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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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地中海著名的Bruschetta de Jamón Serrano,搭配我自製的優格醬🥪 🥖相關食譜:「義式拖鞋麵包Ciabat...
食材:拖鞋麵包/法式長棍、生火腿Jamón、優格、乾酪片、美乃滋、芝麻葉、蒜頭、初榨橄欖油、茴香、檸檬汁、鹽、黑胡椒粉、義式綜合香料
剛從法國回來,就開始想念法國的Baguette,所以決定動手自己做。 雖然沒有很完美,但是吃起來的味道跟香氣十足,彷彿回到法國。 ...
食材:中筋麵粉、水、快速酵母、鹽
來一道義式經典開胃菜吧!
食材:鴻禧菇、杏鮑菇、蒜瓣、法國長棍麵包、洋蔥、白酒、九層塔、巴沙米可醋、鹽、無鹽奶油、黑胡椒、脆梅、義式香料、牛番茄、無糖優格、鮪魚罐頭、橄欖油
神奇的辣奶油把樸實無華沒什麼味道的希臘優格升級了!烤的香脆的麵包配上辣辣又creamy 的口感和水波蛋潺潺流出的蛋液相混和~周末早...
食材:原味希臘格、蛋、蒜(磨成蒜泥)、辣椒粉、紅椒粉、鹽、無鹽奶油、個人喜好的麵包(法式長棍..)、蒔蘿 (可用其他香草取代)、米醋
經典法國長棍麵包Baguette, 外脆內鬆軟,可用來做三文治、拌湯或塗果醬享用已經很美味! 做法簡單,只需一個簡單步驟,就可令麵...
食材:高筋麵粉、鹽、快速乾酵母、水
到早餐店吃奶油香蒜法式長棍是很奢侈的行為,要不化學味太重、要不價格太高,自己用無鹽奶油和蒜頭來乾煎,簡單就能讓法式長棍麵包吃進奶油...
食材:法式長棍麵包、無鹽奶油、黑胡椒粒、蒜頭
這道蒜味蝦~做法超簡單的,只要有優質的橄欖油及蝦子與蒜頭辛香料等,煎一煎,拌一拌就完成了,不管做為餐前小點或下酒菜都超棒的,或以長...
食材:蝦子或蝦仁、蒜頭、義大利香料、蘿勒或九層塔、黑胡椒粒、法式長棍麵包(可略)、鹽(視需要)、冷壓初榨橄欖油
法式長棍麵包除了鹹口味之外,加上草莓和現打的低糖鮮奶油,裡頭偷偷加入早餐用燕麥堅果果乾,咬下的每一口都是滿足,法式長棍耐咀嚼的口感...
食材:法式長棍麵包、草莓、動物性鮮奶油、砂糖、燕麥堅果果乾
約可做25cm~30cm法國長棍麵包, 無麵粉無糖, 利用大量的雞蛋跟纖維粉來仿法國長棍麵包, 有強烈的飽足感, 口感偏Q彈, 皮...
食材:雞蛋、蛋白、椰奶/杏仁奶、冷壓椰子油(融化)、洋車前子纖維粉、椰子麵粉、海鹽、小蘇打粉、醋
完整版食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45583773 認識「貓王三明治」後, ...
食材:法式長棍麵包、火鍋豬肉片、燒肉醬、蛋、花生醬/苜蓿芽
完整版食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45574548 用法式長棍做的低脂小點,...
食材:法式長棍麵包、雞胸肉、蛋、柚子、鹽、水、義式香料/黑胡椒粒
免揉麵糰進階版,麵糰發酵整形多折疊幾次更好吃,在假日輕鬆作原味法國長棍麵包,出爐的酥脆麥香,現切片單吃和搭配油漬烤紅黃椒,只有自己...
食材:4條長棍麵包、請參考免揉大圓歐包麵糰、水手中筋麵粉、水手全麥麵粉、海鹽、38度溫水、新鮮酵母、香料油
歡樂的時光過得總是特別快,又來到了最不想面對的時候了 捏捏肚子上的肥肉,想想這四天的荒唐,唉~~~😵 是時候來點收心餐了,來! 試...
食材:法國長棍麵包切片、雞蛋、西洋梨、乳酪絲、奶油、黑胡椒、鹽巴
在香蕉上面撒上肉桂粉再稍微烤過,散發出香甜迷人的味道讓人食慾大振。 另外加了法式長棍麵包,增添飽足感。 (472 kcal)
食材:香蕉、法式長棍麵包、萵苣、菊苣,青芥末葉,紅甜菜葉等、肉桂粉、奶油、楓糖漿、美乃滋、檸檬汁
皮薄又酥脆,內部香Q有嚼勁。
食材:法國麵包粉、冰開水、白玫瑰快發乾酵母、海鹽
家裡總是有吃不完的吐司或是變得越來越硬的法式長棍麵包,先不急著把他們丟掉,加入一些小秘方,就可以讓它們還原變成人人都想搶一口的人氣...
食材:法式長棍麵包、蛋、牛奶、糖、肉桂粉、香蕉、糖粉
平常吃慣了帶油的中西式早餐,有時來個純綷的輕食沙拉搭配水果優格也不錯。 使用健康的綜合生菜葉,搭配熟到剛好的水煮溏心蛋、健康的小番...
食材:法國長棍麵包、雞蛋、綜合生菜葉、巿售優格、小番茄、柚子、義大利白醋、奇異果片
向純正法國麵包挑戰吧!想製做最道地的法國麵包嗎?來試試法國百年大廠G.M.P(Grands Moulins Paris)的T45/...
食材:T65 冠軍比賽專用粉、伯爵藍色酵母、德麥皇家麥芽精、食鹽、水