泥

宮保雞丁

宮保雞丁裡的花椒，是一個很特別的綠葉，可以增加食慾，去除寒氣，爆香花椒時，不宜太久，用中小火即可取出，外面也有專門在賣的花椒油，也...

食材：雞丁、蔥、水、薑泥、糖、花椒粒、醬油、蒜味花生粒、白胡椒粉、乾辣椒、米酒、香油

酥炸天婦羅

油炸過後的食材冷掉後外層軟爛顯著油膩，這次的酥炸粉去炸蔬果即使冷掉也不會變的很軟爛和油膩，外層還是會有酥脆感搭配柴魚醬油更帶出食材...

食材：南瓜、茄子、柴魚醬油、四季豆、白蘿蔔泥、節瓜、柴魚片、酥炸粉、白胡椒粉

梅子南瓜豆沙錦玉羹

日式的點心錦玉羹，南瓜與豆沙泥作結合，冰涼的口感在夏天很適合做成點心當下午茶呢!

食材：a.太白粉、水、南瓜泥、b.洋菜粉、白豆沙、糖、奶油、鹽、肉桂粉、話梅

芒果輕乳酪蛋糕(6吋）

香甜清爽

食材：奶油乳酪、無糖原味優格、消化餅、牛奶、奶油、芒果丁（頂部裝飾）、芒果泥(芒果打成泥)、芒果泥（芒果打成泥）、吉利丁片（約20*6cm)、檸檬汁、砂糖、芒果丁

香菇竹筍炊飯

食材：米、竹筍切丁、香菇泡軟切絲、雞肉切丁、蒜頭切細末、薑磨泥、味增、鹽

台式麵包大總匯

如果有早餐選擇困難症的話，這個麵包大總匯的方法，能讓你一次享用3種經典甜/鹹台式麵包~ 大總匯的概念就是把不同口味的麵包做成迷你尺...

食材：中筋麵粉、糖、無鹽奶油 (軟化)、鹽、油、全蛋液、餡料: 起司片(分成4等份)、馬鈴薯泥、表面裝飾: 比薩乳酪、速發酵母粉、餡料: 熱狗(分成4等份)、牛奶、咖啡液、表面裝飾: 黑芝麻、冷水、餡料: 肉鬆、表面裝飾: 蔥花、餡料: 花生醬、表面裝飾: 白芝麻、表面裝飾:全蛋液

超好吃香Q「芋頭球」😋

喜歡吃芋頭的朋友一定要試試，新鮮的芋泥加上麵粉和奶油，意外擦出超美味火花！ 濃濃的芋頭香和奶香，QQ的口感，不會太甜，保證一口接...

食材：新鮮芋泥、木薯粉、低筋麵粉、砂糖、無鹽奶油、鹽、牛奶

｜簡易家常菜｜和風薑汁燒肉/牛肉

可以快速完成的一道料理，非常的下飯😋 在家也可以吃到滿滿的和風料理！ 除了洋蔥和肉片的組合也可以加入自己喜歡的蔬菜做變化喲！（這...

食材：醬油、米酒、洋蔥、糖、紅蘿蔔（可不加）、薑泥、肉片（牛）、麻油（醃肉）、味醂

西洋芹泥（寶寶副食品七個月冰磚）

食材：芹菜

八寶芋泥

在我家每年過年一定會做的八寶芋泥，不加鮮奶油也不加任何油，夾餡用自己做的低糖豆沙，比市售的熱量低，健康同時美味不減！

食材：芋頭、黃砂糖、鮮奶、甘納豆、紅棗、葡萄乾、紅豆沙

紅的冒泡冰磚汽水

做好的水果泥冰磚加到氣泡水中，冰磚的果泥融在氣泡水中就變化出一杯水果汽水了！水果自然繽紛的顏色，不只看起來賞心悅目也喝得安心。

食材：龍果泥冰磚、奇異果泥冰磚、百香果冰磚、氣泡水、蜂蜜

香辣胡麻福氣雞

年節拜拜後的白斬雞，除了沾醬吃，其實還能利用沙拉醬和胡麻醬來取代麻油及芝麻醬，變化成令人垂涎三尺的口水雞，味道也更加豐富。過年小酌...

食材：去骨雞腿肉、麻辣花生粒、桂冠原味沙拉、老薑、桂冠日式醇香焙煎胡麻醬、鹽、青蔥、辣椒、米酒、香菜、醬油、花椒粉、細砂糖、蒜泥、老薑泥、烏醋、白醋、紅油

Laura’cooking 紅酒燉牛肉

吃膩了一般家常菜 試試簡單又超下飯的紅酒燉牛肉吧😋

食材：牛肋條or板腱牛、鹽、洋蔥、黑胡椒、紅蘿蔔、紅酒、西洋芹、番茄泥、大蒜、伍斯特醬(梅林醬)、馬鈴薯、鹽(依個人喜好調整)、醬油、細砂糖、水、味林、雞湯塊

芋泥蛋糕瑞士卷

食材：大芋頭、細砂糖、蛋白、新鮮奶油、蛋黃、牛油、牛奶、低筋麵粉

芋到泥真好（綿密芋泥球）

以前挑食不吃芋頭的我，在台北這幾年來吃到好吃的芋頭米粉，蛋黃芋餅，香酥芋丸，芋泥捲，芋泥蛋糕，芋泥球等，總算知道長輩們為何鍾愛芋頭...

食材：芋頭（大甲檳榔心芋）、奶油、牛奶、黃砂糖

玫瑰🌹饅頭(南瓜牛奶口味)

這次來做個“天然健康乀純手工饅頭” 媽媽可是用南瓜和牛奶~~ 還加入了很多愛來製作哦💛💛💛 揮別一般饅頭的“形象” 換個玫瑰造...

食材：中筋麵粉、南瓜泥、白砂糖、酵母粉、奶粉、沙拉油、水

番茄咖哩

超下飯🤤🤤🤤

食材：洋蔥切丁、蒜頭末、牛絞肉(雞豬都可）、番茄打泥、咖喱塊