞腿排、白米、毛豆、鴻禧菇、黑啤酒、鹽、鰹魚粉