油炸

免油炸糖醋排骨

甜蜜的負擔😈吃肉長肉的白飯小偷

食材：豬小排、彩椒、洋蔥、青蔥、鹽、白胡椒粉、米酒、蛋、地瓜粉、番茄醬、白醋、糖

波堤甜甜圈

波堤是Mister Donut開發的甜甜圈，據說靈感是來自巴西起司麵包，擁有可愛的外型、Q彈的口感，也不會太過甜膩。 其實自己在家...

食材：嫩豆腐、細砂糖、糖粉、葡萄籽油、冷開水、蓬萊米粉、片栗粉、泡打粉、油炸用油

免油炸蜜汁排骨 / 簡單餐廳菜

免油炸軟嫩入味健康好吃蜜汁排骨可以這樣簡單做，白飯記得多煮點。

食材：橄欖豬肋排、蒜瓣、鹽、純蜂蜜、白胡椒粉、素蠔油、黑胡椒粒、米酒、油

防免油炸棺材板

台灣是寶島，每到府城必報到！台南小吃之一“棺材板”，正宗道地特色是以油炸方式呈现，為了滿足口慾，用簡易“氣炸”厚片土司，塔配「S&...

食材：高麗菜、小黃瓜、S&B金牌咖哩塊甜味、紅蘿蔔、蒜頭、雞蛋、厚片土司、梅花肉絲、開水、紫洋蔥

醬蔭苦瓜~不油炸健康又美味

苦瓜是瓜類中營養成份多的佼佼者，小時候超怕長大後就愛上這甘苦甜，這就是所謂的人生嗎😆😆😆， 要怎麼樣料理才能苦的恰到好處，就是把瓜...

食材：苦瓜、蒜頭、豆豉、辣椒、醬油、蠔油、米酒、冰糖、開水

用微波爐做炒米粉

用微波爐快速完成蔬菜拌料，搭配以高湯清燙過的米粉， 攪拌均勻後便能快速上桌。 全素的微波爐炒米粉，希望您會喜歡。

食材：米粉、香油、紅蘿蔔、醬油膏、豆芽菜、烹大師香菇風味、芹菜、油炸豆包、乾香菇、胡椒粉

免油炸椒麻雞 / 簡單家常菜

椒麻雞是泰式料理必點，掌握二步驟，免油炸皮酥肉嫩，免魚露醬汁夠味好吃。

食材：無骨雞腿排、高麗菜、鹽、白胡椒粉、香菜、辣椒、蒜瓣、天時野櫻莓果醋、檸檬汁、金蘭薄鹽醬油、冷開水

涼拌拍黃瓜(五辛素)

今天分享中餐館特別火爆的小菜，酸辣脆爽的拍黃瓜，獨特的香氣與口感令人驚豔！ 🌶️相關食譜：「涼拌小黃瓜(簡易版)」、「椒麻醬黃瓜...

食材：小黃瓜、油炸花生米、香辣紅油/油潑辣子、砂糖、醬油、蒜頭、烏醋/白醋、辣椒、香油、香菜、味精

無油炸竹筴魚｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtu.be/fc19JFpIp9E

食材：竹筴魚、鹽、胡椒、低筋麵粉、雞蛋、炒過的麵包粉

豆皮年糕

愛吃年糕的婆婆偏偏血糖高，古法裹粉油炸雖然好吃，不過實在太邪惡，下鍋前好生猶豫啊！靈機一動，用炸豆皮夾年糕乾烙，不油不易升糖的年糕...

食材：年糕、油炸豆皮

只要4種材料~免油炸 豆腐QQ球

不需油炸，用氣炸鍋做出的QQ球相對健康 Q軟的口感搭配外層的白糖， 非常美味的下午茶點心 !

食材：嫩豆腐、糯米粉、中筋麵粉、細砂糖

油炸香蕉燕麥

趁著炸香蕉還熱騰騰的，一口咬下，口感軟綿，而濃郁的香蕉味立刻擴散在口腔中，讓人忍不住一口接一口！

食材：香蕉、玉米粉、燕麥、蛋黃

乾扁四季豆.免油炸

食材：四季豆、蒜末、蝦米、辣椒、鹽、醬油、蔬菜油

免油炸薯條

防疫煮：用氣炸鍋炸番薯條，不油膩。

食材：（全聯）脆波浪地瓜薯條

川味椒麻涼拌肉片

每到夏天就老感覺渾身不得勁兒，食慾全無，老人說這是「苦夏」。今天立夏，正好給家人們安排上這道川味麻辣肉片，酸辣爽口真的絕了，簡直太...

食材：豬五花薄片/火鍋肉片、洋蔥、蒜末、香菜、油潑辣子、紅辣椒、醬油、油炸花生米、藤椒油/花椒油、烏醋、青麻粉(青花椒粉)、砂糖、雞粉

免油炸乾煸四季豆 / 家常菜

乾煸四季豆是經典的川菜，分享免油炸方式做這道菜，作法簡單下飯好吃值得試試。

食材：四季豆、豬絞肉 (前腿肉梅花肉)、醬油、蒜瓣(中型)、米酒、老薑片、香油、辣椒（不吃辣可省略）、黑胡椒粒、油、砂糖(赤藻糖醇)

免油炸鳳梨蝦球 / 偽餐廳家常菜

鳳梨蝦球是湘菜館經典菜，現剝蝦仁搭配台灣金鑽鳳梨，不油炸好吃無負擔，如也不愛美乃滋可以這樣做，健康也好吃。

食材：蝦、冷凍金鑽鳳梨、鹽、北海道洋蔥、米酒、野櫻莓果醋、黑胡椒粒、醬油、油