滷白菜

【 家傳白菜魯 】

白菜魯~一道簡單家常的料理 但每家所做出來的味道~都有那麼的一點點不同~我想這就是所謂媽媽的味道吧^^ 而我們家的白菜魯一定要加炸...

食材：白菜、炸豬皮半包、紅蘿蔔、乾香菇、木耳(大)、蝦米、蒜末、蔥、(調味料)醬油、雞粉、鹽、醋、香油、白胡椒粉

塔吉鍋料理黃金蟲草滷白菜【摩堤健康料理】

年菜總是少不了大魚大肉，不過今天要為大家介紹非常清爽的料理「黃金蟲草滷白菜」，只需要簡單幾個步驟就可以輕鬆完成囉！ ***想更了...

食材：A4 IH智慧感應爐、20公分鑄鐵塔吉鍋、乾香菇、白菜、腰果、黃金蟲草、胡蘿蔔、樹薯、芝麻醬、鹽

芋頭堅果滷包心白菜

芋頭香氛搭著季節包心白菜、跟上腰果、雪蓮子鬆軟的口感~很適合阿公阿嬤吃喔!!

食材：包心白菜、大甲芋頭、香菇、紅蘿蔔、黑木耳、鷹嘴豆(雪蓮子)、腰果、牛番茄、蔭油、食鹽、七味唐辛子、薑片

滷白菜

食材簡單, 營養滿分

食材：大白菜、蝦皮、紅蘿蔔、乾香菇、金針菇、肉絲、葱段、開水、白胡椒粉

清爽菇菇白菜滷-好菇道美味家廚

簡單不添加肉類,只靠鴻喜菇.舞菇.木耳等菇菇類提味,增加滑順口感,低熱量高纖維，Q彈鮮美好好吃! 就算是簡單版的白菜滷~也是超下飯的!

食材：好菇道 鴻喜菇、好菇道 舞菇、紅蘿蔔、大蒜、白菜(小)、蝦皮、木耳、鹽巴

輕鬆寫意白菜滷【全聯料理王大賽】

不需要炸蛋酥，一樣可以輕輕鬆鬆做白菜滷

食材：白菜、紅蘿蔔、黑木耳、雞蛋、鹽、黑胡椒、水

白菜滷【九陽智慧全能鍋】

平日在家，冰箱總少不了滷上一大鍋白菜滷備用，為什麼啊?大概是因為白菜滷越煮越好吃的特性，平日工作忙碌或是因為假日懶得早起，有一鍋白...

食材：白菜、香菇、九陽智慧全能鍋、蝦米、豬皮、豆皮、黑木耳、紅蘿蔔、豬肉絲、薑片、鹽和白胡椒、醬油、沙拉油、高湯或水

白菜滷 [愛琳加鄉味]

愛琳加鄉味這次作的是白菜滷, 加了乾蝦仁乾香菇油蔥酥, 整道菜香味十足, 又充滿濃濃古早台味, 好吃營養又方便的清冰箱料理, 可以...

食材：白菜、豆腐、大蒜、乾蝦仁、乾香菇、醬油、米酒、糖、油蔥酥、醋

家常白菜魯

看似平凡的白菜滷.深藏不露的好味道.煸香過的蝦米和香菇.加入清甜白菜.燜至軟爛.湯汁中蘊含著碰皮(炸豬皮)釋放出來的膠質.不需要過...

食材：白菜、胡蘿蔔、碰皮(乾燥炸豬皮)、蝦米、乾香菇、白胡椒粉、淬釀醬油、蒜頭

滷豆皮鮮菇白菜【好菇道美味家廚】

一道很簡單的素菜.家裡吃色的也可以吃喔!!!

食材：豆皮、大白菜、好菇道~雪白菇、青蔥段、紅蘿蔔絲、蒜末、調味料、素香菇素蠔油、素沙茶、糖

虱目魚白菜滷

小時候！最期待喜宴後的＂菜尾＂，扁魚的白菜焿和一些蘿蔔、青菜混合煮滾，就是最原始白菜滷的記憶！ 部落格： http://lcn08...

食材：大白菜、香菇、金鈎蝦、小干貝、蒜、木耳、美白菇、夙目魚丸、辣椒、塩、胡椒粉、水

白菜滷「味之素品牌」高鮮味精

「白菜滷」一道家常菜餚，常出現在便當店、或是小吃攤，利用手邊現有的材料也可以在家自已動手做，製作過程並不繁雜，加入「味之素品牌」高...

食材：大白菜、乾黑木耳、鹽、金勾蝦、烏醋、雞蛋、「味之素品牌」高鮮味精、豆皮、水

喂～白菜滷-沒蝦米也很好吃唷

因為我沒有放蝦米，所以稱為偽白菜滷，但滋味也很棒唷！天冷了！菜攤都是白菜，一顆可以煮出兩種不同料理😋

食材：白菜、香菇、橄欖油、紅蘿蔔、烏醋、絞肉、水、蒜頭、鹽、薑片、醬油、米酒、香油

白菜滷豬五花蓋飯

善用冰箱冷藏室裡的「白菜滷」，及冰箱冷凍庫裡的「豬五花火鍋肉片」和「白飯」，輕輕鬆鬆就可做出營養均衡又好吃的蓋飯。 詳情請至【蘋...

食材：冷凍白飯、白菜滷、冷凍豬五花火鍋肉片、青葱、白胡椒

銀魚滷白菜

滷白菜，是家裡很受歡迎的菜色之一。簡單又好吃~秋天來個暖呼呼的滷白菜!

食材：乾小香菇、扁魚、蝦皮、大白菜、吻仔魚、淬釀日式和風干貝醬油露、蒜頭、鹽巴、雞粉、白胡椒粉、香油、薑片

白菜滷

食材：蝦米、香菇、蒜頭拍碎、蔥、豬絞肉、木耳、花枝丸（隨意）、［調味料］鹽、［調味料］糖、［調味料］醬油膏、［調味料白胡椒粉、白菜

【LEKUE蒸煮盒系列】香菇滷白菜

從前菜到甜鹹點心，只需將各類食材依序放入蒸煮盒中再加入調味料，美味立刻上桌。加熱時盒內類真空狀態可使水蒸氣有效循環，保留食材新鮮原...

食材：白菜、木耳絲、豆皮、乾香菇-A、干貝-A、蝦米-A、去籽辣椒-A、蒜末-A、油蔥-A、蔥花-A、水-A、醬油-B、米酒-B、溫水-B、鹽巴-B、香油-C、蔥花-C