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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這道酸甜濃郁的番茄烏龍麵配上清爽的蘑菇和營養豐富的番茄,口味豐富,富含纖維和維生素。 配料:稻庭日式烏龍麵、北海道番茄汁100%、...
食材:蕃茄、洋菇、桃太郎蕃茄汁、杏鮑菇、香菇調味露、芹菜末、大分縣冬菇、義式綜合香料、玄米油、起司粉、極樂蔗糖、米醋
正在煩惱紫色的高麗菜怎麼運用? 那就來道簡單的蛋炒飯吧? 此道菜以大麥飯炒熟,搭配紫高麗菜和小松菜等蔬菜,並加入玉米粒、蕃茄和雞蛋...
食材:玉米粒、小松菜、柚子醋醬油、紫高麗菜、玄米油、雞蛋、香菇調味露、蕃茄、自慢昆布香鬆、大麥飯、紫蘇醃梅香鬆、白芝麻粒
油醋沙拉是一道很棒的前菜或輕食料理,只要將蔬菜酪梨清洗切好,生菜事先冷藏冰過更鮮美脆口,最後撒上各式堅果與淋上油醋醬,簡單方便快速...
食材:酪梨(中)、生菜(萵苣/蘿美)、奧勒岡榛果油(頂級)、紅蕃茄(牛蕃茄)、巴薩米可無花果香醋(紅酒醋)、無調味綜合堅果(腰果/杏仁.)
蝦油入菜真的好香啊!
食材:白飯或隔夜飯、蝦仁、雞蛋、蝦油、蔥白,切段、洋蔥,切小丁、小黃瓜,切小丁、薑末、烏醋、鹽、萬用調味粉或胡椒粉
小小一包純釀烏醋,只是輕輕觸鍋,立刻散出一陣引人食慾的香氣。 搭配鮮豔色澤蔬菜的黑醋雞麵,絕對會讓饕客眼睛一亮,迫不及待的想要嘗嘗...
食材:椒蔥純釀烏醋風味乾麵、雞腿排、白胡椒粉、茄子、調味油包、青椒、麵粉、紅糖、南瓜、味醂、蔥綠、水、實物包青蔥、太白粉、烏醋包、白醋
家常滷豬肉由母親的食譜中在改良的版本,希望你(妳)也會喜歡。
食材:豬肉(三層肉)、蛋(水煮蛋)、料理米酒(或啤酒)、豆干、清醬油、油炸用油(植物油)、黑醋、調味油(前述油炸油保留)、水、老薑(片,約3公分長)、冰糖(紅糖更佳)、辣椒(選用)、蒜頭
才剛進入立夏, 但台北地區的天氣熱得不得了, 常常白天一下子溫度飆升到30度以上, 讓大家熱得汗流浹背、食欲缺缺! [台酒麵攤-椒...
食材:椒蔥純釀烏醋風味乾麵、彩椒(擺盤用, 可省略)、椒蔥純釀烏醋風味乾麵條、熱開水、台酒純釀烏醋、調味油包、精純橄欖油、實物包(調味粉)、黑胡椒粗粒、Anita原味辣椒醬、紅甜椒切細丁、黃甜椒切細丁、洋蔥切細末、蒜頭切細末、蕃茄切丁、香菜切細末、檸檬擠汁
宮保雞丁下飯好吃 加果醋變酸辣宮保雞丁更是美味
食材:雞胸肉、乾辣椒、白胡椒粉、蒜瓣、黑胡椒粒、無調味粽合堅果、五香粉、蔥綠、素蠔油、天時野櫻莓果醋、玉米粉、油
濃郁的蔴醬香,吃完舌頭微麻。
食材:義大利麵(細)、塩、花椒粒、水、紅蘿蔔絲、醬油、小黃瓜絲、雞胸肉、黑醋、雞絲(選用)、白芝蔴醬(無調味)、白胡椒粉、花生粉(無調味)、黑胡椒粉、芝蔴油、蔴油、蒜末(選用)、辣椒碎(選用)、辣椒油(選用)
夏天炎熱好料理 清涼解膩高蛋白 低卡減重好幫手
食材:雞胸肉、鹽、水、橄欖油、洋蔥、白酒醋(白醋也可)、巴西利末、砂糖、黑胡椒、義大利香料、蒜末、檸檬汁
從初夏到中秋,大家悶了這麼久,終於可以放心出門踏踏青了~ 但一腳才剛踏出大門,卻又被外頭的炙熱的空氣所逼退...... 在這種令人...
食材:蒜頭、小番茄、九層塔、亞諾費塔調味乾酪、義大利巴薩米克醋(金)、去皮番茄、Sasso 特級初榨橄欖油、蜂蜜、生飲水、黑胡椒、鹽、LURPAK 蒜味鮮乳油、冰塊、煙燻鮭魚、Delverde 義大利天使麵
第一次做成果就不錯,雖然材料有點多但是煮起來的湯頭鮮甜屋魚又很新鮮好吃,有興趣的人可以自己嘗試喔!
食材:蒜頭、蔥、紅蘿蔔、蒜、炸芋頭、鹽巴、薑、薑絲、香菇、醬油、蔥油酥、炸蛋、香油、蝦米、炸屋魚、烏醋、蕃薯粉(炸烏魚)、米粉、米酒(調味屋魚)、排骨或大骨(熬湯用)
削掉的紅蘿蔔皮很營養又有顏色,直接丟棄太可惜。 打成紅蘿蔔汁,可以直接喝掉沒問題。不過今天加上中筋麵粉,做成麵疙瘩與麵條。 加...
食材:紅蘿蔔皮、水、杏鮑菇1/2大條、鹽、紅蘿蔔絲、中筋麵粉、蒜末、雞蛋、蔥花、醬油、調味粉(烹大師或其他)、烏醋、油
夏天到了,想來碗涼麵 或 想吃開胃的涼拌菜 這時候就該萬用的芝麻醬出場了啊! 去小麵攤點一碗麻醬麵,總覺得醬料放太少,或不夠香濃...
食材:白芝麻粒(生的或炒熟皆可)、無調味 或 鹽味堅果(花生)、自製芝麻醬(或市售)、冰糖(細顆粒)、溫熱開水、植物油、花生醬、醬油膏(或素蠔油)、白醋(或鎮江醋)、砂糖、蒜泥、辣油 或 老干媽油辣椒醬、醬油(可加可不加)
夏天很適合吃的開胃料理 好吃的肉醬麵有幾個重點: 香、酸、辣 香來自於蒜頭、洋蔥、九層塔、黑胡椒以及義式調味粉。 酸來自紅酒醋...
食材:絞肉(牛或豬都可以)、蒜頭、義大利麵、洋蔥、水、鹽、紅蘿蔔、黑胡椒粒、茄子、油、紅酒醋、番茄罐頭、義式調味粉、九層塔、起士
這道簡單好吃的義式香醋烤魚是我家餐桌上的新品, 新鮮的魚片搭上混有各式香料的調味鹽和酸甜的醬汁十分美味, 是一道連小朋友都很喜歡的...
食材:扁鱈魚片 (Halibut)、海鮮調味鹽、米酒、義大利香醋、蜂蜜、檸檬汁、蔬菜油
擔擔麵要具備五種味道-甜、酸、麻、香、辣。其中辣油是其靈魂,但不必親自花費力氣使用辣椒及花椒熬製辣油,利用麻辣椒香乾拌麵現成醬包就...
食材:麵大師_麻辣椒香乾拌麵、花生粉、調味包、蔥花、芝麻醬、烏醋、紅油、煮麵水