泰式涼拌雞絲 莎麗娜留學生廚房 每次喝完雞湯總是剩下雞肉,夏天剛好做成泰式涼拌開胃又不浪費!在國外若不方便買到高麗菜,可以用sweetheart cabbage/... 食材:雞胸肉、Pointed cabbage、冷過濾水、九層塔、魚露、辣花生、糖、小辣椒切碎、蒜泥、檸檬汁、白芝麻油、歐芹 or 香菜 126 讚
超下飯:泰式蝦醬高麗菜 菲比菜好吃 每次去吃泰式料理,總是要點上一份蝦醬高麗菜~這次在家裡也可以做出餐廳好味道!要多準備一點飯,因為真的好下飯😂 食材:高麗菜、蝦米、蒜、辣椒、蝦膏、魚露、檸檬汁、鹽 5 一起做 1,082 讚 20 分
麻油松坂香菇飯 QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫ 天氣微涼,來個暖身的麻油香菇飯,以往都是使用五花或是去骨雞腿肉,換個爽脆口感的松坂肉,家人不愛吃糯米,替換泰國香米也可以有相同美味喔! 食材:泰國香米、松坂肉、乾香菇、蝦米、醬油、麻油、嫩薑、米酒、香菇水 274 讚 45 分
泰式椒麻雞【淬釀全菜單挑戰賽】 花香菇の草帽 這道椒麻雞是我去泰國餐廳每次必點的菜,原以為做法很麻煩,結果非常簡單喔。 利用淬釀醬油先醃製雞腿肉,讓雞腿肉吃起來鮮嫩多汁,半煎... 食材:去骨雞腿、地瓜粉、淬釀醬油、米酒、糖、檸檬汁、白糊椒粉、魚露、蒜頭、辣椒、香菜、食用水 1 一起做 177 讚 90 分
泰式涼拌沙拉 小松鼠的家常菜 這道菜色彩繽紛,又酸辣可口,最適合當夏天的開胃菜了! FB網址 www.facebook.com/GraceHuangHomeCo... 食材:花枝、魚露、檸檬汁、砂糖、海鹽、蒜末、辣椒、香吉士、九層塔、小番茄 134 讚 10 分
泰式椰汁雞湯 Hannah Han 這道泰式椰汁雞湯一樣是跟之前開過店的姊姊學的道地泰國菜,香濃酸辣的椰奶雞湯頭,在這炎熱的天氣來上一碗,餓的時候加入米粉或是冬粉,真... 食材:大雞腿肉、菇類-袖珍菇、菇類-白精靈菇、椰奶、菇類-鴻禧菇、魚露、小玉米、泰式檸檬葉、敏豆、香茅、小番茄、南薑、檸檬(汁)、辣椒 183 讚 90 分
泰式蘆筍蝦球[健康廚房] sandra宅在家的幸福料理 這是道簡易的水煮料理 食材選用蝦仁及蘆筍及泰式醬汁的方式來調味 通常令人感覺淡而無味的水煮料理 只要選擇新鮮的食材 加上能夠入味的... 食材:蘆筍、蝦仁、泰式甜辣醬、紅彩椒、魚露、黃彩椒、檸檬汁 302 讚 15 分
泰式椒麻中卷【淬釀全菜單挑戰賽】 Feng Lin 使用甘甜不死鹹的淬釀醬油露來調製~椒麻醬汁~讓醬汁的鹹、酸、甜風味呈現的恰到好處,淋在冰鎮的中卷與涼拌鮮蔬上,色澤美,味道佳;中卷... 食材:中卷(透抽)、紫洋蔥、淬釀醬油露、紅蕃茄(牛番茄)、檸檬(汁)、小黃瓜、烏醋、泰式甜雞醬、糖、蒜頭、辣椒、香菜、香油或麻油 276 讚 20 分
