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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:好市多牛肉、玉米筍、醬油(會附上湯匙大小照片)、大陸妹(其實高麗菜最好、米酒、大顆蒜頭、金針菇、二砂糖、非洲進口橄欖油、麻油、匈牙利紅椒粉
可愛無敵的小花甜椒鑲蛋,簡易營養的早餐10分鐘完成!富含維生素和蛋白質的搭配,好看又好吃,用刀叉劃開蛋液流出的畫面,開啟美好的一天...
食材:青椒、紅甜椒、鹽巴、雞蛋、黑胡椒、刀、砧板、鐵湯匙、平底鍋
炒洋蔥會釋放甜味。 炒蕃茄會釋放茄紅素也是酸甜味 加入雞蛋中合⋯ 但是2甜比1不甜。 2甜贏了⋯所以這道菜⋯ 無添加任何糖份⋯吃起...
食材:蕃茄-切塊、洋蔥-切小片、大蒜-切碎、青蔥-切蔥花、蕃茄醬、食用水、鹽巴、香油、太白粉水-粉2湯匙水50cc
充滿阿嬤的回憶滋味,滿滿的配料, 超Q彈的板條(粿仔條),色香味俱全,讓人忍不住一口接一口,每次炒這道料理一定清鍋!冷掉後口感會更...
食材:板條(粿仔條)、大白菜、三層肉(切絲)、芹菜(切段)、乾香菇(泡水瀝乾切絲)、醬油膏或蠔油、香菜(切小段)、乾蝦仁🍤(泡水瀝乾)、雞粉(內附湯匙)、木耳(切絲)、紅蘿蔔🥕(切絲)、砂糖(同雞粉湯匙)、干貝(可有可無)、洋蔥🧅(切片)、蒜頭🧄(切蒜末)、泡香菇水+蝦仁水、白開水、白胡椒粉、香油
健康美味又環保的菜式!用了五色蔬菜配雞腿,色彩繽紛又健康。 我一向會用紅椒粉醃肉幫助上色,而煙燻紅椒粉更能增加香氣,令味道更有層...
食材:雞腿、蘑菇、牛肝菌、菠菜、椰菜花、洋蔥、紅椒黃椒、雞湯 1杯、牛油 2湯匙、煙薰紅椒粉 1茶匙、百里香
品嚐柚子過程來點不同的巧思吧!
食材:柚子、水果刀、湯匙
筍干滷肉。比起筍干豬腳來的更多肉⋯這鍋煮起來。家人都稱讚不輸外面在賣的控肉飯唷。
食材:五花肉-切大塊、薑-切絲、蔥-切段、冰糖、筍干-約3湯匙、米酒、醬油膏、食用水、八角
鹹鹹的。好下飯
食材:雞蛋豆腐、味噌醬包、洋蔥-切小丁、蔥-切碎、香油、太白粉水/粉1湯匙/水50cc、熱開水
芋頭控不能錯過的美味點心, 一吃就上癮、愈吃愈順口。 簡單的食材,自己動手做; 美味佳餚快速上桌享用。 聚餐、宴會時, 搶食的正港...
食材:芋頭、地瓜粉、豬絞肉、鹽、薑末、蒜頭、砂糖、蔥、醬油、五香粉、砂糖1湯匙、白胡椒粉、在來米粉、水、太白粉
超簡單的道地日式料理:文字燒,由麵粉糊和各種食材混合在鐵板上乾煎,加上特製醬汁,麵香和鹹甜滋味讓人一口接一口,趁熱吃還有酥脆口感呢...
食材:大蔥(蔥綠)、高麗菜、大阪燒醬汁、麵粉、鹽巴、刀、水、砧板、葵花油、碗、平底鍋、鍋鏟、鐵湯匙
把美麗的可食用香草-香菫菜和薄荷,做成色彩繽紛的水晶果凍,好看又好吃。
食材:香菫菜、薄荷、咕咕霍夫模(可換成其他的模型)、吉利丁片、小鍋子、冷開水、大湯匙、優酪乳、平坦的盤子(倒扣用)、砂糖(可視個人口味增減)、廚房剪刀、熱毛巾(或吹風機)
抓住簡單要領,不用鍋鏟,在家也能輕鬆做出美麗的雪花日式煎餃! 自己動手包水餃,兩種包法教給你: 基礎單折:https://www....
食材:水餃(冷藏)、麵粉、不沾平底鍋、水、鍋蓋、葵花油、碗、鐵湯匙、盤子(面積比平底鍋大)
二十分鐘出爐的超級簡易pizza,以吐司為基底,酥脆口感絕不輸給義式餅皮,再抹上一層番茄紅醬,餡料想加什麼自己選,冰箱裡有什麼就加...
食材:吐司、紅椒、鹽巴、青椒、黑胡椒、刀、蘑菇、砧板、番茄紅醬、鐵湯匙、莫札瑞拉起司、鋁箔紙、盤子
吃膩了常用的蒸魚露或是醬油嗎? 或是擔心不太會調味? 這次利用剝皮辣椒的醬汁來作為主要味道,再加上闔家大小都愛的破布子中和些辣味.
食材:鱈魚一塊、剝皮辣椒汁、(外面麵攤用的鐵湯匙)、剝皮辣椒、破布子、紅辣椒絲、薑絲
橘子果醬不苦澀撇步,魔鬼藏在細節裡,如何製作出充滿柑橘香氣的酸甜滋味呢?就讓艾比來告訴你! . 更多食譜都在 https://ab...
食材:小橘子、小檸檬、刀、白糖、砧板、白葡萄酒、碗、玻璃密封罐、鐵湯匙、鍋壁厚一點的炒鍋(耐酸)
Rotiboy就賣這一款麵包的阿~出爐時整個商場香到(陶醉中) 在臺灣的墨西哥麵包的味道跟我在馬來西亞吃的Rotiboy不一樣.....
食材:低筋麵粉、水、咖啡粉(加1湯匙熱水)、香草精、有鹽奶油塊、蛋(輕微打散)、有鹽奶油、肉桂粉、糖、煮過的溫牛奶、無嚴奶油、鹽、糖粉、無鹽奶油(軟化)、高筋麵粉、乾酵母
偶爾換換口味,來點韓式料理,最具代表性的泡菜,拌炒肉片,三層肉的油脂、酸辣滋味加上泡菜的脆口,實在過癮呀! 不論是家常菜色、帶便當...
食材:三層豬肉、泡菜、醬油、洋蔥、鹽巴、利ˋ刀、青蔥、芥子油、砧板、蒜頭、裝食材的碗、盤子、鐵湯匙、鍋鏟、平底鍋
媽媽的手藝,婚後離家遠吃不到,拜託媽媽傳授給我,蘿蔔季的時候就可以自己做了。 材料簡單不複雜,僅需要蘿蔔(紅蘿蔔1條+白蘿蔔,重...
食材:紅蘿蔔、白蘿蔔、在來米粉、白開水、鹽巴(鹽巴附的小湯匙)、胡椒粉