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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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阿母傳授的菜色,原本都不知道蒲瓜也可以用滷的,滷出來的味道,孩子超級愛的
食材:蒲瓜、蒜頭、薑、醬油、水
天冷放一整顆薑的懶人滷菜鍋
食材:鐵鑄鍋、大高麗菜、醬油、義美滷油豆腐、水、板豆腐、鹽、水煮蛋、小磨坊滷包、蔥切段、大蒜去皮、薑片
『牛腱』含有高量膠質,帶筋且脂肪少,口感Q勁而多汁,非常適合長時間燉煮。 歡迎來 ♥ 富陽生技ForYoung粉絲團 ♥ 一起來...
食材:美國腱子心、薑片、醬油、辣椒、蘋果、洋蔥、蒜段
簡單的醬料不用滷包,使用鑄鐵鍋加速完成滷製,鎖住原汁原味!簡單完成~ https://www.facebook.com/pages...
食材:牛腱肉、蒜頭、日式醬油、米酒、糖、胡椒粉、清水
偷懶就用電鍋滷一鍋唄!!!省事點~ 這一鍋不加水都ok,只要把所有的配料通通放進電鍋就好了 調味更簡單,就放xo醬或干貝醬或櫻花蝦...
食材:大白菜、胡蘿蔔、乾香菇、雪白菇(任何菇類)、XO醬
無任何調味的白豆干擁有多重樣貌,可魯,可炒,可炸,無不良的食品添加物,只要一個小秘訣立即變身餐桌佳肴。 製作滷汁,豆干洗淨,下鍋煮...
食材:現成滷汁、白豆干、花椒粉、蔥花、五香粉、純麻油
百吃不膩的牛肉麵。 食譜的容量單位: 1杯=240ml, 1茶匙=5ml, 1大匙=15ml
食材:牛腱、麻油、辣豆瓣醬、蒜頭、洋蔥、沙茶醬1大匙(可省)、薑、牛蕃茄、韓國辣椒粉(增色,可省)、紅蘿蔔、蕃茄膏(增色,可省)、青蔥、白蘿蔔、醬油、八角、月桂葉、花椒、黑胡椒粒、滷包或五香粉、肉桂粉、鹽
有別於ㄧ般紅燒豬肉的重口味,加了當季盛產的大頭菜(12-4月最好吃), 大頭菜是冬季的根莖類蔬菜,好吃價格又很便宜,除了煮湯或涼拌...
食材:大頭菜、豬軟骨、香菇醬油、豬頰肉、米酒、水、水煮蛋、冰糖、青蒜、蒜仁、薑片
跟隨主廚食譜學作料理:經典義大利甜點: 提拉米蘇~ 作法一點都不難!! 也不需開火或是用烤箱!! 只要不手軟的使用馬斯卡碰起司.卡...
食材:蛋黃、細黃砂糖、香草醬、馬斯卡碰起司+鮮奶油 各、手指餅乾、卡魯哇咖啡香甜酒、無糖可可粉
滷好的杏鮑菇和蘑菇口味鹹鹹甜甜 搭配白飯或是當作下酒菜都好吃喔! 圖文網誌: http://micoberry.blogspot...
食材:杏鮑菇、蘑菇、蔥.薑、醬油.糖
使用烏醋來滷牛肚,就能輕易將牛肚滷得軟嫩香Q,沒有牛肉腥臊氣味,反而多了醬香的滋味,平時滷一鍋放冰箱冷藏,肚子餓時,拿它來搭配真麵...
食材:真麵堂-紅燒牛肉湯頭麵、烏醋醬滷牛肚、牛肚、綠花椰菜、米酒、蒜頭、薑、葱尾、醬油、八角、花椒、水、砂糖、烏醋
害怕豬心的朋友有福了,保證吃完我這樣料理的豬心從此你會愛上豬心,不誇張快跟著爽妹進廚房吧~ 愛做料理的各位~快進來❤️爽妹❤️的料...
食材:豬心、蔥段、薑片、小辣椒、滷味包、醬油、米酒、水
當季的菱角鬆軟,配上軟嫩豆腐,下飯又美味!
食材:義美滷油豆腐、菱角、醬油膏、洋蔥、辣豆瓣醬、青蔥、沙茶醬、蒜頭、水、豬肉片、太白粉、米酒
有時候做了一鍋滷肉, 肉吃完了,滷汁還剩下不少, 這時拿來滷花生最好了, 花生吸收了滷汁的精華, 成品非常香。 歡迎到我的部落格“...
食材:生的花生、滷汁、八角
天然的膠原蛋白
食材:豬皮、滷醬、蒜頭、醬油、黑糖、水
手工豆干的Q彈及天然蜂蜜的蜜香,挑動你的味蕾❤ 感謝『花間集嚴選蜂蜜』提供的檸檬花蜜。
食材:手工豆干、蒜頭、蔥、花椒、辣椒、冰糖、醬油、米酒、沙拉油、胡椒鹽
祝端午佳節愉快!剛好母親的生日。一年一度認真的包出自己家人喜歡肉粽,餡不算本,比糯米多,香噴噴。3台斤包35粒。
食材:長糯米、粽葉、紅蔥頭、乾蝦仁、中肉(五花肉)、乾香菇(舅舅店賣)、滷包、醬油、白糖、陳年紹興酒、蒜末、薑絲、蔥、辣椒、沙拉油、發泡魷魚、栗子、干貝醬
一道令人懷念回味的兒時好味道《家常炸醬》,很有媽媽味的一道家常菜操作簡單,冷食、熱食皆宜,適合便當菜、拌飯、拌麵,是您宵夜的最佳良...
食材:里仁三色丁混合蔬菜、有機杏鮑菇(中)、里仁甜麵醬、里仁香滷豆干、明德陳年豆瓣醬、里仁麻辣醬、簡單生活有機砂糖、里仁有機素蠔油、里仁有機不飽和葵花油