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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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沙茶香是我從小對白菜滷的記憶。 蹦皮=炸豬皮(台語)是我最愛這道菜的地方,如果有不敢吃蹦皮的人,真是太可惜了! 這是我第一回試...
食材:大白菜、扁魚乾、沙茶醬、乾香菇、薄鹽醬油、蝦米🦐、雞精粉、蝦皮、辣椒🌶️(可省略)、油蔥酥、乾豆皮、蹦皮(炸豬皮)、高湯
海鮮可以綜合白醬的濃郁,搭配白酒,就是完美的晚餐啦!
食材:新鮮雞蛋寬麵、洋蔥、蒜頭、培根、去皮鮭魚、花枝、蝦仁、帕瑪森起司、鮮奶油、牛奶、椰子油、鹽、黑胡椒、青蔥
老婆令人驚奇的料理又出現了,意想不到這種煲燉方式讓虱目魚獲得新生命非常好吃耶,濃厚帶些辛辣口感魚油肥而滑口,加上嫩豆腐拌飯拌麵都很...
食材:虱目魚、鹹蛋、苦瓜、嫩豆腐、薑末、蒜末、蔥花、辣豆瓣醬、蠔油、香油、白醋、油、白砂糖、鹽、水
醬汁超下飯 很適合帶便當 朋友聚會端出也很受歡迎 免顧火又無油煙 是簡易烤箱料理 . . . 海外生活後開始烘焙料理之路 心得筆...
食材:棒棒雞腿、米酒/紹興、魚露、蜂蜜、醬油、葵花/葡萄籽/酪梨油、香油/麻油
臭肚魚在澎湖十分常見,其風味獨特。處理得當滋味鮮美,臭肚魚的背鰭、腹鰭、臀鰭共有二十四枚毒棘,在處理時要特別小心,加入澎湖傳統酸瓜...
食材:臭肚魚、辣椒、米酒、蔥段、冰糖、大蒜、油、香菜、水、薑絲、鹽、望安酸瓜
江戶時代日本人北村裕庵所獨創的料理。一般用在懷石料理時稱為『幽庵燒』,若使用柚子,則又可叫做『柚庵燒』。 屬於燒烤炭烤的料理,不過...
食材:鮭魚、柚子、鹽、醬油、油、味醂、日式清酒or米酒
電鍋清爽蒸魚料理、一鍋二吃
食材:苦瓜切薄片、去鱗鱈魚尾、罐頭樹籽帶湯汁、辣椒、蒜末、嫩薑絲、醬油、素豪油、撥面香油
簡單易做,不耗時,很好下飯。
食材:椰子油or食用油、蒜片、洋蔥絲、泰國蝦、地瓜切塊or馬鈴薯切塊、綠咖哩、薑汁或薑片、魚露、米酒、水
低卡路里喔 健康無負擔
食材:花椰菜、紅蘿蔔、蛋、鮭魚肉片、黑胡椒、冰過的飯、玉米、醬油
沒有一滴油煎魚 健康飲食是需要花時間的
食材:虱目魚、玫瑰鹽、檸檬片
簡單料理~就可以吃到香噴噴靖魚。
食材:靖魚、薑絲、油
夏日炎炎 吃什麼也沒有胃口 所以做了個雞絲粉皮 😋 喜歡的話請點讚支持喔✨ 更多食譜🍳https://janicoco.com...
食材:雞柳、粉皮(大約半包)、青瓜、芝麻醬、雞汁、麻油、魚露、糖、糯米酒、醬油、水、辣椒油、白芝麻、白胡椒、鹽
很簡單的口味,也很快速的低油煙蔬菜料理。
食材:大白菜、蒜末、扁魚乾、木薯粉漿水、油、鹽、味精
煎到熟就對了!
食材:鮭魚、鹽巴、油
清新的蒜苗香氣,搭配用豉油醃過炸得外酥內嫩的鯛魚片,十分可口。
食材:鯛魚片、青蒜、豉油、大蒜、香油、麵粉、薑、味醂、玉米粉、醬油、雞蛋
年菜絕對少不了要有一道象徵年年有餘的菜色,示範料理清蒸黃記仔,魚體紅色喜氣洋洋,祝福大家新年快樂!
食材:澎湖野生黃記仔魚、蔥絲、李錦記蒸魚醬油、薑絲、油、辣椒絲
餐廳料理中其中一道蝦鬆,是蠻多人喜歡的菜色,有別於重油勾芡料理手法,稍微變化改良一下。 以不同蔬果略拌炒再加上鮮蝦與生鮭魚搭配,再...
食材:生鮭魚片、新鮮白蝦、統一綺麗健康油、新鮮香菇、義大利香料、洋蔥、月桂葉、紅椒、柑橘玫瑰鹽、西洋芹菜、山葵椒鹽、甜桃、酪梨、奇異果、美生菜、新鮮檸檬汁
給進行生酮低醣飲食的你更多菜單發想
食材:鱈魚、檸檬、椰子油、白胡椒鹽粉