🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
家常版麻辣湯
肖肖廚家常版麻辣湯是一道簡單而方便的料理，其主要配料是 ：火鍋底料 + 冰箱有什麼食材，就可以加什麼，不僅好吃 ，還可以讓平常家人不...
食材：火鍋底料、蔬菜、肉、丸子、年糕、泡面、豬血（鴨血）
火鍋底料
24 道食譜進階搜尋：
-
健康自煮，免費試用 7 天，看看「火鍋底料」的零失敗食譜
1 
2 
3 
4 
5 
6 -
-
番茄燉牛腩/羅宋湯
今天晚餐吃什麼先跟大家說一下為什麼會有兩個名字是因為我這個作法是一樣的 如果水放多不打算燉要短時間內吃的話 就會是羅宋湯！ 如果要讓它稠一點的話...
食材：牛腩、番茄、胡蘿蔔、馬鈴薯、海底撈番茄火鍋底料、蔥白、蒜、薑、香葉、八角、桂皮、奇異果、醬油蠔油
-
-
辣子雞丁（川）
湊伙搭廚房參考老飯骨。 辣子雞或是辣子雞丁，傳統重慶川菜，最出名的就在重慶歌樂山，故也叫做歌樂山辣子雞，是下河幫川菜的辣子系列代表。特色是麻...
食材：雞腿肉、鹽（使用豆瓣醬就不要加）、料酒、乾辣椒、醬油、花椒、火鍋底料（豆瓣醬）、胡椒、蒜片、太白粉、蔥段、冰糖、油及香油、芝麻花生、胡椒粉、烏醋、水
-
下酒菜-香辣雞胗
Avon15分鐘可快速上菜的下酒菜，小週末必備良伴
食材：雞胗、火鍋底料、乾辣椒、蒜頭（切末）、香菜、洋蔥（切絲）、醬油、糖、米酒、水、鹽巴
-
椒麻香辣雞丁
料理是手中的畫作水煮雞胸肉吃到膩了嗎！偶爾也想來點麻麻辣辣重口味的雞胸肉~ 烹調簡單，美味快速上桌
食材：雞胸肉、乾辣椒、青蔥、堅果、好人家手工老火鍋底料、Daisho日式燒肉醬
-
四川麻辣毛血旺
沒有中島的小廚房第一次在川菜館吃到這道菜時小小被驚艷了下，乍看很像懷念的五更腸旺但沒有腸子也沒有酸菜。但多了台灣不常見的千層肚，另外辣度也是四川人...
食材：千層肚、鴨血、紹興酒、凍豆腐（可加可不加、糖、蓮藕、辣豆瓣醬、馬鈴薯、鹽、青江菜（別的菜也可以、四川牛油火鍋底料、豆芽菜、蔥白、蒜、薑片、蔥花、香菜末、高湯/水、乾辣椒段、花椒粉、菜籽油
-
-
麻辣紅燒肥腸魚
嚴媽媽小食記嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/
食材：魚、滷腸（ㄧ般腸亦可）、麻辣火鍋底料、花椒粉、蔥、蒜、薑片、辣椒、料酒、糖
-
麻辣鴨血豆腐（快速版）
R.的小廚房。香辣嗆鼻。
食材：鴨血、錦豆腐、重慶橋頭麻辣火鍋底料塊
-
無辣不歡《麻辣香鍋》
食光手作準備自己喜歡愛吃的食材，只要一塊麻辣火鍋底料，就能做出好吃又下飯的麻辣香鍋！愛吃辣的你不能錯過哦～～（請給我來碗米飯和啤酒😋
食材：蝦、蓮藕、麻辣火锅底料、鮮菇、洋蔥、荷蘭豆、蔥、薑、蒜、豆芽菜、芹菜、香菜、火腿或熱狗腸、蠔油、辣豆瓣醬、小黃瓜、砂糖、雞粉
-
豆皮火鍋
R.的小廚房。香味四溢。
食材：豆皮、火鍋料、高麗菜、蟹腳肉、麻辣湯底塊、味醂、鮮味炒手
-
-
自製「響鈴蝦滑卷」海底撈隱藏版美食。
Popo小日子只要用超市食材就能製作海底撈隱藏版美食「響鈴蝦滑卷」 咬下去帶汁又鮮美，真的很好吃唷！！ MissQ My Little Kit...
食材：鈴鈴卷、花枝蝦漿、海底撈番茄湯底、蔬菜及火鍋料
-
蕃茄燉羊排
R.的小廚房。香味四溢，麻辣湯底加薑和酒湯汁好喝，剩下的湯可以下冬粉。
食材：火鍋料、小羊排、蕃茄、薑、酒、德莊麻辣火鍋湯底、蔥頭、白蝦、味醂、鮮味炒手
-
健康自煮，免費試用 7 天，看看「火鍋底料」的零失敗食譜
1
2
3
4
5
6 -
鳴門鯛魚鍋★okane
okane吃鍋無須出門去，鮮美鍋物在家煮！ 瞧瞧完整影音🎬https://youtu.be/mrwUMBPE5TA 瞧瞧精簡網誌📝https...
食材：酸菜白肉鍋湯底、凍豆腐、水、玉米筍、火鍋料、鳴門卷、高麗菜、鯛魚片
-
麻辣十三香滷牛腱
留學生的廚房夢這是嘗試多次後調整出來的食譜，吃過的朋友都很喜歡，不藏私分享給大家。牛腱滷好後可以分袋裝冷藏或冷凍。直接切片當冷盤，或是加工做成牛...
食材：牛腱心、青蔥、八角、蒜頭、小茴香、薑片、孜然粒、乾辣椒、桂皮(肉桂)、紹興酒、丁香、麻辣火鍋底料(醬)、陳皮或甘草、豆瓣醬、白胡椒粒、冰糖、草果、醬油、花椒粒、花椒、香葉(月桂葉)、洋蔥
-
-
麻辣燙
R.的小廚房。香辣又麻，又像麻辣椒魯味。搭配可樂、汽水或涼茶。想更入味時間可延長。
食材：重慶橋頭火鍋湯底、火鍋料、鴨血、牛肉、豬肉片、金針菇、錦豆腐
-
麻辣鴨血白蝦鍋
R.的小廚房。香味四溢
食材：鴨血、白蝦、火鍋料、金針菇、香菇、雞翅、重慶麻辣火鍋湯底
-
重慶麻辣火鍋
R.的小廚房。又香又麻又辣的懶人鍋，怕辣可喝楊桃汁或烏梅解辣。
食材：牛肉片、重慶橋頭火鍋湯底、香菇、金針菇、馬鈴薯、火鍋料、蝦
-
川味乾鍋白花椰菜
留學生的廚房夢白花椰菜也能炒的香辣夠味! 加上一些吃不完的火鍋餃丸，立馬變身一道超級下飯菜
食材：白花椰菜、火鍋餃丸、麻辣火鍋底料(麻辣鍋醬)、花椒、乾辣椒、蔥花 (裝飾用)、薑片、蒜頭、豆瓣醬、醬油、麻油或香油 (提味用)、糖
