海鮮食材

鮭魚玉米濃湯/添加青花菜與紅蘿蔔

大人小孩都喜歡的湯莫過於玉米濃湯了，加了各種配料又能變化出各種滋味。能當湯也能當點心，還能在湯裡再加料，例如加水餃變成濃湯餃，是一...

食材：玉米粒、鮭魚切3公分小塊、青花菜、紅蘿蔔片、馬鈴薯切小丁、奶油、中筋麵粉、水或雞高湯、帕瑪森起司粉、鹽-酌量使用、黑胡椒粉

蕃茄鮮蝦濃湯

天然的茄紅素，清甜微酸好開胃！搭配上煎出香氣的鮮蝦，是一道健康又開胃的湯品～ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://...

食材：鮮蕃茄、蒜頭、洋蔥、鹽、鮮蝦、黑胡椒粉、香菇高湯塊或雞湯塊、米酒、棕櫚糖或二砂、帕馬森起司粉

不起眼的豪華大干貝炒絲瓜

絲瓜永遠都吃不膩，把它當成夏天養顏美容的補水料理，常見家常蛤仔絲瓜、薑片絲瓜等，這次剛好冰箱沒有什麼可以搭配，腦筋動到大干貝，決定...

食材：絲瓜、薑片、大干貝、米酒、岩鹽

鮪魚洋蔥/蝦仁焗烤馬鈴薯

超級簡單好吃~真材實料比外面賣的好吃太多了~🤣🤣 大人小孩都喜歡💕💕

食材：馬鈴薯約兩顆、鮮奶、鮪魚罐頭半罐、無鹽奶油、洋蔥切丁、蝦仁、鹽、起司絲、起司片（可省略）

排骨蛤蜊湯🥣

蛤蜊甜味十足 排骨湯頭濃郁

食材：排骨、蛤蜊、鹽巴、大頭菜

仰望星空派

「仰望星空派」，魚頭向上猶如仰望星空因而得名，是英國的一道傳統菜餚。 完整料理影片請看： https://youtu.be/G9...

食材：虱目魚一夜干、虱目魚肚、雞蛋、紅蘿蔔、白醬、馬鈴薯、洋蔥、花椰菜

🥚蛤蜊蒸蛋🥚

食材：蛤蜊、雞蛋、酒

螃蟹鮮蝦粉絲煲

這道螃蟹鮮蝦粉絲煲，是在我最愛的海鮮樓所嚐過的神美味粵式海鮮料理! 趁著秋蟹肥美之際，來試看看這道我朝思暮想的海鮮料理! . La...

食材：螃蟹、新鮮蝦子、粉絲、青蔥、老薑、蒜頭、高湯、廣達香魚醬、蠔油、白胡椒粉、紹興酒

氣炸麵包蝦

參考韓國名廚李連福的食譜 改成氣炸鍋，也能做出酥脆的麵包蝦 製作方法簡單，口感高級 ⬇詳細內容可參考我們的影片⬇ https:/...

食材：吐司、蝦子、蒜末、奶油、番茄醬、食用油、醋、蛋白、糖、澱粉、蠔油

蒜頭蛤蜊雞湯（大人寶寶都愛喝）

食材：土雞肉、蛤勵、蒜頭、枸杞、薑、洋蔥

韓式辣海鮮嫩豆腐湯

簡簡單單的食材，便可烹煮出具韓式風味的海鮮鍋。 FB: https://www.facebook.com/cookpattern/...

食材：蝦、鮮蜆、乾辣椒粉、韓式軟豆腐、蒜蓉、杏鮑菇、韓國醬油、金菇、韓國魚露、雞蛋、年糕條、魚乾湯、水份、大蔥、蔥段

早餐吃什麼？來吧 奢華一下 吃奶油干貝吧

用無水奶油煎的干貝真的好香好香呀 一定要試試看 早餐沒靈感？看看我的早餐日記吧 FB:https://www.facebook...

食材：干貝、無水奶油、鹽、生菜、藍莓、法國麵包

蔥爆清蒸海石斑

石斑魚膠原豐富,肉質鮮嫩,以清蒸的方式,最容易吃的到它的特質

食材：石斑魚、蔥、米酒、紅辣椒、蠔油、薑、二砂糖、香油、水、沙拉油、白胡椒粉

干貝飯糰

高級

食材：白飯、北海道干貝

鯛魚高麗菜粥

食材：市售鯛魚片、高麗菜、米、康寶海鮮湯塊、雞蛋

【寶寶旅行中】副食:蛤蜊湯

（一歲副食）旅行中如何準備寶寶的副食呢？我買了旅行鍋，希望用簡單的食材，輕鬆預備營養健康的食物，蛤蜊湯又簡單又好喝，拿來測試旅行鍋...

食材：蛤蜊、香菇、薑、洋蔥、水

醬筍燒虱目魚

古早味的一道料理，是阿嬤傳承下來的，小時候光淋上醬筍虱目魚的湯汁就能趴好幾碗飯～～

食材：無刺虱目魚、醬筍、蒜、薑、糖、油、米酒、水