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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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不用守在爐火旁,悶燒鍋輕鬆將綠豆與地瓜燜煮至鬆綿,慢慢釋放食材的溫潤滋味。夏天冰著喝,既能退火又清爽。 料理過程中,利用手機捕捉每...
食材:綠豆、地瓜、清水、砂糖
功效: 潤燥滑腸.養顏益膚
食材:黑豆、紅豆、黃豆、綠豆、薏仁、清水、砂糖
食材:雞腿、醬油、清水、蜂蜜、辣椒
食材:蕃茄、蔥、醬油、蕃茄醬、清水、白胡椒粉
大家都知道生吃四季豆會中毒,但四季豆又特別難煮透,於是為了把四季豆煮熟,往往煮到發黃、看著沒食慾。 今天就分享如何把四季豆煮得又...
食材:四季豆、食用油、食鹽、小蘇打粉、清水
過年的家裏肯定有許多海鮮乾貨,其中最令人苦惱的便是魷魚乾。今天小廚娘就跟大家分享魷魚乾的泡發方法。 ※建議大家白天先用小蘇打浸泡...
食材:魷魚乾、食用小蘇打、清水
適合人士 : 月子, 月經後, 失眠, 電療, 化療, 口乾, 安定心靈
食材:紅蘋果、紅棗、清水
嫩滑的豆腐吸飽了番茄熬煮出的鮮甜湯汁,搭配炒香的絞肉末整個超級下飯,各位快來嘗試看看😆
食材:豬絞肉、板豆腐切塊、蔥切末、牛番茄去皮切塊、洋蔥切絲、太白粉、清水、醬油、番茄醬、糖
清爽鮮甜的蛤蜊湯!只要買到新鮮的蛤蜊,就可以盡情享受鮮美湯頭!
食材:蛤蜊、老薑、青蔥、米酒、雞粉、食鹽、白胡椒粉、香油、清水
食材:洗乾淨雞蛋、冰糖、八角、清水、桂皮、塩~視清水量、小茴香、醬油、花椒粒、丁香、月桂葉、甘草、茶包
春寒料峭,乍暖還寒的天氣很容易感冒,煮一鍋清爽鮮甜的薑絲魚湯補補身子、增強體力! 相關食譜:「薑絲蛤蜊湯」、「泰式香茅蛤蜊湯」、...
食材:鱸魚/石斑魚、老薑、青蔥、米酒、香油、食鹽、雞粉、白胡椒粉、清水
食材:花枝、芹菜、蒜、鹽、清水、米酒
我小時候最愛喝薑絲鱸魚湯、薑絲蛤蜊湯,但以前的臺灣物資匱乏,很難得能吃到這種高級食材。現在終於能實現一回蛤蜊湯自由啦😍 清爽鮮甜的...
食材:蛤蜊、洋蔥、薑絲、青蔥、米酒、香油、食鹽、雞粉、白胡椒粉、清水
用悶燒鍋輕鬆煮出家的味道,蓮藕綿密、豬小排軟嫩,湯頭清甜不油膩。只要小火煮一下,之後交給燜燒鍋慢慢收味,不用顧爐也能喝到溫暖又安心...
食材:蓮藕、豬小排、乾香菇、青蔥、薑片、米酒、鹽&白胡椒粉、清水、香菜
天氣熱沒有胃口最適合吃冰冰涼涼的泡菜,酸酸甜甜的來一口真爽。
食材:高麗菜、中型紅蘿蔔、綠色辣椒切圈、白細砂糖、糯米醋、蘋果醋、檸檬汁、清水
牛肉壽喜燒~這道「夏普零水鍋」 牛壽喜燒的主要食材是洋蔥和牛五花肉片,配以二砂糖、醬油和清水,美味多汁,是一道高蛋白的料理,富含維...
食材:洋蔥、牛五花肉片、二砂糖、醬油、清水
食材:牛番茄、蛋、番茄醬、二號砂糖、清水
食材:白麵、雞蛋、鹽、味精、香油、清水、香蔥油