洋葱湯

七夕情人晚餐主菜篇-法式巴西里香料烤羊排

七夕還是在家好，手作法式三道菜！ 主菜篇－5 分鐘學會「法式香料烤羊排佐蔬菜玫瑰」 我的頻道： https://www.youtu...

食材：羊排、巴西里(歐芹)、羅勒葉(九層塔)、麵包粉、奶油、洋蔥、胡蘿蔔、百里香、月桂葉、牛骨湯、小番茄(配菜)、彩色青椒(配菜)、小萵苣(配菜)

菲律賓排骨酸湯 Sinigang

這是一道菲律賓的湯品，用排骨或五花肉當湯頭，加上羅望子（酸子）調味粉和青辣椒及蔬菜一起熬煮，湯頭鹹香帶酸味，一般會用來配白飯食用；...

食材：排骨、洋蔥、原味酸子湯料40g、蕃茄、鹽（調整用）、白蘿蔔、青辣椒（或青龍）、菜豆或深綠四季豆、空心菜

低醣 <豬肉> 千層麵

食材：櫛瓜、茄子、豬 / 牛絞肉、批薩乳酪絲、洋蔥、羅勒葉、蒜頭、橄欖油、巴西里葉、迷迭香、蕃茄糊、蕃茄、高湯、海鹽、黑胡椒、希臘乳酪

德國油煎香腸佐洋蔥醬 Bratwurst

食材：德國油煎香腸Bratwurst、奶油、洋蔥、蒜頭、麵粉、牛高湯、黑胡椒、鹽

馬鈴薯燉肉

在日劇常常出現的「馬鈴薯燉肉」代表「媽媽的味道」，流傳女孩如果想擄獲男子的心，就一定要學會的一道菜。這一鍋可以加入各式蔬菜與醬汁一...

食材：美國特級板腱火鍋片(嫩肩)、洋蔥(切長條)、醬油、紅蘿蔔(切滾刀)、清酒、馬鈴薯(切滾刀)、味霖、蒜頭(切末)、糖、開水或高湯、新鮮迷迭香

南瓜蛤蠣濃湯[金寶湯]

看到家裡有個可愛的南瓜鍋並又看到家裡有個方便的金寶湯的南瓜罐頭，就一時興起的煮了鍋濃醇香的南瓜濃湯，而也利用蛤蠣的鮮甜，來做湯頭的...

食材：南瓜(切小塊蒸熟)、洋蔥(切丁)、牛奶、蒜頭(切碎)、黑胡椒粒、洋菇(切片)、起司粉、絞肉、紅蘿蔔(切丁)、蛤蠣、金寶湯( 日式風味奶油南瓜湯)

Goodjob燉飯(2019,R203)

素食者不能從鮭魚，雞蛋中攝取維生素D 可以吃香菇來補充，所以我們為素食者吃食帶出新鮮感，而製作出可葷可素的中西混合料理

食材：香菇、杏鮑菇、乾香菇、秀珍菇、辣椒、洋蔥、辣椒粉、番茄、豆瓣醬、雞腿肉、白芝麻、雞高湯、醬油、二砂糖、麻油

馬鈴薯玉米濃湯

使用簡單素材，即能享用豐富味蕾的濃厚湯品，暖冬最合適不過了！

食材：馬鈴薯、洋蔥、黑胡椒、玉米罐頭、洋香菜、牛頭牌原味高湯、水、鮮奶

《料理簡單做》親子丼

食材：洋蔥、雞蛋、高湯、無骨雞肉、味霖、蔥、醬油、白飯

酸白菜鍋

冷冷的天，懶的出門，在家就可以煮好鍋暖暖胃～

食材：牛頭雞高湯、高麗菜、茼蒿、火鍋料、酸白菜、金針菇、洋蔥、肉片

雙菇蕃茄牛肉湯【好菇道營養料理】

蕃茄富含茄紅素，洋蔥更被稱為超級食物，加入好菇道的鴻喜菇及雪白菇更是營養美味，一鍋到底20分鐘就很濃郁，是很適合補充營養的菇菇湯品。

食材：牛梅花肉片、洋蔥、牛心蕃茄、嫩薑絲、好菇道-鴻喜菇、好菇道-雪白菇、原味高湯、鹽、蔥絲、玉米筍

綠咖哩

炎炎夏日，泰式料理上桌就讓人有食慾啦！ 帶點辣味的綠咖哩，醬料與香米拌勻，真的好吃讓人不止吃一碗飯喔！ Viola料理師幸福餐桌 ...

食材：去骨雞腿肉（切塊）、洋蔥（切粗絲）、有心綠咖哩醬、乾燥檸檬葉（泡一下水）、魚露、椰漿、糖、椰子汁或一般高湯

清冰箱版「俄羅斯酸奶牛菲力」

🎀俄羅斯酸奶牛菲力🎀 清冰箱剛好有一包在「覓肉職人」買的美國🇺🇸安格斯牛菲力，就來做想很久的俄羅斯酸奶牛肉， *但首先要用一天做酸...

食材：牛菲力、洋蔥、原味優格、杏鮑菇、動物性鮮奶油、鹽、牛蕃茄、黑胡椒、蕃茄糊罐頭、羅勒香料、高湯、芥末仔醬、大蒜、酸奶油、伏特加、奶油塊(分對半)

中卷炊飯

炊飯單單吃很美味，捏成飯團搭配海台更是絕品。只要將食材通通放入炊飯器，時間一道就完成美味料理，何樂不為呢 ^^

食材：中卷或透抽、紅蘿蔔(切絲)、醬油、洋蔥 (切丁)、酒、薑泥、米霖、米、高湯 (各式高湯皆可)

鹹水雞-簡單方便又好吃(好市多/全聯)

夏日炎炎想來點清爽、下酒、解嘴饞...疫情不想人擠人排隊....清爽好吃的鹹水雞，在家就能自己做，想吃什麼就加什麼~ 更多美食分享...

食材：香油、白胡椒粉、鹽巴、白砂糖、開水、雞胸肉(好市多)、鹹酥雞椒鹽粉、鮮味炒手、青花菜(好市多/綠花椰菜)、蒜頭、甜玉米粒罐頭的湯、玉米粒、洋蔥、黑木耳(好市多)、大辣椒、小黃瓜、辣椒粉、高麗菜、白玉馬鈴薯(全聯)、金針菇(全聯)

洋蔥雞肉湯

雞肉與洋蔥都有自然的甜味～

食材：雞胸肉、洋蔥、蔥段、水、鹽、白胡椒粉、酒

懶人一鍋煮台式玉米濃湯

料理方便，懶人直接一鍋煮就能全家喝~~~誰不喜歡玉米濃湯呢！

食材：水或高湯、玉米醬、玉米粒、火腿片、紅蘿蔔、雞蛋、洋蔥中型、太白粉、黑胡椒、鹽、糖