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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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好愛吃義大利,所以常常燉一大鍋肉醬,冷藏儲存5五天,冷凍庫6個月! 分裝好放在冷凍庫裏,懶惰做飯時的好幫手呀!只要燙個義大利麵即...
食材:奶油、牛絞肉或豬絞肉,也可各半、豬肉香腸去皮剁碎、洋蔥丁、西洋芹丁、紅蘿蔔丁、橄欖油、蕃茄糊 red pesto、罐裝去皮蕃茄 切丁
波隆那肉醬源自於義大利, 是一道義大利家家戶戶必做的家常料理, 隨著各個家庭的口味、習慣而有所變化。 這道料理展現了義大利人對於吃...
食材:牛絞肉、洋蔥、蒜頭(可依個人口味增減)、辣椒、續隨子(有可加沒有則可以略過)、蘑菇、肉桂葉、番茄糊罐頭、橄欖油、紅酒、高湯塊、鹽、黑胡椒、奧勒岡(可加可不加)、帕瑪森乳酪
這道義大利麵的肉醬,沒有那位小朋友不喜歡的。綜合了蔬菜、肉料、香濃番茄、微微量紅酒與新鮮香料等,濃煮後,番茄的濃郁香味與燉煮肉汁鮮...
食材:牛絞肉、豬絞肉、洋蔥(中型)、紅蘿蔔(中型)、紅酒、奶油、番茄泥、新鮮羅勒葉或牛至葉、雞高湯或水、鹽巴、胡椒粉、義大利長麵條一包、帕碼森起司
現成的紅醬罐頭,再搭配新鮮食材。簡單料理、輕鬆上桌,絕對能獲得不少手機鏡頭的讚賞🙆🏼♂️
食材:洋蔥、大蒜、洋菇、大蕃茄、豬絞肉、筆管麵、紅醬罐頭、紅酒
食材:絞肉、大蕃茄、洋蔥、蕃茄醬、鹽、義大利香料、紅酒、起司、義大利麵、花椰菜
源自於義大利波隆那,不是茄醬裡含少許肉碎,而是以絞肉為主的醬汁,材料簡單但需花點時間燉煮,搭配寬麵吸飽醬汁特別美味!也可變化為千層...
食材:紅蘿蔔、洋蔥、牛絞肉、西洋芹、豬絞肉、月桂葉、蒜(可省略)、義式培根、奧勒岡葉、去皮蕃茄(罐頭)、蕃茄膏、牛奶、紅酒、雞湯/牛肉湯、胡椒、海鹽、橄欖油、奶油、起司
食材:牛絞肉、豬絞肉、洋蔥(切碎)、牛番茄)去皮切小塊)、月桂葉、番茄糊、鹽
小孩和老公最愛的料理 義大利肉醬麵真的很好打發一餐,通常我都是中午開始做,晚上只要煮麵條就馬上能吃了!真的很方便,吃不完的肉醬可以...
食材:洋蔥、蒜頭、超市絞肉(牛豬混)、蕃茄糊、百里香、月桂葉、水、鹽
這次使用方便美味的Prego義大利麵醬來做速成的波隆那肉醬,再搭配馬鈴薯焗烤成派,簡單又好美味!
食材:馬鈴薯中型、洋蔥、細絞肉、Prego麵醬、切達起士或任何焗烤起士
紅醬,大多數人都愛的口味 也是,一個不容易失敗的醬汁 — 特別用了兩種風格呈現, 一鍋醬,能變出大人小孩都愛的料理💋
食材:洋蔥、大蒜、亨氏番茄醬、蘑菇、Classico義大利麵醬、大人用紅酒、大蕃茄、小孩用起司絲、絞肉、義大利麵
義大利肉醬就像西式魯肉燥一樣 用途相當廣泛,煮上一鍋分裝冷凍,任何想吃的時候只要煮點麵條, 再將肉醬加熱就能輕鬆完成一份可口的...
食材:肉丸、豬绞肉、去皮整顆番茄罐頭、牛絞肉、高湯、現磨黑胡椒粉、水、荳蔻粉或義式香料、紅葡萄酒、鹽、洋蔥、家裡用不完的義大利麵醬
食材:波隆那肉醬、茄泥、白飯、青豆
說到『波隆那肉醬』,大家可能覺得很陌生,但其實波隆那肉醬就是我們常聽到,也吃過的蕃茄肉醬。 波隆那肉醬源自義大利的波隆...
食材:義大利寬麵、牛絞肉、橄欖油、豬絞肉、黑胡椒、培根、鹽巴、洋蔥、牛蕃茄泥(去皮去籽後)、蕃茄糊tomato paste、無鹽奶油、牛奶、起司粉
✨義大利肉醬麵✨ Bolognese 4人份 簡單的一鍋料理, 運用洋蔥、紅蘿蔔、番茄、牛絞肉配紅酒 就可以燉煮一鍋美味的醬汁!...
食材:番茄、洋蔥、百里香、紅蘿蔔、起司粉、大蒜、紅酒、10% 牛絞肉、鹽巴、黑胡椒
波隆那肉醬因起源地命名, 以番茄、絞肉為基礎,就是我們說的義大利肉醬!番茄久煮由酸轉甜, 煮好一鍋, 色澤紅艷誘發人食慾! 肉醬拌...
食材:牛絞肉、豬絞肉、紅蘿蔔、培根、西洋芹、義大利麵、高湯、牛番茄、奶油、番茄泥、清水、四季豆、鹽 黑胡椒粉、帕馬森乳酪粉、月桂葉
義大利肉醬可用來配飯、拌義麵、抺麵包,萬用肉醬呀!
食材:牛絞肉、豬絞肉、洋蔥、大蒜、蕃茄(中型)、蕃茄糊、月桂葉、奶油適量
經典的番茄肉醬,新鮮蔬菜加上自家陽台栽種迷迭香,絕對完美的組合。
食材:百味來義式紅椒番茄義大利麵醬、牛絞肉、百味來義大利直麵、豬絞肉、海鹽、洋蔥、醬油、番茄、迷迭香、洋菇、月桂葉、研磨黑胡椒、帕馬森起司粉
雖然要花上2~3小時熬煮,但美味絕對值得等待!
食材:洋蔥(中)、紅蘿蔔、蒜頭、牛絞肉、培根、蕃茄罐頭、紅酒、鹽、黑胡椒、鮮奶油、雞蛋寬麵、帕瑪森起司