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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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超愛吃油飯,直接來個快速便利簡單法, 電子鍋油飯,方便不費工又充滿古早味。 粒粒分明,油亮油亮,Q彈的香菇肉絲油飯伴隨著鍋底有點鍋...
食材:長糯米、乾香菇、白胡椒粉、梅花肉絲、豬油蔥、開陽、蠔油、油蔥酥、浸泡香菇的水、香菜葉、雞粉、老抽(醃梅花肉絲用)
簡易家常料理~ 防疫補充優質蛋白質,健康滿分💪
食材:土雞蛋、蔥、鵝油、高大鮮奶、雞粉、鹽
有時身體不適想吃清淡點,但又想吃得營養,建議您參考今天的瘦肉粥食譜。 🥬想要味道更豐富的,就加入所有食材。 🍚相關食譜:「雞蓉...
食材:食油、豬絞肉/豬肉絲、乾香菇、白飯、油蔥酥、胡蘿蔔、米酒、高麗菜、醬油、清水、白胡椒粉、鹽、香油、雞粉、蔥、芹菜/香菜
淹了一天酒的雞腿肉,拿去蒸熟後吃起來的雞肉味道好清新,爽口,選用去骨雞腿部位肉質好軟嫩,最後淋上油蔥~絕配👍 蒸出來的雞會有很多精...
食材:去骨雞腿排、紹興酒、蔥、薑片、沙拉油、鹽、蒸出的雞油
其實客家人的湯圓比市售紅白湯圓大顆,但為了適合長輩入口,我特意揉成小顆的,湯頭也煮清淡點,還加入了對身體很好的薑黃。 🍡相關食譜...
食材:豬里肌、米酒、豬油/雞油、醬油、乾香菇、白胡椒粉、蝦米、香油、油蔥酥、太白粉、鹽、韭菜、香菜、芹菜、茼蒿/大陸妹、雞高湯
多汁、清爽、視覺引誘的簡單蔬菜
食材:紅椒、黃椒、鵝油、花椰菜、雞粉、蒜頭、蔥、薑絲
喜歡吃什麼就加什麼的炒冬粉 加入鹹蛋黃之後沙沙的口味也很好吃唷 製作影片: https://youtu.be/FhQfKHW3kSs
食材:冬粉、鹹蛋、醬油、蝦皮、蠔油、蒜、蔥油(什麼油都可以)、薑、米酒、蔥、雞粉、辣椒、糖
南瓜實在是雨季的好蔬果,營養豐富,這是之前有吃過意大利餐廳這樣煮,簡單好料理,快速,鮮甜好吃😋
食材:南瓜、雞高湯、調味料:鹽少許、蔥油酥、意式香料、胡椒
家母是正港新竹人, 在國外最想念的就是家鄉味 。家常炒米粉,切的有點費時間,但其實很簡單 ,一起來試試看。 English tut...
食材:新竹米粉、豬里肌絲、雞湯罐頭、蘿蔔、醬油膏、米酒、乾香菇、白胡椒、太白粉、香菜、高麗菜、水、醬油、油蔥酥、辣椒醬
油蔥雞不使用太濃郁的醬汁烹調,但是卻有不輸給其他烹調方式的香氣,而且香味主要來源都是雞肉本身,是我很喜歡的一種料理方式。 歡迎大...
食材:大雞腿、蔥、鹽、大辣椒、白胡椒、白芝麻
料多的雞肉飯在家也能輕鬆完成呦!若加雞油,鵝油或豬油會更香,不加的健康版本也不錯!
食材:雞胸肉、油蔥酥、蔥油醬或油蔥酥、油、醬油、醬油膏、味霖、雞高湯或水
手工蔥肉餡餅加了山胡椒,內餡帶有濃烈的香茅味。 🥐相關食譜:「印度雞肉饃饃चिकन मोमो」、「手工蔥抓餅」、「鮮翠韭菜煎餃」...
食材:中筋麵粉、油、豬絞肉、鹽、蒜頭、熱水、薑、馬告、米酒、醬油、香油、糖、雞粉、黑胡椒粉、開水、蔥
香菇貢丸自己做,雖然沒有外面賣的那麼脆口,但十分Q彈,新鮮又美味。 ※本食譜約可做36顆丸子,約6人份 🍡相關食譜:「越式扎肉...
食材:豬絞肉、香菇、清水、油蔥酥、米酒、鹽、薑、白胡椒粉、蔥、雞粉、芹菜、砂糖、白蘿蔔、太白粉、食用小蘇打、冰水、冰塊
在蔥花裡面拌入鵝油香蔥,烤出來不只有蔥香,還有鵝油香蔥的氣息,實在太香了~自己做的麵包吃起來很軟綿但扎實,不像外面賣的吃起來空空的...
食材:高筋麵粉、無鹽奶油、青蔥、酵母粉、鹽、雞黃、黑胡椒、砂糖、樂朋鵝油香蔥、雞蛋、水
芋泥雞這道料理聽起來好像蠻複雜的,而且要用炸的,太太用了一般家庭比較處理的方式來料理這道菜,簡化了不少步驟。 太太的新書-【超簡...
食材:薩索雞雞腿排、米酒、醬油、芋頭、白胡椒、油蔥酥、鹽、雞油、太白粉
這是清爽又有滋味的下酒菜,也很適合夏日清爽吃。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog
食材:油豆腐、金針菇、白蘿蔔、雞高湯、醬油、味醂、黑醋、蓮藕粉、細香蔥
客家芋籤粄🥮是台灣、廣州、潮汕地區及福建閩南地區的傳統小吃,古早味的芋籤粄,外觀平實和Q軟彈牙的口感,令人無法抗拒,是小時候最愉快...
食材:芋頭(切粗絲)、在來米粉、鹽、蝦皮、糖、韭菜花、白胡椒粉、枸杞、雞晶粉、橄欖油、油蔥酥、清水、麻油(可不放)
筍子的季節,又不想在廚房流汗的簡單料理
食材:竹筍、新鮮香菇、醬油、紅蘿蔔、胡椒粉、白米、油蔥酥、雞粉或(鹽巴)、糙米、五花肉、水