油蛋

藍莓優格奶酥馬芬

表面脆脆、口感輕盈又甜度低的藍莓優格奶酥馬芬。這個食譜大概可以做到六至七個馬芬。

食材：低筋麵粉、糖、牛油 (不用回溫)、希臘優格、泡打粉、油 (註1)、冷凍藍莓 (註2)、小蘇打、牛奶、全蛋液

香腸蛋炒飯

香腸單吃往往會很膩，不妨拿來炒飯，也不會ㄧ次吃過量。

食材：香腸、蛋、蔥、高麗菜、白飯、油、白胡椒粉、黑胡椒粉、醬油

火腿蔥花麵包

鹹麵包是我們家的首選～ 一口接著一口停不下來呀！

食材：青蔥、火腿、高筋麵粉、油、牛奶、蛋、雞蛋、胡椒、奶油、酵母、鹽吧、砂糖

泰式油條Pa Tong Go

台灣的油條,麵香中帶鹹,長長的,泰國的油條則是短短的,口味稍甜,名為Pa Tong Go,傳統市場早市一定有,路邊攤也常會看到. ...

食材：麵粉、蛋、糖、泡打粉、小蘇打粉、水、油

肉羹/肉羹麵/肉羹飯

煮一鍋肉羹，各種吃法😋 YouTube: https://youtube.com/shorts/42TSgmPZTtY?feat...

食材：市售肉羹、水、付的油蔥包、醬油、蒜末、沙茶、紅蘿蔔絲、香菜、鹽、高麗菜絲、九層塔、白胡椒、竹筍、烏醋、羹粉（可柴魚代替）、蛋、太白粉水、黑木耳絲、鮮菇、糖、白蘿蔔絲（我沒有🥲）

雙蛋炒透支

再過2禮拜就端午節了，好快！平時利用工作空閒做料理，這次利用剩下雙蛋槳另炒透支和彩椒綠色和紫色，減醣料理。

食材：雙蛋槳、透支、青椒、紫椒1/2個、油

烏魚子黃金炒飯

這道烏魚子黃金炒飯， 吃起來有小黃瓜清爽跟烏魚子的海味甜˙鮮˙香，清爽不油膩。 #減油˙多蛋白質˙👍

食材：油、蛋、薑黃、白飯、鹽、烏魚子、胡椒、小黃瓜

洋蔥波菜蒸蛋

食材：蛋、水、洋蔥泥、波菜泥、鹽、油

小熱狗麵包捲

迷你版的熱狗麵包捲，小小一個，是很棒的點心~ 鹹香的熱狗裹著鬆軟的麵包體，底部烤得酥酥的，小心一口接一口哦 :)

食材：中筋麵粉、糖、熱狗 (切成8等份)、鹽、表面裝飾: 全蛋液、速發酵母粉、油、牛奶

低脂高蛋白藜麥塔塔

夏日高蛋白清爽料理💕適合訓練前後或者中午只想吃個清爽開胃的你😋

食材：🥑酪梨、🍅大番茄、🥚蛋、🦐蝦仁、藜麥、黑胡椒、油

滷肉飯

想念台灣時就想吃一碗超台味的食物～而想到最台灣味的美食之一就是滷肉飯了！好在之前在Weee!買的五花肉丁丁還放在冰庫沒用，一夜退冰...

食材：五花肉丁、鵝油香蔥、醬油、米酒、砂糖、白胡椒、鹽、蛋、青江菜

洋蔥炒飯

讓飯粒粒分明的偷吃步方式XD

食材：冷藏後的飯、蛋、洋蔥、珠蔥、鹽、油

麵包機/基礎麵包(有蛋): 氣炸VS烤箱

食材：高粉、蛋、水、SALT、糖、酵母、奶油(液體油24)

番茄炒蛋

食材：番茄、蛋、油、蔥、糖、醬油、水、鹽

起司戚風蛋糕（低醣版）

無糖無麵粉的起司戚風蛋糕，口感輕盈，有著杏仁粉淡淡的香氣，是適合減醣族偶爾吃一下的美味甜點！一整個蛋糕如果分切8塊，一塊只有5公克...

食材：蛋、奶油乳酪、牛奶、玄米油…、羅漢果糖、烘焙用杏仁粉

燙麵戚風蛋糕～不開裂，不回縮 附影片

燙面戚風蛋糕，每次做出來的口感和效果都非常的棒，這次分享給大家哦。這個食譜做出來的蛋糕因爲不開裂所以特別合適用來做鮮奶油抹面使用。...

食材：蛋、低筋麵粉、糖、油、牛奶、萊姆酒、香草精、塔塔粉、鹽

外脆內嫩爆汁台式鹽酥雞

台灣鹽酥雞是一道紅遍大街小巷的美食，不論男女老幼，人盡皆知，你是否也有那幾個夜晚，嘴饞的時候，到巷口的鹽酥雞店解饞？其實鹽酥雞做法...

食材：雞胸肉、蔥、大蒜、醬油、鹽、糖、白胡椒、五香粉、薑粉、蛋、炸油、地瓜粉/樹薯粉