泥

《芋泥堅果香蕉點心杯》超簡單低醣甜點

想吃芋泥但擔心外面的太甜太油，自己用電鍋蒸，熱熱吃、冰冰吃都好吃～口感綿密的芋頭，有著濃濃的香氣，對健康也好處多多： 1. 排鈉降...

食材：芋頭、椰子油、椰糖、無糖牛奶或豆漿、堅果、香蕉

蒜味涼拌茄子

色澤鮮豔、口感清爽，搭配蒜泥、薑泥、香菜等調味，味道鮮美。

食材：茄子、橄欖油、蒜泥、水、薑泥、鹽巴（川燙用）、香菜末、糖（川燙用）、辣椒末、蠔油、醬油、味醂、香油、糖

芋泥肉鬆吐司

芋泥加一些紫薯可以帶出漂亮的紫色 個人偏好芋泥加肉鬆或麻糬 也可以加入自己喜歡的餡料做成三明治

食材：吐司、肉鬆、芋頭、美乃滋、紫薯、糖、無鹽奶油、牛奶

蒜泥白肉

用蒸的蒜泥白肉, 才能保持肉質鮮嫩, 150元一盤, https://fb.watch/mZyodPh-Ra/?mibextid=...

食材：三層肉、鹽、味精、白醋、米酒、素蠔油、香油、熱油、蒜泥、薑泥

肉味噌｜味噌新煮法 日本主婦的私藏常備菜

【鍋寶好食光達人上菜】 用不完的味噌可以這麼做！ 拌飯、拌麵、拌菜、煮湯都OK 百搭調味料肉味噌 喜歡日式料理的你一定要試試~ ...

食材：豬絞肉、薑泥、味噌、味醂、醬油、米酒

超簡單2步驟！印度優格咖哩烤花椰菜

朋友去印度玩，送了一大包Masala(印度綜合香料粉)，拿它做了咖哩雞肉、優格咖哩烤雞排都超好吃的！ 如果有去過印度或是去逛過專賣...

食材：印度綜合香料粉/咖哩粉、原味優格、薑泥、蒜末、鹽巴、白花椰菜

馬鈴薯蛤蠣濃湯+柴魚苦瓜炒蛋+米豆泥

歡迎大家來逛逛~ 所有食記裡的調味料，除非需特定比例， 否則我不會標示要幾匙，因為每個人口味不同， 大家要開始滾到收汁前， ...

食材：馬鈴薯、蛤蜊、洋蔥、蘑菇、蒜、苦瓜、蛋、柴魚片、米豆、奶油、牛奶

胖胖茄子地瓜麵包

地瓜味的麵包體，搭配奶香味的地瓜餡，茄子外型胖嘟嘟好討喜，內餡無加糖香甜好吃又可愛，一口咬下滿口濃郁的清香奶味。

食材：水手牌超級蛋糕粉、水手牌特級強力粉、紫地瓜粉、抹茶粉、奶粉、速發酵母粉、熟地瓜泥、牛奶、無鹽奶油、細砂糖、鹽

芋泥吐司

自製芋泥不甜不膩，配上柔軟有彈性的吐司，越嚼越香，ㄧ大片都會吃光光，每口都很滿足！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https...

食材：模型24x13x7cm、蛋黃、牛奶、杏仁片、全蛋、芋頭、糖、棕櫚糖或糖、鹽、牛奶或開水（調整用）、煉乳、酵母粉、高筋麵粉、無鹽奶油

鮮蝦燒賣。自製肉餡不費力

挑選一塊喜愛的梅花豬肉塊，用BRUNO調理機，現切現做最新鮮的肉餡。自製的鮮蝦燒賣，有著滿滿的鮮甜味，非常好吃♪ FB歡迎來聊聊...

食材：餛飩皮、梅花豬肉塊、鹽巴、白蝦仁、白砂糖、香油、白胡椒粉、太白粉、紅蘿蔔泥

寶寶彩色餛飩

寶貝快滿兩歲了 就是那個愛一直說不要不要的年紀🤪 為了讓妹妹多吃點營養的食物 最好是一次一口 一下就吃完方便進食的食物 看到市面很...

食材：豬絞肉、紅蘿蔔切細碎、蝦肉泥、雞蛋、醬油、鹽巴、水、芹菜碎、香油

鴛鴦芒果QQ凍2023R103子瑜奕庭

食材：芒果泥、鮮奶油、椰漿、有糖優格、細砂糖、鮮奶、砂糖、檸檬汁、吉利丁

芒果磅蛋糕

這款芒果磅蛋糕鬆軟濕潤，味道濃郁。 如果你喜歡芒果甜點， 你一定會喜歡這個芒果蛋糕。

食材：芒果泥、芒果丁、雞蛋、糖、無鹽奶油、低筋麵粉、泡打粉

電鍋蔥油雞

電鍋蔥油雞是口感滑嫩、香氣四溢的佳餚，蔥油的香氣能讓整道菜更顯美味，而雞肉含有高蛋白質、維生素、礦物質等營養素，適合健康飲食。

食材：好市多雞腿肉、薑泥薑末、蔥花、米酒、鹽巴

小鮮肉包 (蛋黃香菇口味)

寒冷的冬日早晨，起床之後最想吃的早餐，就是一顆熱到燙手的鮮肉包，配一杯溫溫熱熱的豆漿，太幸福了! 這次做成小顆的肉包，想說適合小孩...

食材：豬絞肉、薑泥、中筋麵粉、醬油、鮮奶、香油、砂糖、白胡椒粉、鹽巴、太白粉、速發酵母粉、水

蛤蜊義大利麵

食材：蛤蜊、義大利麵、蒜片或泥、辣椒、橄欖油、鹽、啤酒

草莓芋泥布丁鮮奶油蛋糕

自己做蛋糕的好處就是可以隨意組合放自己想放的配料當餡料 *此食譜約可做一個六吋的鮮奶油蛋糕

食材：蛋(冰箱取出)、冰牛奶、鮮奶油、紅花籽油、草莓、低筋麵粉、芋泥、細砂糖、布丁、糖粉