洋蔥蘋果

燒肉起司米漿芝麻捲餅

米漿芝麻餅以米漿代替水製作，更增添了花生香與米香，完成品香氣四溢，外酥內軟；將火鍋肉片燒煮好，搭配生菜與起司及水果，就可輕鬆完成燒...

食材：中筋麵粉、熟黑芝麻、牛肉或豬肉(火鍋肉片)、鹽、洋蔥、味霖、光泉原味米漿、熟白芝麻、醬油、冷水、蘋果、水、食用油(和糰用)、羅美、白酒(米酒)、紫橄藍、黑胡椒粒、起司片

酪梨三色藜麥沙拉

酪梨是森林的奶油，富含單元不飽和脂肪酸及多元不飽和脂肪酸等好油成分，可幫助代謝壞的膽固醇、保護心血管。紫洋蔥有較多花青素，具有抗氧...

食材：紫洋蔥、蘋果、檸檬汁、酪梨、橄欖油、牛番茄、黑胡椒粒、三色藜麥、果糖

蘋果洋蔥燉牛肉清湯

很清爽的一道湯品，味道適合口味清淡的人飲用噢

食材：蘋果、洋蔥（條狀或塊狀）、牛肋條（塊狀）、鹽巴、水、老薑

我的韓式泡菜

百搭好滋味

食材：大白菜 大概10斤、白蘿蔔切條、紅蘿蔔刨絲、水梨蘋果泥、洋蔥（ 蔥段）韭菜、韓式蝦醬魚露、韓式辣椒粉粗細、糯米糊、蒜薑泥、冷開水加濃鹽巴

寶寶洋蔥水

甜而不嗆 又可提升免疫力 大人小孩都適合

食材：洋蔥、蘋果、蒜頭

清甜牛排咖哩(咖哩粉/0勾芡/電子鍋)

用蔬果調製而成的咖喱 真的是清甜耐吃啊啊啊啊！ 難怪先生秒殺～ 加了山藥、南瓜、紅蘿蔔，取代了勾芡 蘋果、洋蔥取代了糖～

食材：好市多牛排、小蘋果、山藥、咖哩粉、南瓜(未削皮)、薑黃粉、洋蔥(大顆)、紅椒粉、紅蘿蔔、蒜粒粉、水、白胡椒粉、醬油（可加可不加）

慢烤手撕豬肉三明治

「慢烤」料理以低溫均勻加熱，能把肉質較硬的部位轉變為濕潤柔嫩的口感。 豬肉先用香料乾醃烘烤1小時，再以果香燒烤醬濕敷慢烤1.5小時...

食材：鹽、黑胡椒粒、洋蔥、蜂蜜芥末醬、牛番茄、全聯生吐司、五香粉、胡蘿蔔、奶油、匈牙利紅椒粉、蒜頭、雞蛋、香蒜粉、辣椒、蘋果切片、黑糖、起司、蜂蜜、櫛瓜、巴薩米克醋or黑醋、玉米筍、洋蔥圈(橫切)、醬油、胡椒

蔬果南瓜濃湯

食材：大南瓜、蘋果、洋蔥、牛蕃茄、鹽巴、義大利香料、鮮奶

主菜篇｜脆皮油封豬腩 (附影片)

油封鴨腿, 大家都有聽過或吃過, 油封豬, 大家應該很少聽或未聽過, 今次會用油封鴨腿的做法來做一道油封豬腩~~~ 烹調時間: ...

食材：豬腩肉、粗鹽、豬肉和豬骨、話梅粉、洋蔥、羅勒葉、豬油(可用其他煮食油取代)、甘旬、蕃薯泥、百里香、西芹、醋泡紅洋蔥、迷迭香、蕃茄、月桂葉、蘋果酒、蒜瓣 (拍扁)、豬高湯(可略)、黑椒粒、水、京蔥 (綠色部分)、乾百里香、乾巴西里、冷牛油

蘋果馬鈴薯燉肉

這是日本國民美食－－馬鈴薯燉肉變化版。 之前做過了傳統版，這次加入蘋果試試，是略帶酸酸甜甜的清爽風味，食材天然調味簡單低熱量，方...

食材：牛肉或豬肉火鍋片、中型洋蔥、馬鈴薯、小紅蘿蔔、蘋果、四季豆、蔥花、醬油、味醂、米酒

紅燒牛肉麵的湯

這次是參考多位大廚影片試做。 其中不太一樣的是辣豆瓣醬改用其中一位分享的味増醬。 喜歡辣的可以改辣豆瓣醬或是加入生辣椒。 開始過程...

食材：牛腱、洋蔥中型、蘋果（或砂糖1匙）、小番茄或牛番茄、薑片、蒜頭、味増、醬油、蔥段、市售牛肉滷包、八角（我家喜歡八角味道）

南美風莎莎醬熱狗堡

🇲🇽夏日食慾振興提案🌭️ 熱狗大亨堡當一餐方便快速，但容易缺少膳食纖維，讓我們用有滿滿蔬菜的莎莎醬來補足✨甜椒蕃茄洋蔥切碎碎，再用...

食材：熱狗或德國香腸、大亨堡麵包、黃甜椒、青椒、牛番茄、洋蔥、新鮮的巴西利或芫荽、大蒜泥、橄欖油、檸檬汁、蘋果醋或白酒醋、鹽、黑胡椒、糖、乾辣椒（可省略）

嬰幼兒食譜😷預防感冒洋蔥水

十月開始變天了踏入流感高峰期🌬 要怎麼預防 增強孩子抵抗力呢？ 洋蔥水號稱止咳良方 而且只要電鍋就能完成✅

食材：洋蔥、蘋果、陳皮

蘋果雞肉咖喱飯（小小孩也適用）

咖喱應該是每個人都喜歡的料理 而且製作過程簡單 又可以吃到滿滿的營養 你一定要試看看我推薦的咖喱飯

食材：雞胸肉、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、蒜末、椰奶、咖喱塊、蘋果泥、香蕉泥

雞胸肉佐水果莎莎醬(無油)

炎炎夏日，真的好適合這種酸酸的涼拌菜，既簡單健康又美味哦！水果、材料都可依個人喜好去做調整哦！也可以不用加油哦！食材會感覺比較湯湯...

食材：雞胸、蘋果、奇異果、蕃茄、洋蔥、香菜、百香果、當季水果、初榨橄欖油、檸檬

五香滷肉飯

逢年過節大拜拜經常要準備的三層肉，在拜拜後經常不知道如何再加以利用嗎？ 🤣版媽現在來分享，將三層肉再利用成美味滷肉飯的秘訣，😊各...

食材：三層肉、豬皮、紅蔥頭、洋蔥、胡椒粉、五香粉、蘋果西打、黃糖、雞蛋、油豆腐

鳳梨蘋果西打烤肉醬（2019,R201）

酸酸甜甜的烤肉醬，意想不到的配方，大人小孩都喜歡！

食材：鳳梨、蒜頭、洋蔥、蘋果西打、番茄醬、醬油、植物油、黑胡椒、鹽