綠茶紅豆冰糕、冰角/法國鮮奶油 潔西卡的家常美味 喜歡吃冰的我,今天翻開食材庫,想來為自己做一道夏日冰品。 找到了綠茶粉及台灣紅豆,就讓他們與法國鮮奶油共舞,變身最消暑氣的冰角吧!... 食材:紅豆、砂糖、鹽、法國鮮奶油、純糖粉(過篩)、綠茶粉或抹茶粉、水、吉利丁粉 15 讚 15 分
❤️鮭魚玉米法式吐司❤️鮭魚抹醬❤️ 劉太太 日常料理 感覺有點高級的鮭魚法式吐司😂 鮭魚抹醬拿來抹吐司、法棍、半熟面包都好好吃❤️ 怕胖的小夥伴們可以把美乃滋換成優格加一點點的蜂蜜,一... 食材:鮭魚鬆或去皮鮭魚🐟、美乃滋或優格🥛、吐司🍞、蜂蜜🐝(用優格在準備就好)、雞蛋🥚、白芝麻🧂、玉米粒🌽、乳酪絲🧀️、胡椒🧂 1 一起做 65 讚 20 分
法國鮮奶油食譜-簡易版地瓜冰淇淋 大胃米粒下廚趣 有時製作甜點烘焙,一大罐鮮奶油容易剩下,這時該怎麼辦!別擔心~由於鮮奶油乳脂肪含量高,只要打發後放冷凍庫就是大家常吃的冰淇淋囉!這... 食材:熟地瓜、牛奶、砂糖、法國鮮奶油 29 讚 20 分
橙香巧克力慕斯/法國鮮奶油 潔西卡的家常美味 用法國鮮奶油、巧克力與香橙酒做成的慕斯甜點,巧克力帶著橙酒香,鮮奶油的奶香及打發後輕盈細緻的口感,冰冰涼涼地吃了以後會有幸福的感覺⋯⋯ 食材:法國鮮奶油、純糖粉(或細砂糖)2大匙、可可粉、水、吉利丁、君度橙酒、oreo餅乾(去掉夾心,敲碎) 10 讚 30 分
大蒜麵包塊 胖仙女 之前買了英式脆皮吐司,結果冷凍庫放不下,擱在冰箱冷藏的一個角落幾天,整個乾到不行(麵包類要冷凍水份比較不會流失),剛好幾年前買了韓... 食材:剩的法國麵包或吐司、蒜末、美乃滋、蜂蜜、橄欖油、鹽、蒔蘿、黑胡椒粗粒 1 一起做 25 讚 20 分
法式龍蝦濃湯 波拿旁太太 這次要按照藍帶食譜的步驟教大家製作,使用的是龍蝦的蝦殼。你也可以使用大蝦、螃蟹殼去熬煮,只要遵照食譜的比例,也能有一樣的頂級美味。... 食材:龍蝦殼、紅蔥頭、紅蘿蔔、茴香莖、大蒜、番茄、番茄糊、柳橙皮、月桂葉、百里香、八角、白酒、水、玉米粉、液體鮮奶油、甜紅椒粉、胡椒粉、檸檬皮、鹽 24 讚 60 分
肉桂法式吐司 |照著食譜做,早餐瞬間升級 BoBo Cooking https://www.youtube.com/watch?v=S9JTtiJXRlM 肉桂法式吐司 金黃可口,美味法式吐司快速完成 食材:白吐司、切達起司、雞蛋、鹽巴、肉桂粉、牛奶 68 讚 5 分
樹豆勇士鮮奶酪(法國鮮奶油) 貓兒食堂 樹豆是原住民部落的傳統作物,又被稱為「豆中之王」,除了運用於鹹食烹調,原住民朋友也將樹豆煨成甜湯享用,無論熱食、冷食都鮮美無比。嗜... 食材:樹豆、清水、煮軟的樹豆、鮮奶、細砂糖、法國鮮奶油、吉利丁片 17 讚
法式香草雞肉芝心披薩 Jessie Lin 以前常不明白有人把披薩邊不吃丟掉,現在可以加芝心,除了口感更提升外,杜絕浪費是愛護地球最好的方式了!今天的食譜可以做兩個披薩,透過... 食材:中筋麵粉、快發乾酵母、醃好法式香草雞胸肉、砂糖、杏鮑菇、鹽巴、小黃瓜、水、焗烤乳酪絲、玄米油或橄欖油、莫札瑞拉起司 11 讚 90 分
番茄燉牛肉 Tina的料理筆記 假日發現冰箱裡有落單的牛肋條和番茄 ,於是決定嘗試一下燉牛肉。 這是我第一次燉牛肉,而寫這個食譜的目的只是為了紀錄,因此本食譜僅供參考。 食材:牛肋條、番茄、蒜頭、洋蔥、醬油、糖、法式香料(小磨坊)、鹽、熱水 3 一起做 135 讚
免揉大孔洞乳酪堅果法國麵包 Noko 廚房 外脆內軟,有非常香的法國麵包的香氣,且大孔洞口感極佳。乳酪選用三種不同類型的乳酪,非常好吃! 食材:高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、砂糖、水、乳酪、速發酵母、堅果 2 一起做 31 讚
極簡單-法式厚吐司 【媽媽在家】家常小料理🍳 簡單四種材料就可以做出好吃的法式厚吐司 表皮有點酥香裡面是布丁口感很好吃哦! 最近創立一個Line社群 每天都會分享做菜經驗跟家... 食材:山形吐司、無鹽奶油、牛奶、雞蛋、糖 1 一起做 63 讚 20 分