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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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很多人喜歡在消夜、點心的時候來上一盤滷味,其實在家裡做一點都不難,而且你更能掌握所有食材的來源,所以你千萬不能錯過今天這道食譜。 ...
食材:豆干、百頁豆腐、黑糖道黑糖、甜不辣、沙拉油、豆皮、醬油、雞翅、米酒、鳥蛋、水、米血、滷包、海帶、青蔥、辣椒、薑片
每樣滷料都有入味,且不會死鹹 味道恰到好處
食材:薑、蒜頭、蔥白、洋蔥、蔥花、鹽、冰糖、醬油、醬油膏、胡椒粉、米酒、辣油、香油、燒肉醬、萬用滷包、水、蛋、鳥蛋、木耳、肉片、豆皮、小車輪、紅蘿蔔、三角油豆腐
微辣解膩好下飯
食材:滷大腸、尖椒或糯米椒、豆皮、蒜頭、醬油、黑醋、鹽、糖
Q彈好吃的滷豆干不用水,用3杯,就是醬油、酒、油共3杯,再加一些個人喜歡的香料就可以做了,熱的、冰的都好吃!
食材:豆干、醬油、植物油、紹興酒、原色冰糖、甜辣醬、蠔油、八角、月桂葉、黃金辣椒(可省略)
自製的滷味可以燒一大鍋讓一家大小都能吃的過癮又衛生,難易度不高,就是需要透過時間入味而已。
食材:青蔥、老薑、百頁豆腐、蒜頭、炸豆包、醬油膏、紅辣椒、天婦羅、蒜蓉油膏、醬油、米血糕、辛香辣椒醬、白胡椒粉、大溪豆干、烏醋、五香粉、玉米筍、糖、滷包、素雞、蔥花、開水、杏鮑菇、鮮香菇
炎炎夏日沒食慾,蘿蔔配豆輪挺開胃🍻
食材:豆輪、削皮過白蘿蔔、醬油、醬油膏、冰糖、八角、水、小辣椒
「炒合菜」是传统的大陆北方家常菜,而且几乎所有的北方餐馆都可以点到,属于菜单上定价较低的那一类,十几元人民币端出来一大盘子。 「炒...
食材:鸡蛋、韭菜、蚝油、绿豆芽、生抽、豆干/香卤豆腐干、老抽、蒜、醋、(可选)胡萝卜、木耳、粉丝等、盐、鸡精、十三香、白糖、芝麻油、白胡椒粉
用電鍋炊豆干,方便又免顧爐火 蒸完後,直接浸泡入味,輕輕鬆鬆就可以上菜
食材:豆干、醬油、水、楓糖漿、蒜頭、八角
ㄧ次就成功
食材:牛腱、生花生、蔥、香油、薑、蒜、豆辦醬、花椒、辣椒、洋蔥、滷包、米酒、醬油、八角、糖
香軟的豆干絲、鮮甜的海味昆布與鹹脆的榨菜拌炒在一起,無論熱騰騰或冷藏後吃都十分開胃又下飯!
食材:特級昆布、香滷豆干、醬油、榨菜、糖、辣椒、陳年醋、香菜、麻油
一次煮一大鍋入味多汁的滷肉,可以分袋冷凍,適合上班族及家庭主婦,快速準備出菜
食材:豬腱、豬五花、萬用滷包、白煮蛋、醬油、豆干、冰糖、百頁豆腐、蔥、米血糕、蒜、白蘿蔔、薑
這種做法的滷豆乾口感QQ的,越嚼越香又入味,一吃成癮,真是好吃啊!
食材:豆乾、胡椒籽(敲碎)、滷包袋(小)、辣椒、蒜頭整球、醬油、醬油膏、味霖、冰糖、水
偶然在網路上看到的食譜,想說試試看,竟然如此美味✌️
食材:豆干、油、醬油、冰糖、八角
雖然沒拍好,但是真的超美味的!
食材:牛腱肉、海帶、豆乾、朝天椒、八角、蔥、薑、滷包、各式醬油、冰糖、18天台啤
食材:豆干、八角、醬油、冰糖、沙拉油
沒有加一滴水的無水滷豆干,剛起鍋熱熱的吃很下飯,放涼了當零嘴也很適合,而且簡單易做!
食材:白豆干(小)、蒜頭、蔥、玄米油、醬油、糖
前陣子去郊外玩回程的路上特地去買了朋友推薦的台灣便當店,味道滿不錯,但離我們家距離遠,想再吃這種台灣味就決定自己動手做! 要做到...
食材:里肌肉、蒜泥、豆乾、薑泥、蛋、酸菜、醬油、青蔥、蒜、米酒、薑片、砂糖、麻油、蒜頭、白胡椒、太白粉、鹽、滷包
不用特別調味,電鍋壓下去就可以等待好吃滷味出爐囉!
食材:蔥、蒜、醬油、辣椒、米酒、麵筋條、冰糖、五花肉、滷包、水煮蛋、百頁、豆乾