🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
澎湖酸高麗菜龍膽石斑魚
瞳妞食材：蔥、薑、蒜（切片）、洋蔥、酸高麗菜、糖、醬油、白胡椒、龍膽石斑魚
澎湖
401 道食譜進階搜尋：
-
健康自煮，免費試用 7 天，看看「澎湖」的零失敗食譜
1 
2 
3 
4 
5 
6 -
-
澎湖野生近岸小眼睛紅甘魚湯
極致野鮮極致野鮮選用澎湖野生近岸小眼睛紅甘，近岸是指(船上可以目視到陸地的海域)因為食物豐沛，可以讓紅甘迅速增肥，深海光線不夠魚的眼睛演化...
食材：澎湖野生紅甘、蔥花、薑絲
-
金翠大明蝦
okane澎湖菊島特產的野生大明蝦，堪比一節手臂的尺寸長度，原型油煎的料理模式，保留最完整的鮮美海味！ 瞧瞧完整影音🎬https://you...
食材：澎湖野生大明蝦、小黃瓜、紫洋蔥、辣椒、蒜、鹽、胡椒、檸檬
-
澎湖野生軟絲三吃(處理軟絲)
極致野鮮澎湖的軟絲充滿嚼勁，急速冷凍處理保持新鮮度，鮮味不流失，軟絲口感特別甜脆，是很受歡迎的海鮮之一。示範料理軟絲三吃，先介紹處理過程。
食材：澎湖野生軟絲
-
九層塔香炒石蟹（吮指回味下酒菜）
庫克貓澎湖野生石蟹肉質甜美，其實清蒸就非常美味，但吃螃蟹最享受的就是吸吮啃咬，所以今天來個重口味的九層塔炒蟹，加入蒜蔥薑與醬油膏炒得微辣...
食材：澎湖野生石蟹、九層塔、米酒、蒜頭、醬油膏、老薑、糖、蔥、辣椒
-
秋日桔香蝦
波波日嚐7隻明蝦取2隻做這道《秋日桔香蝦》，是日式的做法。 去蝦殼、蝦頭熬煮成蝦高湯金華，醬汁淋上鮮嫩的蝦肉上，非常鮮甜可口。 最後，將自...
食材：澎湖野生大明蝦、蝦殼、蝦頭、金桔、水、米酒、醬油、炒油
-
味噌石蟹鍋
patty煮蟳蟹鍋，第一想到的就是味噌了，沒有甚麼比味噌更適合了。而味噌湯頭也不能馬虎，一定要充滿海味的昆布柴魚高湯才可以。 放入可以增加海...
食材：澎湖野生石蟹、豆腐、熟蛤蜊肉、油條、昆布柴魚高湯、味噌
-
(素食) 澎湖 酸高麗菜
澎湖名產＿柑仔酸高麗菜 酸瓜酸高麗菜簡單的料理，就能炒出一道美味的佳餚😊重點是素食者有福啦~~~~ 大家不妨在家裡試試！💜💜💜 FB🔍澎湖名產＿柑仔酸高麗菜...
食材：酸高麗菜、糖、辣椒、醬油、油
-
香料奶油煎明蝦
小喬君Joyc當季的澎湖野生大明蝦很美味,來自澎湖的乾淨海域,肉質Q軟鮮甜,乾煎就很美味,我用西式香料和奶油做搭配,把明蝦襯托得更香甜~
食材：澎湖野生大明蝦、大蒜、黑胡椒、奶油、紅椒粉、鹽巴、義大利香料、月桂葉、芥子
-
香煎明蝦炒飯
阿智來自澎湖天然無污染海洋的澎湖野生大明蝦，每一隻蝦都好肥美，這麼上等級明蝦我大概只會在餐廳吃得到，沒想到這次有一斤的澎湖野生大明蝦來...
食材：澎湖野生大明蝦、白米、醬油、蛋、香油、洋蔥、鹽、紅蘿蔔、黑胡椒、蔥、蒜頭、橄欖油
-
螃蟹鮮蝦粉絲煲
庫克貓餐廳大菜家裡也可以簡單做出來，粉絲吸滿螃蟹鮮甜加上鮮蝦炒出來的蝦油香氣，一口蟹肉一口粉絲，再配上乾炒過的鮮蝦，真的讓人停不下來哦
食材：澎湖野生石蟹、草蝦、米酒、粉絲、豆瓣醬、金針菇、糖、豆苗、蔥、蒜頭
-
客家小炒【澎湖野生水產】【豆豆愛的料理】
豆豆客家小炒為中國傳統客家菜餚「四熅四炒」之一，使用五花肉、豆乾、芹菜，我把魷魚改成澎湖小管干等食材，鹹香回甜，香氣四溢，在台灣是十分...
食材：小管干【澎湖日曬小管一夜干】、五花肉【國產澎湖五花肉】、水、豆乾、芹菜、青蔥、蒜頭、辣椒、橄欖油【得意的一天】、醬油、糖
-
芝麻彩椒火龍果【澎湖七美名產】
豆豆造型獨特的火龍果又稱「紅龍果」、「吉祥果」，有「補鐵水果之王」美名。含豐富的花青素，預防老人失智、養顏；維生素B1、B2，能解毒、...
食材：芝麻、烏醋【萬家香】、甜黃青椒、杏鮑菇、火龍果【澎湖七美名產】、橄欖油、塩巴
-
黃金海味石蟹粥
小喬君Joyc秋天到了,微微的涼意增加了,應該來點溫暖的粥品暖暖胃!! 來自澎湖來的野生石蟹因為水域水質乾淨,所以捕獲到的石蟹也相當鮮美,做成粥...
食材：澎湖野生石蟹、南瓜、魩仔魚、嫩薑、蒜頭、香菜、隔夜飯、鹽巴
-
蒜蓉粉絲豆腐蒸明蝦
極簡廚房這次有幸參加了【澎湖野生大明蝦】的體驗員，要說到澎湖海鮮那可真是一級棒的，光是看這次收到的一盒野生明蝦，隻隻都大過巴掌，看著都驚人...
食材：澎湖野生大明蝦、嫩豆腐、冬粉、蒜頭、青蔥、蠔油、米酒、醬油、胡椒粉、鹽
-
澎湖酸高麗菜火鍋
澎湖名產＿柑仔酸高麗菜 酸瓜吃膩了一般湯底的火鍋了嗎？😏 是不是該換點新口味了呢？ 那就來嚐嚐酸高麗菜火鍋吧！！🍲 #純天然手工製作 #澎湖當地特產 #保證...
食材：酸高麗菜、水、火鍋料、海鮮、花椰菜、鹽巴
-
【下酒菜】澎湖小卷乾佐辣椒小魚香香豆
Molly Lin簡單料理就能迸出新滋味 來自澎湖的小卷乾，海味十足 安心健康魚：https://go.greenbox.tw/2MfTItU 透明...
食材：澎湖小卷乾、辣椒、小魚乾、香香豆、蔥段、蒜頭醬油
-
澎湖野生軟絲三吃(2.軟絲生魚片)
極致野鮮軟絲吃法有很多，做生魚片、五味，還是用炒的都很美味。沒有華麗的刀工，但有極致的美味，除了甜之外冰鎮過後口感更好。吃生魚片最注重鮮度...
食材：澎湖野生軟絲
