🌶🍲🐮🌶麻辣牛肉拌麵 🧚♀️👻廚房小精靈👻🧚♀️ 也常在外面的麵食館吃牛肉拌麵,心想自己也要試試看,剛好自己有滷製牛腱子肉,再加上自己調的紅油醬料,好吃又滿足😃 食材:手工拉麵(粗麵條)、鵝白菜、市售紅油辣椒油、滷好的牛腱子肉片、醬油、黑醋、花椒粉、香油 98 讚
傳統古早味的炸豬皮白菜滷❤!! GBon Appetit 傳統古早味的炸豬皮白菜滷❤!!!❤!!! 古早味的台灣料理-白菜滷,燉煮骨頭熬出的高湯,加上煮得軟軟嫩嫩的白菜,最後放上了最佳配色... 食材:大白菜、豬排骨-肋骨、炸豬皮、鍋子容器、日本清酒或米酒、白胡椒粉、鰹魚粉 1 一起做 144 讚 180 分
白菜滷 Na Na Shen 的幸福花園 這是很傳統的台菜,説穿了,就是一堆雜七雜八的食材,煮成一鍋的雜菜鍋,幾乎每攤賣滷肉飯、雞肉飯的小店,都會有這麼一道菜,但是,相信大... 食材:包心大白菜、炸豬皮、鹽、乾香菇、高湯塊、蝦米(或扁魚)、糖、黑木耳、烏醋、胡蘿蔔絲、胡椒粉、紅蔥酥、薑片 16 一起做 1,716 讚 45 分
[Caoly美味生活]蛋酥白菜滷 香蘭林 冬天的白菜真好吃,這道是我年菜必煮的料理。色彩豐富在大魚大肉的過年期間特別受歡迎~~ 食材:白菜、黑木耳、胡蘿蔔、乾香菇、冬蝦米、蒜頭、大蒜 1 一起做 126 讚
【人妻的廚房】魯白菜 人妻的廚房 用扁魚來爆香,真的比你單用乾蝦仁來有有味道一點,因為想讓這道菜更有鮮味,我還加了乾蝦皮(這二種蝦都不要泡水,洗淨就好,避免味道泡掉... 食材:蒜末、火腿切絲、菇類、紅蘿蔔絲、蝦皮、乾蝦仁、扁魚、包心白菜 434 讚
超澎湃~(家常美味白菜滷) i58 家庭主婦,最能隨心所欲、自由發揮、零失敗率、既可清空冰箱庫存又可輕鬆滿足一家人,老少都愛呷、營養滿分的家常美味好料理是什麼咧…. ... 食材:新鮮大白菜、玉米筍/胡蘿蔔、香菇/金針菇/黑木耳、香菜、蝦米、紅蔥頭、冷壓苦茶油、蠔油、鹽/料理酒/胡椒粉 141 讚 30 分
白菜滷 紜媽媽愛料理♥ 古早味料理,小時候喝喜酒【菜尾】的味道。 食材:大白菜小、乾香菇、蒜頭、蒜苗、豆皮、豬肉片、蝦米、【醃料】醬油、【醃料】胡椒粉、【醃料】糖、【調味】鹽、【調味】糖、【調味】烏醋、【調味】胡椒粉、【調味】太白粉水、【調味】香油、【調味】鰹魚粉、高湯或水 206 讚 45 分
開運白菜滷五花『淬釀開運年菜』 sylvia 年菜也可以吃的健康、均衡又營養,超簡單的電鍋料理-「開運白菜滷五花」,有菜有肉也有菇,方便不繁瑣,好菜30分鐘就上桌,大人、小孩都愛吃! 食材:去皮五花肉、結球大白菜、杏鮑菇、薑片、淬釀日式和風醬油露_靜岡鰹魚、水 44 讚 30 分
菲姐私房菜-古早味白菜滷 Fascook菲姐私房菜 能夠代表台灣古早味的一道美食,菲姐會馬上想到白菜滷,冬天吃上一碗熱騰騰的白菜滷,會覺得好幸福,好溫暖喔!現在正是大白菜的季節,便宜... 食材:大白菜(中型)、魚皮、木耳、紅蘿蔔、香菇、金勾蝦、蒜末、辣椒、醬油、蠔油、白胡椒、烏醋、米酒 2 一起做 319 讚
酸豬手白菜老滷【Miele蒸爐】 Lina /布魯媽媽 如何燉滷軟Q不爛的豬手可是門學問。豬前蹄在烏醋和大白菜交互作用蒸煮下,酸中帶甜,富含的膠質軟嫩適中不膩口,大白菜原味湯汁滋味回甘迷... 食材:豬前蹄、大白菜、蒜瓣、辣椒、蒜頭酥、香菇素蠔油、冰糖、白胡椒、鎮江烏醋、醬油、米酒、高湯粉 251 讚 120 分