洋蔥大蒜

家常炒櫛瓜

簡單易煮的炒蔬菜

食材：櫛瓜、德式香腸、蒜頭、洋蔥、鹽、黑胡椒粉

蔥爆牛肉

更詳細食譜分享請上我的Youtube《食宴室》頻道(不定時更新)： https://youtu.be/aiLawO5sSgU

食材：牛肉、洋蔥、黑胡椒、蔥、鹽巴、米酒、蒜頭、香菇素蠔油、辣椒、醬油、白胡椒、太白粉

月見牛丼飯

生活中也要來點日式

食材：地瓜、米、蒜頭、食用水、小白菜、安佳奶油、油、水、杏鮑菇、醬油、玉黍筍、味霖、蛋、糖或砂糖、海苔片、蔥、冷凍雪花牛肉片、芝麻或七味粉、洋蔥、番茄

無添加粉類之超原型南瓜濃湯

南瓜本身是很棒的碳水來源，它有一定的熱量，但也有很多豐富的營養素，例如他的維生素A是蔬果含量之冠。這次南瓜濃湯的濃稠度主要是靠馬鈴...

食材：南瓜、馬鈴薯（重量無妨）、玉米筍、洋蔥、蒜頭、奶油、鮮奶、熱水、鹽巴、黑胡椒粒

下酒菜-香辣雞胗

15分鐘可快速上菜的下酒菜，小週末必備良伴

食材：雞胗、火鍋底料、乾辣椒、蒜頭（切末）、香菜、洋蔥（切絲）、醬油、糖、米酒、水、鹽巴

泰式皮蛋沙拉

香菜跟洋蔥發揮的淋漓盡致，在清邁長居吃到的一道菜

食材：洋蔥、香菜、皮蛋、魚露、檸檬汁、辣椒、蒜頭、糖、鹽、堅果/花生

蕃茄海鮮義大利麵

每一道有蝦子入菜的料理總能引人入勝，讓大多數的人食癒大開。蕃茄海鮮義大利是一道不太需要太高深烹飪技術的料理，調味也不複雜，只要掌握...

食材：宏都拉斯白蝦、義大利麵、鹽、洋蔥、研磨黑胡椒、牛蕃茄(中型)、蕃茄醬、蒜頭、帕瑪森起司粉、九層塔、水、橄欖油

蒜香糖醋魚塊

好吃開胃的糖醋口味， 不論大人小孩都喜愛喔～ 記得白飯多煮一些喔～😆 歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美好食光~ https:...

食材：鮭魚切片、洋蔥、烏醋、彩椒、糖、米酒、大蒜、鹽巴、小磨坊冷研白胡椒粉、樹薯粉、小磨坊金黃蒜油、白芝麻（可省略）、白醋

炒泡麵

食材：紅蘿蔔、洋蔥、杏鮑菇、鴻禧菇、黑木耳、空心菜、大蒜、培根(可省略)、蛋、九層塔、青蔥、燒肉醬油、水、泡麵調味粉包、鹽巴(煎蛋用)

巴基斯坦卡博串

🇵🇰Seekh kebab源自巴基斯坦，是用牛肉或羊肉製成的香料烤串，適合搭配生菜和印度青醬。 🌮相關食譜：「薑黃皮塔餅(純素)...

食材：皮塔餅/捲餅、甜椒、豬絞肉、洋蔥、香蒜粉,紅椒粉、原味優格、芫荽籽粉,孜然粉、蒜頭,香菜,薄荷、鹽,黑胡椒粉、鹽,糖,黑胡椒粉、白吐司、香菜

鮮蝦南瓜濃湯

南瓜本身帶有很棒的香氣和甜味，經過適當的調味，搭配海鮮的鮮甜煮成滑順濃郁的湯品。

食材：南瓜、洋蔥、大蒜、草蝦或白蝦、帕瑪森起司

蒜香白醬雞肉義大利麵

食材：洋蔥、蒜頭、辣椒、動物性奶油、奶油塊、玉蜀黍、雞柳條、白胡椒、黑胡椒、義大利

#178 泡菜燒魚

簡單好吃的泡菜料理來啦～ 這次用乾煎魚的方式來燒煮 (也可以沾粉煎炸方式)， 再淋上特調醬汁，就是一道美味又開胃的佳餚啦：P 　 ...

食材：吳郭魚 (或其它魚種)、蒜頭、蠔油、洋蔥、醬油、薑片、青蔥、砂糖、米酒、清水 (想多一點醬汁也可多加)、泡菜、韓式辣椒醬、太白粉水、薑、鰹魚粉 (非必要)

不可能失敗的炸醬麵

備料超簡單！主要是靠甜麵醬跟豆瓣醬（辣）提味，所以很難失敗⋯ 🤣 我覺得是一道解鎖料理的好選擇 😅

食材：甜麵醬、豆瓣醬（辣）、肉末 （粗）、豆乾 （小）、洋蔥、蒜頭、小黃瓜、冰糖

飛利浦廚神料理機/普羅旺斯燉波隆納肉醬

這款很Fusion的菜色上面是普羅旺斯燉菜的櫛瓜及蕃茄片, 裡面是義大利的波隆納肉醬（ragù alla Bolognese），而...

食材：櫛瓜/切片、牛蕃茄/切片、法國鹽之花、牛蕃茄/切碎、黑胡椒粗粒、紅蘿蔔/切碎、蕃茄泥、西洋芹/切碎、(起鍋前)精純橄欖油、蒜頭去皮/切碎、水、洋蔥/切碎、紅/黃甜椒、豬狹心肉/切碎

🍲暖心法式蔬菜湯 pot-au-feu

＃一鍋解決一餐系列＃ 又到週五，煮婦想偷懶一鍋湯🥣 打發一餐 就來煮這道「法式蔬菜湯」pot-au-feu ポトフ（日文發音很像...

食材：培根塊、洋蔥、雞湯塊或雞粉、馬鈴薯、水、紅蘿蔔、胡椒粉、高麗菜、番茄肉醬罐頭、義大利麵、蒜頭

南瓜濃湯

南瓜的營養豐富，做成濃湯，小朋友的喜好度會增加。 （這個食譜很單純的用南瓜＋洋蔥來製作，風味滿接近餐廳喝到的喔） 如果孩子不愛吃蔬...

食材：栗子南瓜、洋蔥、鹽、大蒜、義式香料、牛奶、月桂葉、水