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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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美味的流心巴斯克蛋糕,口感細膩絲滑,奶香醇厚。柔滑的流心入口即化,讓人一口接一口,好吃得停不下來😋!做法超簡單,你也快來試試吧! ...
食材:奶油乳酪(軟化)、細砂糖、鮮奶油(室溫)、全蛋(室溫)、蛋黃、玉米澱粉或低筋麵粉
奶香芋泥搭配香醇乳酪,微微流心的巴斯克會在嘴裡溶化,這是冷藏12個小時後的樣子,如果冰更久一點的話,流心就會減少喔~這款甜點含有豐...
食材:奶油乳酪、棕櫚糖或二砂、芋頭、玉米澱粉、常溫雞蛋、無鹽奶油、香草精、牛奶、無糖優格、鮮奶油、六吋分離蛋糕模
古早味,又能吃巧克力濃郁的流心餡,綿軟濕潤的蛋糕體很迷人⋯⋯使用燙麵法、水浴法。 總之隨興做,A食譜加B材料的激盪組合…… 材料和...
食材:玄米油、鮮奶油、雞蛋、低筋麵粉、玉米粉、醋、巧克力粉、巧克力磚(鈕扣)、香草精、鹽巴、細砂糖、無鋁泡打粉、杏仁片(可不加)
家裡沒有烤箱 只好用氣炸鍋
食材:低筋麵粉、奶油乳酪、鮮奶油、雞蛋、蛋黃、白砂糖
蛋糕一切,奶醬傾瀉而下,有著滿滿的驚喜。 綿柔的棉花蛋糕,搭配奶香味十足的紅豆鮮奶油,叫人一口接一口,停不下來啊!
食材:葡萄籽油、牛奶、法國鮮奶油、低筋麵粉、紅豆泥、蛋黃、蜜紅豆、蛋白、細砂糖、白醋
整體做法跟一般古早味蛋糕差不多,差別是多了流心層,而且增添100%巧克力,更香更濃郁。 《熱量》 依食材計算為2,591大卡,切1...
食材:100%巧克力塊、苦甜巧克力塊、雞蛋、三溫糖(或黑糖、砂糖)、全脂鮮奶、無鹽奶油、低筋麵粉、法芙娜可可粉、橄欖油(或無鹽奶油)、三溫糖(或砂糖)
這款蛋糕真的是經典中的經典! 因為弟弟生日指定要這款蛋糕, 參考了無敵多的食譜後,決定用保守的方式做~ 加了一些酸甜的蔓越莓和檸檬...
食材:60%巧克力、鮮奶油、苦甜巧克力、無鹽奶油、全蛋、細砂糖、低筋麵粉、重味巧克力、檸檬皮屑、蔓越莓
自製檸檬醬用不完~做個伯爵磅蛋糕塞進去! 香脆外殼,蛋糕軟綿,自製檸檬醬酸甜流心~ 檸檬醬不加也ok喔🍋
食材:無鹽奶油、砂糖、雞蛋(回溫蛋)、低筋麵粉、泡打粉、伯爵茶包(打成粉)、檸檬醬
這次趁著草莓季,用了雲也居一休閒農場的友善耕種草莓醬,來把萬年不敗的巧克力熔岩升級成草莓的版本~給朋友試吃後,不出意外的非常受歡迎...
食材:動物性鮮奶油-製作巧克力流心用、苦甜巧克力-製作巧克力流心用、雞蛋、草莓果醬、苦甜巧克力、無鹽奶油、低筋麵粉、砂糖、可可粉(要用無糖的唷)
最喜歡檸檬做的甜點了! 這個蛋糕中心是濃郁的檸檬醬,蛋糕邊緣香焦脆、蛋糕體濕潤酸甜,整顆超好吃的!一不小心就吃掉半條😂 不但好吃好...
食材:檸檬皮屑、糖、無鹽發酵奶油、蛋(2顆)、低筋麵粉、檸檬汁、泡打粉、小蘇打粉、鹽、室溫無鹽發酵奶油、酸奶(我用優格)、室溫雞蛋(約2.5顆)
6吋烤模
食材:奶油乳酪(常溫)、赤藻醣醇、蛋(常溫)、鮮奶油、檸檬
在冷冷冬天吃一口熱騰騰的巧克力蛋糕 瞬間感覺超級幸福的。 做法不太難而且超好吃 家𥚃聚餐聖誕趴的最後拿出這一道 一定會讓所有人尖叫...
食材:巧克力(黑巧克力或牛奶都可以)、無鹽奶油、蛋、糖、低筋麵粉、可可粉、蘭姆酒(可選擇)、柳橙皮(可選擇)
巧克力控千萬不要錯過囉~濃濃巧克力內餡像是半融化的冰淇淋!好罪惡~可是嘴巴卻完全停不下來!🤤🤤🤤濃郁卻不甜膩的滋味,趕快來嘗試看看...
食材:6吋活動圓模、植物油、牛奶、蛋白、可可粉、檸檬汁(或白醋)、蛋黃、低筋麵粉、細砂糖、糖、巧克力、動物性鮮奶油、玉米粉(或太白粉)、無糖可可粉、無鹽奶油
非常誘人的甜點-心太軟Molten Lava Cake,香濃的巧克力蛋糕,裡面是流心的巧克力漿,超超超美味! 做法其實超簡單,最重...
食材:巧克力、無鹽奶油、雞蛋(全蛋)、蛋黃、砂糖、中筋麵粉、鹽
新手適用,成就感爆表之巧克力流心熔岩蛋糕~烤到乾就是無料布朗尼喔~ *參照Tinrry老師心太軟巧克力流心食譜
食材:苦甜巧克力、奶油、全蛋、蛋黃、糖粉、低筋麵粉、萊姆酒
從裡到外滿是檸檬迷人風味的小蛋糕。 外面是酥脆的表皮,裡面除了鬆軟的蛋糕,還有慢慢流出來的酸甜內餡,一起吃口感溫暖而柔和,非常適...
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、檸檬汁、糖、檸檬皮屑、蛋
這幾天心血來潮超想吃戚風蛋糕的! 剛好家裡還有沒用完的鮮奶油 麵粉什麼的也都有 立馬起身製作(只有在吃才是行動派XD) 去年蕎...
食材:玉米粉、日本抹茶粉、有機蛋的蛋黃、溫水、有機蛋的蛋白、低筋麵粉、日本上白糖、牛奶、鮮奶油、無味植物油(大豆油或葵花、塔塔粉或檸檬汁
作法簡單,烘烤時間也不需要很長,當作下午茶或給小朋友的點心也很OK! 怕吃太油的朋友,奶油可以略減20g也不影響的。 外表呈現完整...
食材:白巧克力、無鹽奶油、雞蛋、糖粉、低筋麵粉、抹茶粉或綠茶粉