清

神秘燉肉【零廚藝】

誰說燉肉一定花時間和大塊肉肉加上醬油，才會美味可口～ 今天來點簡單的，豬肉燥、高樑酒再加上簡單蔬食和雞高湯快速燉煮，一樣美味無比～

食材：洋蔥、豬肉燥、高樑酒、馬鈴薯、四季豆、史雲生清雞湯、水

竹筍蝦仁粥&季節水果

鮮嫩的綠竹筍和爆香過的香菇.獨特濃郁的香氣.小火慢熬還吃的到米粒的口感.蝦仁的鮮更帶出筍的鮮甜.清爽又天然的好滋味

食材：白米、綠竹筍、橘子、白蝦、木耳、胡蘿蔔、香菇、蔥花、鹽巴、白胡椒

清炒雪裡紅

雪裡紅含大量的纖維，可以幫助腸道暢通，也含豐富的維生素C，是很不錯的蔬菜哦!

食材：雪裡紅、薑片、鹽、雞粉

打拋天貝(蔬食版)

打拋天貝酸酸辣辣好滋味! 天貝是來自印尼的發酵美食,富含蛋白質、膳食纖維、維生素B12、異黃酮...等等。是老少咸宜無負擔的全素豆...

食材：天貝、蕃茄、味霖(或魚露)、檸檬、醬油(清)、蒜頭 辣椒 九層塔、水

大頭菜龍骨湯

近日收到台糖豬肉品試用，其中有龍骨600g，這個季節大頭菜正是時候好呷，很適合把龍骨拿來做湯品，只要簡易的把龍骨川燙過，大頭菜切塊...

食材：台糖豬龍骨、大頭菜、史雲生清雞湯、飲用水、薑片

【清冰箱料理】燻鮭魚炒飯

說到炒飯~大家都覺得是清冰箱的最佳料理！ 而我也不例外 :P 發現冷凍櫃還有一些 之前開party剩下的燻鮭魚 想想就決定拿來做炒...

食材：燻鮭魚、蛋、喜愛的蔬菜(今天用扁豆)、青蔥、冷飯、鮮味炒手or鹽

清炒空心菜

簡易好上手的青菜料理,讓妳每天吃菜還能吃得健康喔！

食材：空心菜、蒜頭

三杯米漢堡(糙米)&日式涼拌山藥

方便的食用米漢堡.夾餡不但可依個人喜好做變化.給孩子帶便當或野餐食物都很適合~微脆的鍋巴搭配鹹甜的三杯醬汁夾著色彩鮮豔的蔬菜.簡單又美味

食材：糙米飯、梅花肉、米酒、生菜、醬油、山藥、紫生菜、麻油、味淋、九層塔、白醋、白芝麻、和風醬油

透抽清炒綠花椰菜

綠花椰菜是個很棒的蔬菜，與海鮮透抽一起烹煮，變化出不同的菜色哦!

食材：綠花椰菜、透抽、鹽、紅蘿蔔、雞粉、乾辣椒、蒜頭、薑片

*低卡料理*菇菇清炒義大利麵

簡簡單單沒有任何醬料一樣很美味😊😊 粉絲團>>https://www.facebook.com/mrstienkitc...

食材：義大利麵、小番茄、義大利香料、九層塔、黑胡椒粒、雪白菇、鹽巴、蒜頭、洋蔥

台式炒烏龍

食材：烏龍麵、乾燥香菇、肉絲、蔥段、洋蔥、清醬油、醬油膏、白芝麻

紅燒茄汁牛肉（水波爐料理）

牛肉富含有鐵質，家人都喜愛紅燒牛肉得料理。 使用水波爐悶煮最大好處就是不用顧爐，這是很不錯的料理方式。 這鍋牛肉湯汁鮮甜，鍋中放入...

食材：牛肋條、洋蔥、醬油膏、薑、清醬油、番茄、豆瓣醬、蒜、糖、胡椒粉

夏天|來個涼麵吧~~

又是清冰箱的日子，冰箱有罐芝麻醬，不只拌菜又能拌麵，靈機一動下，在這炎熱的夏天，來碗透心涼的涼麵，讓你胃口大開!

食材：黃麵、小黃瓜(切絲)、清醬油、紅蘿蔔(切絲)、水、蛋皮(煎熟後切絲)、烏醋、玉米罐、鹽、蒜末、芝麻醬

【三高族群清淡食譜】日式雞肉炊飯

本食譜適合「三高族群」，出自【健康好腎活】網站，想要知道更多的美味健康家常菜請至 http://www.ckdlife.com.t...

食材：去骨雞腿、乾香菇、清 酒、鴻喜菇、味 霖、新鮮玉米粒、淡醬油、毛豆仁、栗子、米、水

清肺豬血湯

食材超便宜！作法也簡單，把豬腸改成木耳保留口感吃起來也清爽多了,整鍋湯成本花不到40元台幣

食材：豬血、酸菜（切碎）、薑絲、紅蔥頭、黑木耳、鹽、白胡椒、水

清冰箱之鮭魚蛋炒飯🎶

平常日， 準備家人的午餐便當； 剩餘的食材...怎麼處理？ 週末清冰箱的日子， 來份美味又營養的鮭魚蛋炒飯； 滿足且消化掉冰箱的庫存喔。

食材：蔥花蛋、鹽焗鮭魚、綜合蔬菜、白飯

雞湯地瓜葉

使用史雲生雞清雞湯，炒菜很提味，悶一下，地瓜葉軟嫩又好吃

食材：蒜頭、地瓜葉、史雲生清雞湯