洋蔥蒜頭

南瓜培根意大利麵

南瓜是很健康的一道蔬菜沒想到加在意大利麵裏也合味。

食材：金寶湯clam罐頭、意大利麵、南瓜、培根、大蒜、鮮奶、鹽、洋蔥小、磨菇

奶油香草烤全雞

聖誕節或其他西方節日餐桌上不可缺少的烤全雞，料理起來看似複雜，但實際做其實一點也不難。 今年節日，不妨買隻全雞，自己在家裡烤吧，...

食材：全雞、黑胡椒粒、海鹽、奶油、迷迭香、黃檸檬、黃檸檬皮、大蒜、洋蔥、百里香、白酒、黑胡椒粉、橄欖油、馬鈴薯 (可略)、紅蘿蔔 (可略)

紅燒牛肉 超下飯 電鍋料理

家常牛肉料理，這次是使用牛肋條，不論牛腩牛腱心牛肚都可以一起燉煮唷🤤 飯會不自覺一碗一碗的添٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و P.s....

食材：牛肋條(costco裡的單包)、紅蘿蔔、八角、白蘿蔔、月桂葉、洋蔥、香菇素蠔油、辣椒、味琳、老薑、米酒、青蔥、冰糖、蒜頭、豆瓣醬

<照燒雞腿捲>

小小一支雞腿，也可以有不同的變化🍗

食材：雞腿（去骨）、鹽巴、白胡椒粉、米酒、蒜頭（切末）、味霖、洋蔥（切末）、醬油、水

炒飯與豬的邂逅

這是一道在家中都可自行完成的料理，討喜的外觀，讓人垂涎三尺，做法簡單又好吃，在家中就可以享受到星級飯店的質感。

食材：豬小里肌肉、雞蛋、蔥、花椰菜、洋蔥、玉米、白米、紅蘿蔔、小磨坊蔥風味油、青江菜、鹽巴、薑、胡椒粉、蒜頭、味全特級醬油、太白粉、憶霖黑胡椒醬

醬燒舒肥排骨

這道吃起來就像是中式版的BBQ烤豬肋排，但選用的部位不是豬肋排，而是豬腩排的部位（肉較多），吃起來肉的口感稍微不同，但都是帶有甜味...

食材：全聯花蓮酒糟豬腩排、紅椒、蔥白、黃椒、香菜、冰糖、芹菜（去葉）、醬油、蒜末（或蒜頭）、烏醋、辣椒、薑（中薑或老薑）、洋蔥、清酒（或米酒）、奇異果、白胡椒

麻辣鍋底（小辣）

食材：雞高湯、大蒜苗、蒜頭、薑片、大辣椒、小辣椒、花椒、醬油、植物油、韓國辣椒粉、洋蔥、豆瓣醬、甘草、冰糖、鹽巴

番茄炒蛋/肉碎

食材：番茄🍅、蛋、鹽、肉碎、糖、洋蔥、水、乾蔥、生抽、蔥、茄汁、蒜頭、喼汁

義式披薩餃

食材：火腿或培根、里肌肉條或松阪豬、高筋麵粉、洋蔥、溫水、橄欖油、披薩醬或義大利麵醬、速發酵母、蒜頭、牛番茄、鹽、糖、義式香料、番茄醬、檸檬、起士絲

🍅番茄咖哩雞飯🍛

一般的咖喱飯，所加的配料，除了肉以外，大多是馬鈴薯跟紅蘿蔔，但這次參考了有名網紅料理達人的食譜，用番茄取代了普通的配料，反而更簡單...

食材：去骨雞腿肉、牛番茄、洋蔥、蒜頭、咖哩粉、黑胡椒粉、鹽、高湯

沙茶豬肉燴飯

淋在飯上非常對味 可以吃好幾碗🤤🤤 肉的部分可以用其他肉代替都可以喔！

食材：豬肉、洋蔥、沙茶醬、青蔥、蠔油、空心菜、蒜泥、水、辣椒、黑胡椒、蒜頭、米酒、鹽、玉米粉、玉米粉水

鳳梨蘋果西打烤肉醬（2019,R201）

酸酸甜甜的烤肉醬，意想不到的配方，大人小孩都喜歡！

食材：鳳梨、蒜頭、洋蔥、蘋果西打、番茄醬、醬油、植物油、黑胡椒、鹽

食煮#4 奶油蘑菇燉飯

一個人食一個人煮 食煮#4 奶油蘑菇燉飯

食材：鴻禧菇、舞菇、橄欖油、洋蔥、無鹽奶油、黑胡椒、蘆荀、鮮奶油、鹽、大蒜、起司、羅勒葉、義大利米、水

Laura’cooking 紅酒燉牛肉

吃膩了一般家常菜 試試簡單又超下飯的紅酒燉牛肉吧😋

食材：牛肋條or板腱牛、鹽、洋蔥、黑胡椒、紅蘿蔔、紅酒、西洋芹、番茄泥、大蒜、伍斯特醬(梅林醬)、馬鈴薯、鹽(依個人喜好調整)、醬油、細砂糖、水、味林、雞湯塊

辣炒時蔬雞丁

很喜歡一道菜可以有很多配色及營養 白米飯也習慣加了好幾穀雜糧兼顧視覺與健康 家人非常喜歡我的乾炒料理, 也分享一下雞胸肉可以不...

食材：雞胸肉切丁、小辣椒、醬油、薑片、醬油膏、青椒、米酒、洋蔥、香油、蒜頭、玉米粉、砂糖、乾辣椒切段、無糖優格、鎮江醋或烏醋、花椒粒、水、熟無鹽腰果、葡萄籽油

米蘭燉牛膝佐燉飯

沒什麼，只是想透過這道燉肉傳達心意，每當料理時，總想著能夠在這道料理中給予吃的人怎樣的幸福，能獲得一個滿足的微笑，我想，這就是最值...

食材：小牛膝、低筋麵粉A、檸檬皮屑、橄欖油A、蒜末、橄欖油B、洋蔥A（去皮）、義大利歐芹/平葉巴西里（取葉）、洋蔥B、紅蘿蔔（去皮）、義大利米、西洋芹、番紅花、蒜頭、牛高湯B、蕃茄碎（罐頭）、白酒B、白酒（不甜）、鹽B、牛高湯、奶油、新鮮迷迭香、起司粉、月桂葉、鹽A、黑胡椒粉、低筋麵粉B(縮汁使用)

牧羊人派

牧羊人派，簡單來說就是馬鈴薯泥鋪在絞肉上，簡單的感覺，卻有滿滿的飽足感，不想一直吃飯可以試試看這道以馬鈴薯為主食的料理。

食材：絞肉、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、奶油、西洋芹、牛奶(鮮奶油)、蕃茄、蛋黃、蒜頭、鹽、伍斯特醬(也可以不用)、白胡椒、黑糖、酒(高湯)、義式香料粉、黑胡椒、起士絲