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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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Youtube頻道 爱做饭的芋头SAMA 的 糖醋里脊食譜 原始影片:https://youtu.be/mEZSd2dn0H0 ...
食材:里肌肉、鹽、中筋麵粉、胡椒粉、泡打粉 (可不加)、用習慣的大湯匙、水 (可替換料酒)、玉米粉、番茄醬、薑 (去腥)、白醋、水 (看麵糊增減)、糖、胡椒粉 (可不加)
濃濃抹茶香,Q彈蜜紅豆完美的組合
食材:低筋麵粉、泡打粉、糖、小山園綠茶粉、蛋、牛奶、植物油、香草精、蜜紅豆
又是超簡單、新手必學的馬芬食譜。平常吃的馬芬多是甜的,這次就做鹹的起司口味 Cheese Muffin,加入培根和蔬菜,就變成早餐...
食材:培根 (煎香切小塊)、青/紅椒、番茄、中筋麵粉、泡打粉、鹽、切達起司、雞蛋、牛奶、溶化奶油
市售的銅鑼燒不論是蛋糕體跟紅豆餡甜度都很高,因此乾脆就自己來跟孩子一起做銅鑼燒當點心,做法簡單不需用到烤箱,而且不一定要用紅豆餡,...
食材:低筋麵粉、泡打粉、全蛋液、細砂糖、蜂蜜水、沙拉油、內餡
食材:細杏仁粉、赤藻醣醇、有鹽牛油(室溫放軟)、忌廉芝士(室溫放軟)、雞蛋 (室溫)、可可粉、可可粒(可省略)、泡打粉、藍莓
用牛奶糖當內餡 香濃好吃! 使用:杯子烤盤 約40個
食材:低筋麵粉、泡打粉、細砂糖、室溫全蛋、奶油、牛奶糖
加入橙丁及橙蜜的司康,有著淡淡的橙香。酥鬆的司康抹些果醬,可以當早餐,也可以是午茶,一顆就有飽足感。
食材:低筋麵粉、細砂糖、無鋁泡打粉、鹽、無鹽奶油、雞蛋、原味優格、橙醬汁、糖漬橙皮
這次使用液體油,結果很成功
食材:低筋麵粉、砂糖、油、泡打粉、蛋、紅茶包、熱水
本來想做迷你司康 結果桿太薄做成了像餅乾 外皮酥脆 裡面鬆軟有麵粉香 可以自由加果乾 不喜歡裡面軟軟的可以多烤五分鐘 依個人烤...
食材:奶油、糖、可可粉、低粉、抹茶粉、泡打粉、牛奶、香草粉
港式飲茶常吃到的馬來糕,原是新加坡的馬來族人愛吃的一種食品,後來傳入了香港,變成道地的一個小點心。 馬來糕的材料也很簡單,沒有香...
食材:牛奶、二砂糖、雞蛋、無鋁泡打粉、低筋麵粉、無鹽奶油
做法簡單,超有飽足感,推薦給喜歡鬆餅是外酥內軟口感的朋友!
食材:麵粉、全脂牛奶、南瓜泥、糖、葵花油、泡打粉
一直很喜歡麵團的香氣,也喜歡用不同比例的麵團變出各式各樣的美食小吃。剛好家人喜歡吃刈包,當然就是想辦法撖麵皮、蒸刈包、滷三層肉、磨...
食材:中筋麵粉、低筋麵粉、酵母、泡打粉、鹽、糖、鮮奶、豬油
利用果醬快速做出瑪芬杯
食材:無鹽奶油、低筋麵粉、泡打粉、蛋、砂糖、牛奶、草莓果醬
這個是我的無敵馬芬Muffin食譜,超鬆軟,不加奶油,超超超美味! 材料簡單,只有幾個步驟,不用機器,快捷方便!下草莓、藍莓、巧克...
食材:雞蛋、糖、牛奶、油、橙汁、中筋麵粉、泡打粉、橙皮屑、蔓越莓乾
草莓心大爆發!快來份綿密的草莓生乳捲,這真的是低碳人解饞良藥啊😂 內餡以鮮奶油加入馬斯卡彭乳酪一起打發,搭配新鮮草莓酸甜滋味,多層...
食材:草莓、奶油乳酪、蛋黃、鮮奶油、泡打粉、赤藻醣醇、香草精、檸檬汁或白醋、蛋白、馬斯卡彭起司(回溫)、赤藻糖醇
食材:紅蘿蔔絲、韭菜、低筋麵粉、高麗菜 兩片、蕃薯粉、糖、青蔥、白胡椒、醬油、洋蔥約70克、鹽巴、醋、白蝦、無鋁泡打粉、蒜末、透抽 約100g、辣椒醬、冰水、冰雞蛋、另外再備雞蛋
為了減少亂吃高熱量零食,我開始自製小零嘴解嘴饞,剛開始做了好多甜餅乾,但甜餅乾吃多會膩,直到做出這款鹹甜又帶點辣胡椒味的『黑胡椒鹹...
食材:低筋麵粉、全麥麵粉、黑胡椒粒、二砂糖、無鋁泡打粉、鹽、植物油、飲用水
我是個吃貨 每天飯後都一定要吃個甜點才過癮 減肥怕胖又不敢碰甜點,這個食譜絕對是減肥者的福音 食譜轉至「漢娜」 這是我今天首次嘗試...
食材:柯克蘭杏仁粉、雞蛋、蓮藕粉、無糖豆漿、中華嫩豆腐、蜂蜜、無鋁泡打粉、酪梨油、提拉米蘇高蛋白粉