油炸

不油炸也能卡滋!!日式炸蝦天婦羅~~

用水波爐就能輕鬆吃到炸蝦天婦羅耶!!!! 而且居然不油炸~~是不是很迷人呀^^ 吃起來仍卡滋卡滋很有口感的唷!!! 更多美味...

食材：蝦子、鹽、米酒、黑胡椒、麵粉、雞蛋液、麵包粉、沙拉油

莓果酵母甜甜圈(免油炸)

不使用一般甜甜圈加入泡打粉去油炸，改用酵母粉慢慢發酵，用烘烤的方式，讓甜甜圈更加樸實健康！ FB:www.facebook.com...

食材：低筋麵粉、雞蛋、水、自製莓果醬、糖、酵母粉、橄欖油

自家製油條/油炸鬼

很瘋狂嘛？！在家也可自製油條，步驟好像很多，但只要慢慢跟著做便可，超有成就感！我是經歷過10次的試驗才成功的！ 自製必定比街賣的健...

食材：高筋麵粉、水、臭粉、鋁粉、泡打粉、鹽

芋頭起士球~~超簡單不油炸!!!

不油炸的芋頭起士球簡單又好吃!!! 快來動手做做看吧:) 更多美味料理請到~ MissQ My Little Kitchen~...

食材：芋頭、砂糖、地瓜粉、麵包粉、起士絲

免油炸黑糖大學芋

日本的中華拔絲地瓜.鬆軟的口感再褡配上黑糖蜜汁.讓你一口接一口.也是大人和小朋友的最佳健康零食.

食材：日本蕃薯、黑芝麻、白醋、砂糖、黑糖、沙拉油

蝦春巻（非油炸）海老春巻き（ノンフライ）

ノンフライだけど、パリパリでおいしいです♪

食材：蝦（エビ）、鹽、澱粉（片栗粉）、紫蘇（シソ、大葉）、春巻的皮（春巻きの皮）、魚肉山芋餅（はんぺん）、鹽・胡椒、酒、高湯（中華スープの素）、生薑磨碎（生姜のすりおろし）、蒜磨碎（にんにくのすりおろし）、芝麻油（ごま油）、低筋麺粉（薄力粉）、水

卡爾斯油炸餅 Kars Mafiş

好久沒吃Mafiş了，今天就做Mafiş吧！我叫它卡爾斯油餅。 Kars Mafiş，這是我婆婆教我的，我婆婆的故鄉在卡爾斯Kar...

食材：多用途麵粉、雞蛋、溫水、溫牛奶、原味優格、孝母粉1包、細白糖、鹽、炸油、鵝油

不油炸也能烤出美味 - 烤薯條

來凱西家按讚： http://goo.gl/v9mTXF 網致版歡迎參觀：http://goo.gl/wewo92 這烤出來的薯...

食材：馬鈴薯、橄欖油、海鹽、胡椒粉

藍帶青紫蘇雞排（煎的即可，免油炸）

不一定要有青紫蘇，但是紫蘇可解毒，潤心肺。日本人也常拿來和生食同用，做消毒殺菌用。雞排或豬排這類食物，加進特殊風味的紫蘇也可解膩喔...

食材：雞胸肉、起司片或焗烤用起司、青紫蘇、蛋、麵包粉、中筋麵粉、黑胡椒粉、鹽巴、蒜泥或蒜碎

糖醋臺灣鯛

食材：油炸後臺灣鯛、洋蔥、香油、青椒、蒜頭、紅甜椒、糖、黃甜椒、白醋、蕃茄醬、水、太白粉水

免油炸糖醋雞丁

香嫩的雞腿肉，加上紅椒、黃椒增添顏色，好看又好吃！做這道菜的時候正逢鳳梨產季，所以特別留了幾片鳳梨和果汁增加自然酸甜味！超爽口下飯...

食材：去骨雞腿排、紅椒、黃椒、洋蔥、蔥、蒜頭、鳳梨、蕃茄醬、中筋麵粉、冰糖、五香粉、醬油、米酒、蛋

LC鍋料理～鹹甜好滋味超下飯的壽喜燒

有時候晚餐要想出3菜1湯真的是蠻困難的，整個很考驗媽媽的配菜能力，所以想偷懶的時候我就會煮一鍋壽喜燒，裡面有豐富的蔬菜還有富含蛋白...

食材：板豆腐、非油炸豆皮、香菇、金針菇、木耳、茭白筍、高麗菜、京都水菜、蔥、豬五花肉片、醬油、砂糖、水、油

【超簡單】爆漿起司球

超簡單做, 連烹調時間都超短. 外皮酥脆. 咬下去的時候聽得到咖茲咖茲的聲音, 熱熱的起司立刻從裡面流出來! 每顆都用牙籤插著, ...

食材：莫札瑞拉起司、雞蛋、義式香料、麵包粉、大蒜粉、油炸油

馬鈴薯甜甜圈--免油炸

炸物雖然好吃，但不健康； 雖然走勤儉持家風，但不喜歡使用回鍋油，油炸的一鍋油可是蠻傷本XDD 終於免油炸、而且加入馬鈴薯泥，烤出非...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、杏仁粉(或奶粉)、玉米粉、酵母粉、馬鈴薯泥、糖、鹽、植物油、蛋、水或鮮奶

芝心薯球（免油炸）

鬆軟的馬鈴薯泥中間夾著香濃的起司，外覆著酥脆的麵包粉，翻開丸子的瞬間，起司流出來還會牽絲，好吃到一口一粒，真是太危險了呀。 重點...

食材：香酥麵包粉、美乃滋、馬鈴薯（中小型）、奶油、砂糖、胡椒塩、檸檬汁（牛奶亦可）、起司絲（片、塊皆可）、麵包粉（細）、沙拉油

蔥燒鯽魚

食材：鯽魚、蔥、醬油、油炸油、黑醋、冰糖

不用油炸♥♡烤的酥脆洋蔥圈

這款「烤的」炸洋蔥圈不僅有酥脆的口感, 也吃得出洋蔥的自然甜味, 整體非常清爽呢！另外我用洋芋片和全麥吐司來製作麵衣, 任何口味的...

食材：(中型)洋蔥、白脫牛奶、洋芋片、全麥吐司、麵粉、橄欖油