37 道「火燒」食譜
圓滿如意免開火紅燒獅子頭
圓滿如意免開火紅燒獅子頭 火柴媽

象徵圓滿如意的獅子頭也可以輕鬆做,交給蒸烤爐就能簡單完成

食材:豬絞肉、包心白菜、薑泥、紅蘿蔔、蒜泥、乾香菇、白胡椒鹽、小貝柱、香油、醬油、米酒、味霖、雞蛋、太白粉

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[火鍋季]厚燒蛋餃
[火鍋季]厚燒蛋餃 實習人妻

冬天就是火鍋的季節🍲,每次吃火鍋我家腦公就想吃蛋餃,既然愛吃就動手做吧!自己做的不但個頭大、蛋皮還又嫩又厚,超棒的😋

食材:蛋、絞肉、太白粉、蒜泥、香油、醬油、白胡椒

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山東火燒餅 槓子頭
山東火燒餅 槓子頭 Lei Ju’s Kitchen

脆硬紮實的槓子頭 柔韌有味 越嚼越香 跟記憶中小時候的味道是一模模一樣樣 好感動呀 Youtube: https://www.yo...

食材:中筋麵粉、低筋麵粉、鮮奶、鹽、糖、油

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媽媽快速燒翅(電子鍋免顧火版)
媽媽快速燒翅(電子鍋免顧火版) 張雯筑

食材:三結翅、味增、醬油清、味霖、蒜桃

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蔥爆火燒蝦乾夏威夷果~
蔥爆火燒蝦乾夏威夷果~ 陳小妹の輕鬆廚房

又到了脆又甜的火燒蝦盛產季節了~ 曬乾的火燒蝦乾,充滿了鮮甜、香Q的口感,配上夏威夷果、葱、蒜頭、黑胡椒⋯⋯怎能不來杯啤酒呢⋯⋯今年...

食材:火燒蝦乾、夏威夷果、葱、大辣椒、蒜頭、鹽(亦可不加)、炒菜油、黑胡椒(粗)

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蔬菜菇麻糬燒火鍋
蔬菜菇麻糬燒火鍋 腫泡泡公主

外食族沒有蔬菜選擇權, 也無法控制少鹽少油少調味料, 那麼~自己動手煮一鍋微輕食火鍋吧!

食材:高麗菜、新鮮香菇、金針菇、玉米筍、牛蕃茄、雞蛋豆腐、雞腿肉切塊、麻糬燒-芝麻、麻糬燒-花生、鹽

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火烤霜燒牛五花丼
火烤霜燒牛五花丼 大峰的期待Forever!!

美味的香氣,大火炙烤的華麗,讓整碗丼飯散發岀誘人的誘惑!

食材:牛五花、白飯、小黃瓜、糖心蛋、柚香蘿蔔、多種類生菜、凱薩醬

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火鍋好搭檔の起士燒
火鍋好搭檔の起士燒 mami的魔法廚房

"起士燒"是火鍋的好搭檔 相信大家都不陌生 吃火鍋,別忘了加幾顆自製的起士燒 Q軟.爆漿~好吃喔! 更多食譜歡迎光臨【mami的魔法...

食材:糯米粉、地瓜粉、開水、市售cheese片

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法式爐燒鮮蔬(免開火懶人版)
法式爐燒鮮蔬(免開火懶人版) 胖咪阿娟幸福廚房

累了一天的你,是否曾有不想開火作菜(家中沒二廚,開了鍋還得自己清理瓦斯爐、排油煙機),但又不想外食;一個便當動輒7.8百大卡的熱量,...

食材:杏鮑菇(大)、玉米筍、橄欖油、鹽、黑胡椒粒、義大利香料、白酒

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【紅燒高麗菜+什錦雞肉火鍋】史雲生清雞湯
【紅燒高麗菜+什錦雞肉火鍋】史雲生清雞湯 憨吉娘❤料理

我愛死了省時省錢料理,平常奶雞娘要上班的關係,雖然喜歡做料理可是需要花大量時間處理的料理, 真的蠻累的。這一道利用史雲生清雞湯製作出...

食材:高麗菜、大黃瓜、素蠔油、紅蘿蔔、五香粉、鹽、乾蝦仁、紅辣椒、黑胡椒粉、乾干貝、乾香菇、板豆腐、蔥、金菇、雞胸肉

  • 51 說讚
火燒蝦炒蛋
火燒蝦炒蛋 壹津食煮

火燒蝦仁配上蛋的搭配只能說香味四溢啊!

食材:蛋、火燒蝦、白胡椒粉、蔥、鹽

  • 62 說讚
[一鍋到底]火鍋肉片華麗變~薑汁燒肉三吃
[一鍋到底]火鍋肉片華麗變~薑汁燒肉三吃 歪嘴Q生活食刻

薑汁燒肉所需要的材料很簡單,做法更easy 在家隨時想吃個簡餐或消夜又不想花太多時間的朋友也能輕鬆完成的一道好料理 本文同步刊登...

食材:洋蔥、肉 (約200g)、薑(約2.5cm)、蒜頭、糖、水(約6大匙)、醬油 (約5大匙)

  • 416 說讚
日式壽喜燒火鍋(約4人份)
日式壽喜燒火鍋(約4人份) 笑笑:)

剛好有味露,就來製作一鍋壽喜燒。 所以食材都是依個人喜好增減,可以加自己喜歡的東西。 湯汁的部分我是憑感覺,所以請自行調配後 品嚐...

食材:高麗菜、玉米筍、味露、竹筍、水、蒟蒻絲、58度金門高粱酒、板豆腐、金針菇、鴻禧菇、豬培根火鍋肉片、牛肩里肌火鍋肉片、紅蘿蔔、洋蔥、王子麵

  • 145 說讚
醬燒肉絲、肉片、火鍋片
醬燒肉絲、肉片、火鍋片 五寶媽家常菜(不太會拍美食照)

食材:肉片、肉絲、火鍋片、薑絲、薑片、辣椒、洋蔥、蒜苗、蔥、蒜仁、水、醬油、米酒

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  • 1 跟著做
壽喜燒火鍋
壽喜燒火鍋 Ca Ca Cooking

濃厚的壽喜燒醬油味,與滿滿的食材一同烹煮,營養均衡火鍋料理,一定讓人愛不釋口哦!

食材:牛肉火鍋片、鴻喜菇、壽喜燒汁、板豆腐、高麗菜、綠花椰菜、雞蛋、青蔥、火鍋丸類

  • 717 說讚
花青椒麻佐火燒雞排(椒麻雞)
花青椒麻佐火燒雞排(椒麻雞) Y. 楊楊

Y.創意私房料理

食材:雞肉排、青辣椒、甜椒、白芝麻、蔬菜、花椒、檸檬

  • 24 說讚
火燒鮮蝦上湯麵
火燒鮮蝦上湯麵 Lina /布魯媽媽

蝦頭及大白菜搭上風味雞油辣椒熬出的湯頭,微辣中帶有滿滿的鮮甜滋味,很簡單的快手料理,在家也能創造出餐廳級的高級風味!! 找尋更多美味...

食材:大草蝦、大白菜、蒜末、牛番茄、高湯、老干媽風味雞油辣椒、米酒、麵

  • 434 說讚
火鍋肉片燒肉
火鍋肉片燒肉 Peggy Tseng

簡單、快速、下飯 100元內搞定 洋蔥半顆10元(1顆20元) 五花肉片(ㄧ盒超市70-80元)

食材:火鍋肉片五花、醬油、醬油膏、蒜片、洋蔥、黑胡椒、糖

  • 156 說讚

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