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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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想到廢油處理和開放廚房的油煙問題,就懶得油炸食物,但是身在異鄉偶爾想解解饞還是得自己來,用烤箱做出了口感很接近鹽酥炸雞塊喔!這次是...
食材:去骨雞腿肉、天婦羅用的麵包粉、中筋麵粉、蛋、鹽巴、椰子油、白胡椒粉、五香粉
過節吃的太油膩嗎? 或是嘴饞想吃炸物嗎? 沒關係,今天教你做一道欺騙餐! 吃的健康又解饞~
食材:國產白蝦、雞里肌肉(雞胸也可)、草莓、玄米油(混合白蝦和雞肉)、蘆筍、綺麗低脂油(炒菜)、胡椒、洋菇、全麥餅乾碎片
不用油炸的獅子頭,煮起來方便很多又健康,用我的食譜煮出來的肉丸超嫩而且很多汁,包你滿意(驚為天人的好吃),整鍋獅子頭湯端上桌很吸睛...
食材:豬絞肉(絞2次)、大白菜、米酒、薑片、白胡椒粉、高湯罐頭、冬粉(第二種吃法)、鹽、醬油、太白粉、蛋白
運用早餐玉米脆片,免油炸一樣可以烤出酥脆多汁的仿炸雞。完全不油膩。
食材:玉米脆片、去骨雞胸肉、無糖原味優格、鹽巴、紅椒粉、橄欖油、麵粉、雞蛋
酸酸甜甜超下飯又好吃的糖醋里肌,我是根據阿基師的完美比例再做些小變化。
食材:豬里肌肉、洋蔥、番茄醬、甜椒、米醋、蛋液、蔥、糖、醬油、開水、香油、米酒、太白粉或玉米粉
用烤箱烤出來的椒鹽豬排 只要一點點油就很香很好吃囉!
食材:里肌肉排、醬油、砂糖、大蒜、太白粉、椒鹽粉、地瓜粉
比起單吃花生,這樣配起來豐富了味道增加了口感! 重點是無敵簡單
食材:油炸花生、香菜、烏醋、砂糖、醬油、香油
義大利茄汁肉丸是義大利肉丸的經典吃法。你一定記得,迪士尼卡通《小姐與流氓》(Lilli e il Vagabondo)裡男女狗狗一...
食材:豬絞肉、洋蔥、番茄醬、巴西里、番茄、義式香草、胡椒粉、月桂葉、薄荷葉、乳酪絲或者起司片
江浙年菜不可或缺的紅燒烤麩,在傳統作法是一定要油炸至酥脆,其實也可以中小火均勻煎酥再入鍋熬煮,燒煮後Q軟度也蠻不錯的。
食材:烤麩、乾香菇、洋蔥、杏鮑菇、薑、木耳、胡蘿蔔、毛豆仁、醬油、冰糖、水(含香菇水)
不用油炸「馬鈴薯可樂餅」寶寶吃得好開心 ♡ 豐富的馬鈴薯與牛肉內餡很有飽足感,味道也很棒。(牛肉也能換成豬肉唷!!) 更多美味料理...
食材:小型馬鈴薯、洋蔥、牛肉片、麵包粉、沙拉油
外皮酥脆卻有著軟嫩的心❤️好好吃😋 更多寶寶副食品菜單抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X 啾媽廚房】 https://m.faceboo...
食材:鯛魚片、玉米粉或地瓜粉、樹薯粉、麵粉(筋性不拘)、全蛋液(約半顆)、鮮奶、白胡椒粉
甜甜的小吃❤️ 用烤焗的方法 免油炸~ 更方便~更健康 地瓜外脆內軟~ 熱呼呼吃非常好吃啊
食材:地瓜、砂糖、水
家常糖醋鱈魚加入蘋果🍎,果香迷人,嚐起來酸甜可口,解除油膩、很清爽喔~~ 新年團聚,在桌上擺上這道蘋安糖醋魚,祝福每個家人都平平...
食材:鱈魚、蘋果、亨氏蕃茄醬(墨西哥辣味)、紅、黃彩椒、白醋、青椒、糖、蒜頭、水、樹薯粉(或太白粉)、米酒、鹽、小蕃茄
不用去韓國,也能在家吃到韓式料理 少了很多加工食品,多了營養健康的成分
食材:豬五花肉片、韓式年糕、馬鈴薯、板豆腐、高麗菜、鵪鶉蛋、洋蔥、金針菇、雪白菇、鴻喜菇、農心 非油炸拉麵、宗家府泡菜、韓式烤肉蔬菜用沾醬、代糖、笑牛切達乾酪切片、基隆手工天婦羅條、去殼玉米筍、食用水
有人問我這口感跟一般炸豬排有什麼不同,其實豬肉含油量就比較高了,這個方式可以逼出它本身豬油,剛做好時麵皮是脆的,帶有豬油香(一般炸...
食材:麵包粉、油、豬里肌排、蛋(打散)、鹽、麵粉(筋性不拘)、黑胡椒
好吃到不行的卡滋卡滋脆皮燒肉! 免戳洞 不油炸 輕輕鬆鬆端出大菜驕傲一下 想看更多可愛手繪食譜、餐桌上的風景,請到臉書專頁搜尋「C...
食材:豬五花、鹽、五香粉、白胡椒粉、黑胡椒粉、紅椒粉、米酒、鹽水
Backed sweet potato 減肥中⋯⋯ 好想吃薯條 好想吃炸的 怎麼辦? 這次食譜做的是免油炸卻可以有炸薯條的感...
食材:地瓜 sweet potato、橄欖油 olive oil、黑胡椒、大漠孜然風味料、孜然粉cumin powder、鹽巴 salt
油炸料理的方式,幾乎是很多家庭比較常見的花枝丸做法,但不知不覺又會多吃進許多熱量。今年不仿換個少油的做法,改用三杯的處理方式,不僅...
食材:花枝丸、薑片、砂糖、醬油、麻油、米酒、九層塔