♡金沙蝦♡ ♡Chen Angel♡ 把泰國蝦的身體去殻、鬚鬚用剪刀剪短, 蒜頭拍碎切末、鹹蛋黃切末、鹹蛋白分開壓碎, 倒油炒到起泡、蝦排好拌勻+1杯水燜熟,要起鍋加少... 食材:泰國蝦、鹹蛋、鹽、食用水、沙拉油、蒜頭 69 讚 10 分
泰式雞腿排_健康廚房 咪 下班後有時累累der,但是肚子卻空空時簡單方便的料理最適合了,只要將食材處理完畢後沾上美味的健康廚房泰式甜辣沾醬,馬上一道美味的佳... 食材:去骨雞腿、高麗菜、健康廚房泰式甜辣沾醬 89 讚 15 分
泰式海鮮炒泡麵 安小莉的肥豬食堂 年節拜拜&颱風天必備的泡麵,加入辛香料及海鮮拌炒變化出不同的美妙滋味 先吃一半,酸酸辣辣的麵條QQ軟軟好好吃啊,~ 另一半... 食材:泰國泡麵、蝦仁、泡麵油包、小卷、泡麵調味粉包、絞肉、檸檬(可省略)、洋蔥絲、黑胡椒粒、紅蘿蔔絲、香菜末(或九層塔)、蛋(可省略) 469 讚 10 分
泰式咖哩鮮蝦魚蛋-濃稠醬汁10分快速上菜 滿分人妻Coya的假日料理 濃稠的泰式紅咖哩醬汁只要10分鐘就能快速上菜!而且這個醬汁所搭配的材料不限魚蛋,也很適合雞腿肉、豬肉和牛肉喔! 滿分人妻 Coya... 食材:魚蛋、草蝦、泰式紅咖哩醬(全聯有賣)、泰式黃咖哩粉(全聯有賣)、即溶椰漿粉(全聯有賣)、雞高湯(見下方製作方式)、熱水、雞湯塊(全聯有賣)、濃椰漿(見下方製作方式)、檸檬葉、香茅1根或香茅粉1小匙、乾燥南薑、泰國魚露(全聯有賣)、砂糖、花生醬 2 一起做 1,330 讚 10 分
泰式風味香酥元寶【華師父水餃】 sandra宅在家的幸福料理 水餃是家人團聚年夜飯餐桌上應景的年菜 今年就用華山師父創新口味打拋豬肉水餃 來準備這道象徵財源滾滾的香酥元寶 華山師父手工米麵粉水... 食材:打抛豬肉手工米麵皮水餃、酥炸粉、蒜頭、辣椒、九層塔、泰式甜辣醬 39 讚 20 分
(蔬食)一鍋到底 - 泰式地瓜鮮蔬紅咖哩 波波煮婦 微辣的泰式紅咖哩醬搭配香甜的地瓜和當季的鮮蔬,甜甜辣辣的衝突味覺,超下飯滴... 食材:地瓜、紅洋蔥、紅甜椒、嫩菠菜(山菠菜)、香菜(芫荽)、腰果、泰式紅咖哩醬(膏狀)、椰奶、雞高湯、魚露 357 讚 30 分
泰式涼拌小黃瓜 貓奴の食旅玩味 炎熱的天氣,還是需要來點清爽的涼拌菜 酸甜微辣的泰式涼拌相當開胃 冷藏後冰冰涼涼愈吃愈涮嘴 夏天就是要這種簡單易做的零油煙小菜 食材:小黃瓜、蒜頭(切末)、糖、鹽、泰式甜雞醬、香檬原汁(或檸檬汁) 1,200 讚
泰國的湯圓 (運用蝶豆花汁液) Tai Tai Fon泰泰 風 藍藍的蝶豆花紅翻天,想我7年前即開始介紹它的運用,如同泰國一樣,把它做成各種料理及飲品的染色,沒想去年經電子媒體報導而爆紅,說它如... 食材:蝶豆藍花、糯米粉、酥炸綠豆仁、椰子絲 64 讚 15 分
泰式涼拌木瓜絲 Fun酷客 泰式餐館的高人氣開胃菜,夏天的餐桌只有泰國菜上桌,保證不一會兒就搶食盤子見底了。夏天就是要輕鬆煮快樂吃。更多食譜:http://j... 食材:中型青木瓜、蕃茄、魚露、檸檬、糖、蝦米、辣味花生米、大蒜、辣椒、冷開水 90 讚