清

時蔬水餃 雜菜水餃 水餃皮 清冰箱料理

清冰箱料理，放了半個月的高麗菜，切了蔥花剩下一大把的青蔥，炒完韭黃豬肉的韭黃、配色青椒、紅椒、黃椒、薑片、荸薺、香菇、剩兩條的小黃...

食材：中筋麵粉、水、綜合蔬菜、豬絞肉、鹽、糖、醬油、香油、胡椒粉

清炒野菜義大利麵（露營OK）

義大利麵用清炒的方式最能吃出食材鮮美，使用自製香料橄欖油，更能逼出麵和野菜的馨香。 覺得青醬、白醬、紅醬太濃重嗎? 請試試清爽健...

食材：義大利麵、蒜頭 (拍扁)、青花菜、青椒、紅椒、小番茄、茄子、辣椒(可略)、其他喜歡的蔬菜

[氣炸料理]鹹酥雞

食材：雞胸肉(全聯買一盒那種)、日清炸粉、蔥、蒜

自製醃酸黃瓜（無糖）發酵蔬菜

食材：黃瓜、鹽、乳清

快速照燒雞翅

媽媽下班快速料理 前晚把醬汁準備好 輕鬆好上菜

食材：三結翅、杏鮑菇切片、蒜頭、味霖、醬油（清）、米酒、水、檸檬

清冰箱料理─快速黃瓜洋芋沙拉

馬鈴薯買回來，如果不馬上煮，很怕發芽不能食用，一次蒸過又沒辦法消化掉，那就拿來做這道快速黃瓜洋芋沙拉吧，五分鐘就能吃到美味的沙拉。

食材：蒸過馬鈴薯、小黃瓜、鹽巴、沙拉醬、黑胡椒粒

二十分鐘調理機紅蘿蔔豬肉水餃 清冰箱料理

水餃是很棒的清冰箱料理，有什麼包什麼。 這次把前幾次作菜剩下的紅蘿蔔及少許豬肉，運用食物調理機快速處理，五分鐘打好餡，十分鐘包水...

食材：紅蘿蔔、西芹(芹菜也可以)、水餃皮、胛心豬肉塊、鹽巴、米酒，可不加、醬油、香油、大蒜，可不加

完美蒸蛋［史雲生清雞湯］

史雲生清雞湯，省去自己熬湯的時間，這次把雞湯加進蒸蛋裡，營養加倍奉還。 蛋跟雞湯的比例1：2入口即化。 沒什麼空洞跟布丁一樣滑嫩。...

食材：雞蛋、史雲生清雞湯、水、鹽巴、蔥花、絞肉、香菇、日式醬油

清炒牛蒡絲（鹹味）

不愛甜味，來做鹹味牛蒡來下飯

食材：牛蒡絲、紅蘿蔔絲、蔥、小魚乾、鹽、胡椒、醬油

綜合海鮮史清湯麵(史雲生清雞湯)

一般湯麵湯頭多了快炒店的迷人鑊氣!作法不難，湯頭的層次卻提升了，味道很清爽沒有負擔 很值得再買,下回煮麵時不妨一試

食材：史雲生清雞湯、鮮蝦、蛤蠣、豬肉片、紅羅波

『臘味蒜香炒飯』美味的一鍋到底清冰箱料理

剛過完年，相信冰箱裡頭還有很多待處理的食材，不仿可以利用這些食材，來簡單變化出美味的炒飯料理！再炒盤青菜，就可以輕輕鬆鬆完成一餐！...

食材：臘肉、香腸、雞蛋、蒜苗、隔夜飯、醬油

唐揚炸雞⁕初試日清炸雞粉

日清炸雞粉讓零廚藝媽媽開心吃炸雞😎

食材：雞腿或雞胸肉、水、日清炸雞粉-蒜味

【蒸】傳統蘿蔔糕

食材：白蘿蔔、粘米粉、瑤柱蝦米水、澄麵、清雞湯、乾葱、油、冬菇、麻油、臘肉、鹽、臘腸、雞粉、蝦米乾、糖、瑤柱乾、胡椒粉、砂糖、白芝麻、葱白

快速五分鐘搞定 清炒水蓮 蘑菇玉米筍

食材：蒜末、老薑、紅蘿蔔絲、水蓮、玉米筍、蘑菇、鹽巴、米酒

素食 清炒時蔬 康寶 鮮味炒手

素食 薑炒時蔬 健康好吃天天吃都不會膩👍🏻

食材：時蔬、薑片、康寶 鮮味炒手

清炒球生菜

完全不需要廚藝，只要擺的好看就超吸睛

食材：香菇、玉米筍、鹽、紅蘿蔔、糖、蒜頭、香油、枸杞、米酒

快速低卡高蛋白花生巧克力蛋糕

低卡高蛋白只要少樣材料即可完成 喝膩高蛋白偶爾換換方法補充蛋白👍 蛋糕體很濕潤有點熔岩感😂 花生粉👇 https://greenm...

食材：巧克力乳清蛋白、低脂花生粉、可可粉、泡打粉、低脂牛奶