洋蔥丁

年菜預備備 - 糖醋排骨

糖醋排骨很基本卻也是簡單中又可以展現澎湃的一道年菜選擇，黃色系的蔬菜也讓這個濕冷的寒冬暖了起來。 更多腦波弱的上班族黑白煮：ht...

食材：豬肉排骨丁、紅椒、醬油、黃椒、米酒、番茄醬、橘椒、味霖、鹽巴、洋蔥

副食-豬肉包心地瓜丸

多元化的副食品讓餵飯不再是難題

食材：豬絞肉、地瓜丁、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、木耳末

味噌雞肉炊飯

睡前將材料通通放入電子鍋中炊煮，早上起來就有熱騰騰騰的營養炊飯可以享用啦!

食材：去骨雞腿肉一隻、米、高湯或水、洋蔥 (切丁)、酒、地瓜 (切塊)、味增、鹽

低卡起司義大利麵

低卡 減脂 義大利麵😋

食材：義大利麵、蝦仁、里肌肉、起司片、菇類、低脂牛奶、蒜頭、花椰菜、乳酪丁、九層塔、蘆筍、帕馬森起司粉、洋蔥

鮮蝦塔吉特-餐前小點心

食材：水煮蝦、法國麵包、水煮蛋、香菜、番茄丁、塔塔醬、洋蔥丁

「好下飯料理🍚」酸甜糖醋雞肉

食材：去骨雞腿切丁、洋蔥、鹽巴、紅椒、米酒、蒜末、黃椒、雞蛋、白醋、杏鮑菇（可省略）、醬油、砂糖、地瓜粉、番茄醬

简单营养brunch

周末来个简单营养早午餐~能量满满 🤗

食材：面包、西葫芦、西葫芦丁、花野菜、玉米粒、烟熏培根丁、洋葱丁、蒜头丁、鸡蛋、番茄丁、番茄蓉tomato puree、水、盐和胡椒、甜羅勒

Gyro-希臘式雞肉沙威瑪

台灣夜市常見的中東沙威瑪( Shawarma )，源自於土耳其的Döner Kebab，傳到希臘稱做Gyro。 各個地區的版本都...

食材：去骨去皮雞胸肉或雞腿肉、原味無糖優格、蕃茄丁、紅椒粉paprika、小黃瓜丁(可省)、小黃瓜絲、蒜泥、洋蔥絲、希臘式原味無糖優格、希臘式無口袋扁麵包pita、芫荽籽粉coriander、萵苣或美生菜、蒔蘿或乾薄荷、或墨西哥餅皮tortilla、奧勒岡oregano、巴西利葉或薄荷、檸檬汁、奶油、鹽、醋、橄欖油

～佑佑低GI～蒙特羅烤雞胸時蔬

健康輕鬆吃

食材：花椰菜、去皮雞胸肉、切丁番茄、切丁洋蔥、切絲洋蔥、玉米筍、香料粉、黑胡椒、海鹽、檸檬

義式蕃茄燉牛肉

香噴噴又軟嫩嫩的蕃茄燉牛肉，拌飯拌麵都很好吃，是道全家大小都喜歡的料理喔！😋

食材：牛肋條、牛蕃茄、義大利香料、洋蔥、海鹽、蕃茄丁罐頭、蘑菇、醬油、紅蘿蔔、冰糖或二砂、馬鈴薯、熱水

義式番茄小肉丸

這道可說是中西合併！用日式照燒醬醃漬，加上利用義式羅勒番茄義大利麵醬燉煮，超融合的好滋味讓不吃豬肉的爸爸和二哥讚不絕口！ 推薦給...

食材：豬絞肉(肥：瘦＝2:8)、洋蔥切丁、李錦記日式照燒烤肉醬、蛋白、鹽巴、番茄羅勒義大利麵醬、小番茄、研磨黑胡椒

【影片】簡易自製芝麻醬雞塊

簡易芝麻醬雞塊, 影片 > https://www.youtube.com/watch?v=79-29lNNNAs 自家...

食材：雞排、芝麻、自製芝麻醬材料、沙拉醬、醬油、醋、糖、洋蔥(切丁)、飲用水

波菜蕃茄辣肉醬（龍息辣肉醬）

常見的義大利蕃茄肉醬 石神的私房絕招就是加入菠菜 菠菜先用熱水燙過擠乾 就不會有澀澀的苦味 再利用培根逼出來的油去炒香洋蔥 會讓整...

食材：豬or牛絞肉（肥瘦各半）、牛蕃茄、高湯（或水）、洋蔥丁、黑胡椒、菠菜葉、白酒（去腥用）、培根（可略）、蕃茄糊（或義大利麵紅醬）、紅蘿蔔、鹽、辣椒

涼拌泰式海鮮

泰式開胃涼拌海鮮，酸甜好滋味、簡單又美味

食材：蝦、透抽、鳳梨切丁、小番茄對半切、魚露、泰式酸甜辣醬、檸檬汁、香菜、洋蔥切絲

普羅旺斯燉菜義大利麵【百味來私房美味】

當阿貓還在巴黎留學時，超市最便宜的食材莫過於各式義大利麵與麵醬，而將盛產期或手邊容易取得的蔬菜加入蕃茄與紅醬一起烹調的普羅旺斯燉菜...

食材：百味來義大利蝴蝶麵、水、綠櫛瓜丁、鹽、黃櫛瓜丁、彩椒丁、茄子、牛蕃茄丁、洋蔥丁、蒜片、百味來羅勒蕃茄義大利麵醬、高湯（或清水）、糖、胡椒

西班牙燉飯！海鮮滿滿～做法超簡單！

超鮮豔繽紛的西班牙燉飯，有著滿滿海鮮營養，華麗外表下其實只需簡單作法～大家都能輕鬆做出唷！ 快跟著胎胎一起玩玩看吧～😊 更多可...

食材：蝦(帶頭)、花枝圈、洋蔥(切丁)、檸檬(切薄片)、蘆筍(切斜斷)、紅甜椒(切細片)、玉米粒、米(外國米或一般米)、燉飯料理包、奶油、橄欖油

土式烏茲別克燉飯

今天上的這個燉飯算是土耳其的家常菜，土耳其有各式的燉飯，我都很愛吃，我家通常是燉飯和肉類主菜分開上，我也習慣了這樣吃了，我先生常常...

食材：羊肉、洋蔥中型、紅蘿蔔、大米、奶油、熱開水、鹽、黑胡椒，辣椒粉、番茄丁