火燒

火燒蝦炒泡麵

當家裡沒什麼菜時 炒泡麵是我的救星 還可以順便清冰箱 喜歡起鍋前淋上“S&B 辣油（四川風）” 點睛之筆 增添香氣 讓炒泡...

食材：統一肉燥麵、冷凍火燒蝦、洋蔥、豆芽菜、紅蘿蔔、青蔥、S&B 辣油（四川風）、白胡椒粉

橙酒火燒蝦

華麗登場的大蝦🍤

食材：大明蝦、君度橙酒、大蒜、蒜粒黑胡椒

便當 - 火燒蝦炒泡麵

用“得意的一天日本玄米油”炒泡麵和青菜 熱鍋後一放入玄米油 就聞到甜甜的 類似蛋糕的香氣 炒出來的青菜也比較清爽 吃的時候有一種清...

食材：得意的一天日本玄米油1.58L、統一肉燥麵、冷凍火燒蝦、蒲瓜、洋蔥、薑、人蔘葉、綠豆芽菜、蝦米、紅蘿蔔、紅標料理米酒、鹽、青蔥、黑麻油、白胡椒粉、S&B 辣油（四川風）

【蝦仁飯】無技巧，每個人都能輕鬆做出美味

比起普通的炒飯，​口感更勝一籌，而且您也能輕鬆親自動手！ 只有火燒蝦才能為您帶來這獨特的香氣。每年一到東北季風的季節，台南和澎湖...

食材：火燒蝦仁、青蔥、高湯、米、米酒、醬油

小變化搖變餐廳菜_【豆腐蝦仁蒸蛋】

一點小步驟讓簡單的蒸蛋變得更好吃，秒收無數欽佩眼光 我喜歡用火燒蝦仁，因為它的獨特香氣，讓整道蒸蛋香氣更加分。若沒有，白蝦仁也很棒!

食材：火燒蝦仁(或白蝦仁)、蛋、高湯、鹽、米酒、雞蛋豆腐、蔥花、香油

速成無火燒肉便當

預先醃漬好的肉片，能夠幫助快速上菜。早餐吐司夾肉、炒飯、帶便當都好用😉 快速的蒸烤爐無火燒烤，方便無油煙，健康愛妻便當，美味....😋👌

食材：醃漬梅花肉片、香菇、茭白筍、白芝麻粒、鹽、胡椒

蝦仁四季豆

四季豆除了炒鹹蛋很好吃以外，炒蝦仁也很適合唷~ 這次使用的蝦仁是火燒蝦，還沒煮熟就是紅色的，大小也很適合當成蝦仁使用。

食材：四季豆、火燒蝦(蝦仁)、鹽巴、白胡椒

火燒蝦仁炒蛋

火燒蝦仁炒蛋 隨手拌一拌。快速上桌、大人與小孩都愛的家常料理! 大漁的火燒蝦仁，為新鮮手剝，無任何添加物。真空包裝冷凍保鮮。退冰...

食材：鮮凍火燒蝦仁、雞蛋、青蔥、鹽

火燒蝦開陽白菜

澎湖的火燒蝦乾。雖然體型小。但肉質Q彈鮮美。下鍋爆香時，蝦子的香氣四溢! 拿澎湖的火燒蝦乾來煮開陽白菜最適合了。冬季是白菜的季...

食材：包心白菜、乾香菇、火燒蝦乾、芹菜管、米酒、鹽、蒜頭

海芒沙拉盅

歡迎大家來到巧巧咘咘小廚房，這次選用當季芒果、海鮮與S&B山葵膏來做搭配，製作出特色的海芒沙拉盅，只需要15分鐘就能完成，...

食材：愛文芒果、小卷、辣椒、火燒蝦仁、蔥、S&B山葵膏、蛤蜊、薑、美乃滋、番茄醬、醋、沙拉油

豆腐炒飯

食材：豆腐、雞蛋、水果甜椒、紅蘿蔔、火燒蝦仁、薑絲、玉米粒、米酒、胡椒粉、醬油、蠔油、烹大師

南部口味飯湯

食材：芹菜、鮮香菇、紅蔥醬、紅蘿蔔、胡椒粉、五花肉、鹽、鮮蚵、高湯塊、火燒蝦、蛤蜊、蝦米、綠竹筍、貢丸、魚板

炒麵便當

實測:隔天中午微波後麵條不會爛也不會黏成團

食材：牛小排、冷凍蝦仁、芹菜段、蒜末或蒜泥、乾香菇、澎湖火燒蝦米、醬油、水、米酒、麵條

毛豆蝦仁炊飯

食材：冷凍毛豆仁、冷凍蝦仁、黑胡椒、白胡椒、烹大師或雞粉或香菇鮮味粉、鹽、芹菜末、水、澎湖火燒蝦米、米酒

澎湖石蚵煮角瓜

今年的夏天，正好到貨一批肥美的澎湖石蚵。 澎湖的石蚵，都是在晴天趁退潮時，搭船到無人島挖取。 平常看到的石蚵都非常小隻。這次的相當...

食材：澎湖石蚵、角瓜、青蔥、澎湖火燒蝦乾

蔥爆火燒蝦乾夏威夷果～

又到了脆又甜的火燒蝦盛產季節了～ 曬乾的火燒蝦乾，充滿了鮮甜、香Q的口感，配上夏威夷果、葱、蒜頭、黑胡椒⋯⋯怎能不來杯啤酒呢⋯⋯今...

食材：火燒蝦乾、夏威夷果、葱、大辣椒、蒜頭、鹽（亦可不加）、炒菜油、黑胡椒（粗）

南部口味蝦仁飯

食材：火燒蝦仁、米飯、醬油膏、蔥、米酒、蒜頭、香菇精/雞粉、鹽、白胡椒粉

蝦仁絲瓜麵線⋯一碗即可搞定一餐

現在正是絲瓜盛產季節，一直到秋天以前都非常好吃，軟嫩鮮甜（秋天之後算秋瓜炒起來就比較容易黑）。 阿嬤時代因為都務農，在夏天時，中午...

食材：絲瓜、火燒蝦仁、蛋清、手工麵線、米酒、葱、鹽、嫩薑、太白粉、炒菜油、芝麻香油