油蔥

蒜炒青花菜

食材：水、蒜末、薑絲、青花菜、紅蘿蔔絲、油蔥酥紅蔥油

【鵝油黃金蛋炒飯】迷人香氣，營養又美味

清冰箱料理！#鵝油黃金蛋炒飯 鵝油只要一點點～馬上變身頂級蛋炒飯 香氣十足！比鼎Ｘ豐的蛋炒飯還好吃阿😆 #吃的保養品 鵝油有豐富的...

食材：真果食純鵝油、肉末、洋蔥、雞蛋、蒜頭、白飯、蔥、醬油、白胡椒

宮保雞丁🐤

經典熱炒在家就能輕鬆做！ 這道宮保雞丁用雞腿肉炒的 所以肉的口感很軟嫩，配白飯吃真的好美味啊😋

食材：雞腿肉塊、乾辣椒段、蔥段、醬油、洋蔥絲、春羽料理米酒、烏醋、蒜末、小磨坊純白胡椒粉、B.B.椒香辣油、B.B.漢源花椒油

蝦米肉燥

這道是人家點的菜，一開始我看到菜名還一臉問號，沒想到蝦米拿來做成肉燥也超好吃，每一口肉燥都可以吃到滿滿的鮮味，各位快來嘗試看看😆

食材：豬絞肉、蝦米、八角、豬皮、月桂葉、醬油、油蔥酥、米酒、糖、白胡椒粉、清水

青椒肉絲燴飯

青椒肉絲燴飯 是很特別的一道家常菜，我們知道很多人不喜歡吃青椒，但是這份燴飯真的可以試試看！把青椒切成細絲之後，大家比較不喜歡的味...

食材：蔥、鹽、糖、雞蛋、青椒、白飯、米酒、醬油、香油、紅辣椒、蠔油、蒜末、白胡椒、牛五花肉、油、芝麻油、太白粉

居家隔離－智能小電鍋醬香滷肉燥

這次使用的是智能小電鍋 身為沒有廚房的獨立套房居住者 這會是做菜的好幫手喔！ 滷一鍋肉燥不論要拌飯拌麵拌青菜都適宜 無辣不歡的朋友...

食材：豬瘦絞肉、油豆腐、蒜頭、油蔥、橄欖油、青蔥、龜甲萬醬油、紅標料理米酒、白胡椒粉、白砂糖

無刺虱目魚肚湯

鮮美虱目魚肚湯老饕必吃！豐沛鮮甜的虱目魚肚一入口，油脂在嘴裡化開，再伴隨清香的魚湯沖入喉嚨，起鍋後灑上辛香白胡椒鹽，讓尾韻帶著椒鹽...

食材：無刺虱目魚肚、嫩薑、蔥、小磨坊蔥風味油、小磨坊辛香白胡椒鹽、小磨坊玫瑰鹽、米酒、水

蔥鹽菇菇鮭魚

鮭魚是我家很喜歡的魚類,輪切後非常好烹調,紅肉又很有喜氣!不拘小節的我也很喜歡在年節時刻烹飪,雖然乾煎就美味,但是要稍微變化一下,...

食材：鮭魚、鴻喜菇、鹽巴、蔥、糖、薑、得意的一天-頂級高油酸葵花油、大蒜

男孩版車車鯉魚旗造型便當

日本男孩節特有的鯉魚旗，加上帥氣的車子，讓每一個小男孩品嚐這個便當時，都有愉快的用餐時光！

食材：白飯、雞蛋、豬絞肉、竹輪、蔥、得意的一天日本玄米油1.58L、蒜頭、秋葵、蔭瓜、玉米筍、綠花椰菜、蔭瓜醬汁、麵粉、豆芽菜、裝飾用海苔、太白粉、糯米粉、紅蘿蔔片切絲、紅蘿蔔片、白胡椒粉、冰水、豬里脊肉片、生菜、鹽、韓式烤肉醬

瓠瓜鹹粥

這幾天溼涼的天氣，相當適合煮一鍋鹹粥，運用當季的瓠瓜，搭配上香菇、蝦米及肉絲炒香，營養滿分又美味。 自己煮就是料多實在，絕不失敗的...

食材：瓠瓜、乾香菇、鹽、紅蘿蔔、米酒、醬油、肉絲、太白粉、蝦米、白胡椒粉、油蔥酥、香油、白米、水

手作便當2

做便當 人妻親自動手給愛人的便當❤️

食材：得意的一天日本玄米油1.58L、蔥段跟蔥花、薑切條、蒜切碎、辣椒切塊、絲瓜切片、鮮蝦去殼、鹹蛋白、豬肉切片、雞蛋打勻加調味、臘肉切片

奶香蔥油蛋餅🍳

傳統麵粉蛋餅現在很少見了，懷念小時候的滋味，豆漿店的滑嫩香煎蛋餅， 我們懷念不如來相見，現在就來分享給大家，加了鮮奶更滑嫩涮嘴的作...

食材：雞蛋、青蔥、中筋麵粉、鮮奶、塩巴、雞粉、白胡椒粉

油嗆蔥香魚

食材：鯛魚片、豆腐、青蔥、辣椒、鰹魚露、醬油、米酒、橄欖油、黑胡椒粒、鹽、糖、水

金沙海鮮南瓜炒飯

酥沙口感與飯粒緊密結合，濃厚蛋香撲鼻而來，結合南瓜泥更加綿密、尾韻飄香，金黃色的炒飯讓人更加垂涎三尺，加入海鮮料，鮮味與金沙相輔相...

食材：南瓜、白飯、蝦子、透抽、蔥、小磨坊金沙咸蛋黃、小磨坊金黃蒜油、醬油

櫻花蝦佐杏鮑菇油飯

看到家裡有做珍珠丸剩下的糯米，假日就來做油飯好了！ 利用家裡有的食材來做，也ㄧ樣美味！

食材：櫻花蝦、糯米、絞肉、杏鮑菇、洋蔥酥（或油蔥酥）、醬油、鹽、糖、水

生菜魚肉米粉

生菜魚肉加米粉，又一餐~

食材：魚肉豆腐卜、唐生菜、福字上湯米粉、葱花、芫茜、木魚粉、胡椒粉、油滋

捲捲蝸牛蔥油餅

其實很簡單，揉麵團也比想像中快唷～ 自己做的比較不油也可以放很多很多蔥😋 之前看過有人分享說 「做菜可以訓練自己的邏輯思考」 想想...

食材：蔥（一把）、中筋麵粉、鹽、香油、油、熱水、白胡椒粉、冷水