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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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每年的年菜總希望能有一些改變,也希望做些家人喜歡吃的料理,正在思考要做些什麼特別的料理時,剛好在全聯看見正在打折的雞胸肉,忽然想到...
食材:全聯雞胸肉、低筋麵粉(麵糊)、檸檬汁、水(麵糊)、糖、沙拉油、木薯粉(地瓜粉)、魚露、醬油、辣椒粉、鹽巴、水、胡椒、蒜頭、辣椒、香菜(芫荽)
#CareMe食尚主廚#每週五#健康上菜# 雞腿肉先用少量的水蓋鍋悶煮,再以小火逼出雞皮中的自體脂肪將表皮煎至酥脆,相較於油炸的方...
食材:去骨雞腿肉、水、高麗菜切絲、紫高麗切絲、紅蘿蔔切絲、香菜葉、花椒粉、魚露、蜂蜜、黃檸檬汁、泰式甜辣醬、香菜切碎、辣椒切碎、黃檸檬刨絲
炎炎夏日,酸酸甜甜辣辣的椒麻雞最惹味解暑了!傳統的椒麻雞會用炸的方式處理雞腿排,但若直接用平底鍋乾煎雞皮到香脆,完全沒有加任何油,...
食材:去骨雞大腿排、鹽、現磨花椒粉、現磨黑胡椒粉、洋蔥細絲、大蒜末、香菜末、紅辣椒去籽切末、魚露、糖、新鮮檸檬汁
冰箱還有Costco的一堆雞腿排,當然要做每次去吃泰國菜必點的椒麻雞啦!不用炸也超級好吃,做法其實相當簡單,大家快來做做看吧! ...
食材:去骨雞腿排、美生菜、花椒、麵粉、鹽胡椒、大蒜、香菜、辣椒、魚露、檸檬、鹽和糖、醬油、花椒油
天氣熱,熱到快吃不下飯,做了自己喜歡的開胃菜-泰式椒麻雞!有些泰式椒麻會放花椒油,魚露之類,家裡如果沒有,不用為了一道菜特地去買!...
食材:去骨雞腿肉、椰子油、醬油、米酒、烏醋、胡椒粉、冰糖、檸檬、香菜、蒜頭、辣椒
外酥內嫩~酸辛辣的椒麻雞 大人小孩都喜歡😁😁
食材:去骨雞腿排、高麗菜、[醃料]醬油、[醃料]米酒、[醃料]太白粉、[蒜頭]、[醬汁]醬油、[醬汁]魚露、[醬汁]白醋、[醬汁]糖、[醬汁]蒜頭、[醬汁]辣椒、[醬汁]檸檬汁、[醬汁]芝麻粒、[醬汁]香菜、[醬汁]飲用水
《泰式椒麻雞》應該可以排上泰國餐廳必點菜色的前三名吧!!! 酥脆的外皮、軟嫩的雞肉、酸辣的醬汁,超級無敵下飯,也超級無敵簡單喔~歡...
食材:無骨雞腿排、高麗菜、醬油、米酒、蒜頭、檸檬、糖、魚露、香油、辣椒、香菜
小童版的椒麻雞?? 沒錯, 就是用甜椒代替紅辣椒做成的椒麻雞, 小朋友也可以吃喔!! 尤其是煎得酥酥脆脆雞腿肉, 鮮嫩多汁, 與...
食材:雞腿排、醬油、米酒、水、地瓜粉、魚露、冷開水、素蠔油、糖、檸檬汁、香油、香菜/紅甜椒丁
泰式椒麻雞醬汁非常開胃也很適合拌沙拉,雞腿肉用煎取代炸,不但風味不減反而吃得更健康~
食材:去骨雞腿肉、紫洋蔥、美生菜、日本水菜、醬料:醬油、糖、檸檬汁、魚露、蒜頭、辣椒、香菜、泰式甜雞醬
使用伊萊克斯專業級手持式攪拌棒ULTRAMIX/PRO,專業級三片式刀頭,有效創造高速渦流並擴大攪拌範圍,快速均勻攪拌食材。搭配2...
食材:香菜、蒜頭、紅辣椒、魚露、檸檬汁、糖、花椒粉、醬油、去骨雞腿、黑胡椒、鹽巴、水
簡單 好做 零失敗料理 做起來 就跟泰式餐廳的一樣好吃喔 Blog食譜: http://drm88.pixnet.net/blo...
食材:雞胸、蒜、高麗菜、辣椒、香菜、魚露、醬油、醬油膏、水
若不敢食用辣的人,可以不加入辣椒末,醬汁的酸甜味道就很好吃囉!另外,因去骨雞腿有厚度,建議將雞腿切小塊,較容易煎熟。
食材:月球放山土雞-去骨雞腿、花椒粉、醬油、米酒、雞蛋、麵粉、玉米粉2、香菜末、蒜頭末、去籽辣椒末、糖、檸檬
這是我第一次做泰國菜,本來以為椒麻雞這輩子應該只能在餐廳才能吃到,沒想到在家就能輕鬆做了! 只要椒麻醬調對味了,恭喜妳學會這道菜了...
食材:去骨雞腿、高麗菜、花生粒、米酒、香油、醬油、胡椒粉、太白粉、花椒粒、開水、糖、白醋、檸檬汁、蒜泥、辣椒、香菜
這是到 yamicook 學習後的食譜,這次炸的有點焦,不過整體來說非常好吃!
食材:去骨雞腿、高麗菜、花生粒、米酒、醬油、胡椒粉、太白粉、香油、花椒粒、水、糖、白醋、檸檬、熟白芝麻、朝天椒、香菜、蒜泥
用【穀盛壽喜燒】醃過後的雞腿更入味。煎的脆脆的表皮、軟嫩的雞腿淋上泰式椒麻醬汁後酸酸甜甜的好下飯 毛媽卡洛琳。拾記https:/...
食材:去骨雞腿、高麗菜、香菜、辣椒、花椒、檸檬、穀盛壽喜燒、水、糖、烏醋、熟白芝麻、熟花生
這個版本雞腿是非油炸的,雖然沒有外皮酥脆的口感,但醬汁的美味是一樣的喔!
食材:去骨雞腿、(醃料)醬油、(醃料)酒、糖、(椒麻醬汁)醬油、(椒麻醬汁)魚露、(椒麻醬汁)椰糖或砂糖、(椒麻醬汁)水、(椒麻醬汁)花椒油、(椒麻醬汁)檸檬、蒜頭、辣椒、香菜、高麗菜
總是罵我挑食的歐爸(╥ω╥`) 總是不挑食的歐爸 突然告訴我他不敢吃香菜 我就想說做椒麻雞給他吃吃看 希望能讓他也愛上香菜(♡´艸`)
食材:雞腿肉、醬油、味醂、香菜(切碎)、花椒粒、辣椒(切碎)、水、蒜頭(切碎)、蒜泥、花椒油(有附自製教學)、砂糖、檸檬汁、米酒
去皮雞排和低熱量的蒟蒻麵條,淋上香辣的椒麻醬汁後,每一口都香氣十足,減肥餐也可以很美味哦! 歡迎來尋找幸福滋味~ 《粉絲團》: ...
食材:蒟蒻麵、去皮雞排、米酒、白胡椒、塩、高麗菜絲、蒜末、香菜或九層塔末、魚露、檸檬汁、糖、醬油