11 道「油揚」食譜
烤箱料理|日式雞塊唐揚げ(非油炸)
烤箱料理|日式雞塊唐揚げ(非油炸) Carrot & Beer🥕

非油炸亦可享受酥脆的日式炸雞塊 材料取得容易 烹調簡易迅速 偶爾解饞也不用太擔心健康問題

食材:雞腿肉、水、日式炸雞塊粉

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日式唐揚雞-豆油伯甘田醬油
日式唐揚雞-豆油伯甘田醬油 豆油伯

日式炸雞無論冷的或熱的都非常美味,可說是日本人首選的便當菜呢! 跟台灣不同的是,日式唐揚雞較少有特殊口味可以選擇,炸好後不會再撒調味...

食材:去骨雞腿切塊、嫩薑片、中筋麵粉、蔥段、豆油伯甘田醬油、高麗菜切細絲、豆油伯金桂醬油、蛋白、米酒、太白粉、美乃滋

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唐揚雞。軟嫩免油炸!減肥雞塊食譜大公開
唐揚雞。軟嫩免油炸!減肥雞塊食譜大公開 上田太太

附影片教學 http://yt1.piee.pw/F6H96 減肥雞塊 超簡單! 日本媽媽傳授超簡單做法! 「唐揚雞」是日文裡的炸雞...

食材:雞胸肉、薄口醬油、純蜂蜜、蒜泥、太白粉

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少油唐揚雞
少油唐揚雞 Sidney的廚房樂園

食材:去骨雞腿肉、馬鈴薯澱粉、薑泥、蒜泥、味林、日式美乃滋、日式醬油、台式醬油

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小黃瓜炒油揚
小黃瓜炒油揚 Sivia 素食廚房

食材:小黃瓜、茶月油揚、香菇醬油、紅蘿蔔、味霖、鹽巴

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免油炸!超JUICY 水波爐炸雞唐揚
免油炸!超JUICY 水波爐炸雞唐揚 小美料理習作

食材:雞腿肉、蒜頭、醬油、太白粉、糖、雞蛋、酒

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  • 1 跟著做
豆薯料理第三彈~豆薯油揚
豆薯料理第三彈~豆薯油揚 Sivia 素食廚房

繼炒蛋跟丁丁之後,最近餐桌上又多了第三種料理方法,來看看吧~

食材:小型豆薯、紅蘿蔔、鹽巴、黑木耳、醬油膏、油揚(豆皮)、白芝麻

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唐揚雞 佐蘋果塔塔醬 佐洋蔥醋醬油 蓋飯
唐揚雞 佐蘋果塔塔醬 佐洋蔥醋醬油 蓋飯 Haku新手媽媽菜鳥老婆來下廚

食材:去骨雞腿肉、薑末、太白粉、蒜末、低筋麵粉、蘋果、米酒、水煮蛋、剩的洋蔥醋、醬油、美乃滋、小白菜、鹽、牛奶、太白粉水、蛋液、洋蔥、冰糖、黑胡椒粉、白醋、蛋、白胡椒粉、黑醋、醋、冰糖水、鮮味粉、辣椒

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麵包耳朵的油炸點心風(パン耳揚げ菓子風)
麵包耳朵的油炸點心風(パン耳揚げ菓子風) Chalikoma

普段は余った食材にしか思われないパン耳。 コンベクションオーブンで揚げ菓子風にしました。 ラスクのような食感で、サクサクしておいしいです。

食材:麵包耳朵(パンの耳)、無鹽黃油(無塩バター)、砂糖(グラニュー糖)

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清爽不油膩!! - 日式揚出豆腐
清爽不油膩!! - 日式揚出豆腐 Popo Huang

日式揚出豆腐~~ 金黃色的外皮咬下去可嫩的咧~~~ 更多美味料理請到~ MissQ My Little Kitchen~ http...

食材:雞蛋豆腐、片栗粉、油、蘿蔔泥、醬油、味霖、水、烹大師

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【黃金玄米油Home炸料理】若雞唐揚(日式炸雞)
【黃金玄米油Home炸料理】若雞唐揚(日式炸雞) Peggy Chang

唐揚(唐揚げ)是日本的一種烹調方法,通常指將切成小塊的肉類放入鍋中油炸(一般是雞肉),之後混合醬油、蒜、薑等調味料,淋在炸肉上就完成...

食材:去骨雞腿肉、白蘿蔔泥、小黃瓜、海苔絲、木薯粉(地瓜粉)、蛋白、醬油、香油、米酒、白胡椒粉、大蒜、日式醬油、檸檬汁、味琳1小匙、砂糖、七味粉、黃金玄米油

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