淋醬

淋醬4.

臭豆腐用炒好菇類淋上去比較健康🤤

食材：厚的臭豆腐、時蔬秀珍菇食譜

淋醬3.

食材：薄的手工臭豆腐（全聯有）、番茄、鹽、白胡椒粉（中藥房有）

淋醬2.

吃臭豆腐不一定要配高麗菜、九層塔 ，吃久也會膩，有時換點其他配色有 不同口感🐇

食材：煎好的薄臭豆腐、辣豆瓣醬、豆瓣醬、紅蘿蔔、醬油膏、味磳醬、東炎醬（素料店有）

淋醬1.

南瓜加醬油去煮很好吃有醬香味🐏

食材：香酥排（素料店有）、醬油南瓜食譜

味增肉燥(五辛素)

女兒想念小時候的味噌肉燥飯 但是媽媽吃素快20年了 來改一下配方 用原味豆干 杏鮑菇做個五辛素 的味噌肉燥 圓滿她的想望

食材：原味豆干、杏鮑菇、味噌、五辛素油蔥醬、味淋

味淋酱 （广西菜）

很喜欢这广西酱，用了配饭吃，可以吃上两大碗饭。

食材：葱粒 （切幼）、姜蓉 （切幼）、生抽、芫荽 （切粒）、盐、蚝油、黑酱油、麻油

韓式炸雞胸肉

炸過的雞胸肉炒入韓式甜甜辣辣的醬汁，越吃越停不下來，簡單易做的點心。

食材：雞胸肉、地瓜粉（酥炸粉）、洋蔥泥、醃雞料、味霖、牛奶、醬油、玫瑰鹽、糖、楜椒粉、韓國芝麻油、韓式辣麴醬、米酒、粗辣椒粉、蒜泥、薑泥、楜椒、起鍋前淋上蜂蜜、擺盤白芝麻

蒸魚醬淋鮭魚塊

鮭魚切塊後，煎香煎熟排盤，再把蔥花、辣椒片鋪上，淋上煮滾的醬汁，輕鬆完成這道美味的魚肉料理。

食材：鮭魚肉、青蔥、李錦記蒸魚醬油、辣椒、香油、米酒、糖

清蒸鱈魚+香菜淋醬

清蒸鱈魚的不同變化，搭配香菜淋醬，在夏季十分爽口。

食材：鱈魚、香菜、蒜末、薑末、朝天椒辣椒末、醬油、香油、胡椒粉、米酒

油飯/肉粽淋醬

有了香噴噴的油飯或肉粽, 當然也要有這紅色的酸甜醬才算完整, 做出來的醬透著微辣, 大家都很喜歡. *歡迎到"飄香筆記"部落格逛...

食材：甜辣醬 (1瓶)、水、味增、蕃茄醬、楓糖 2 大匙、太白粉

雙味豬肉捲

簡單的食材，就能創造親子偕手或三五好友聚會的美味料理，淋醬口味還可以依照喜好改變，輕鬆有趣又方便。

食材：豬梅花火鍋肉片、玉米筍、秋葵、芝麻淋醬、洋蔥、醬油、糖、水、油

豆豉蠔皇漬牛蒡

這道菜，是以台日風格為基底的常備菜，海陸的日月精華集結於一身的醬汁，滲透到營養十足的牛蒡本身。再結合用對澱粉冷凍保存，真空封存送禮...

食材：牛蒡、白醋、豆豉、鹽、乾香菇、小魚乾、辣椒、蒜碎、蔭鳳梨醬、味素、冰糖、味淋、大紅袍、白胡椒粉、蠔油、老抽、油蔥酥、玉米粉、水、香油

低脂鮭魚襯胡麻淋醬

目前擔任《安永鮮物》顧問的國宴主廚－雷議宗特別選用CAS冷凍鮭魚所設的鮭魚料理教室！ 安永鮮物官網傳送門http://www.a...

食材：低脂菲力鮭魚、蒜仁、研磨胡椒鹽、薑、日式醬油、青蔥、胡麻醬、香蒜油、米酒、白芝麻

泰式酸甜淋醬

這款酸甜淋醬是炸物的絕配, 更可用來替代一般的沙拉醬淋在生菜上, 酸甜開胃. 我用蜂蜜代替白砂糖, 使醬汁透著一股香氣, 口感絕對...

食材：蜂蜜、檸檬汁、米醋、水、大蒜 (切成末)、辣椒片、鹽、太白粉水 (勾芡用)

【好菇道營養料理】胡麻醬淋鮮菇鬆餅早餐

用新鮮的好菇道-舞菇來製作鮮菇鬆餅早餐，淋上桂冠-日式醇香焙煎胡麻醬，製作一份有特色的早餐變得超級容易，那胡麻醬的香搭配舞菇的脆口...

食材：好菇道-舞菇、桂冠-日式醇香焙煎胡麻醬、高麗菜、青葱、小磨坊-蒜風味油、中筋麵粉、水、小磨坊-玫瑰鹽、小磨坊-黑胡椒粒、雞蛋

蒜泥白肉

過年期間⋯去川菜館點了「蒜泥白肉」，它的淋醬又香又辣，蒜香味十足⋯吃了很過癮，很回味！ 煮婦來試看看在家可不可以做出那個銷魂的味...

食材：五花肉（全聯買）、香菜末、蒜泥白肉淋醬、小娘惹辣味乾參巴醬、醬油、香油

低脂奇異果優格淋醬水果沙拉拌醬

優格加奇異果泥拌勻就完成了這道超快速淋醬，用來涼拌蝦球或是當作蔬果棒的沾醬，都可以喔！

食材：奇異果、優格 自製或市售、鹽、糖、檸檬汁