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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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充滿南洋風味的沙嗲醬,做為雞肉串的醃料,香濃微辣滋味,令人一串接著一串停不下來!
食材:香茅、洋蔥、薑、大蒜、辣椒、月桂葉、花生醬、椰奶、牛奶、印尼甜醬油、印尼辣椒醬、紅糖、雞肉
嫩嫩的雞腿肉搭上沙爹醬 好juicy好好吃😋 在家也能自己做烤肉串嘍🍢
食材:雞腿肉去骨切塊、醬油、砂糖、無糖花生醬、水、大蒜泥、薑泥、檸檬汁、辣椒粉、鹽、胡椒
只要花生醬、椰漿、檸檬汁、魚露和糖就能調出好吃的沙嗲沾醬,今年中秋就來試試簡單又好吃的沙嗲烤雞肉串吧! 我的新書 【Rea手繪食...
食材:去骨雞腿排、椰漿、咖哩粉、薑黃粉、花生醬、糖、鹽、檸檬汁、魚露
【印尼必吃小吃沙嗲肉串家裡簡單做】 昨天吃完泰式打拋雞今天就來個印尼沙嗲吧~ 記得覓編第一次接觸沙嗲肉串是印尼交換學生同學們,在...
食材:雞胸肉、椰漿、咖哩粉、鹽、魚露、花生醬、糖、蒜末、檸檬
食材:椰漿、無糖花生醬、魚露、棕櫚糖、黃薑粉、黃咖喱粉、五香粉、檸檬汁、羅望子肉、新鮮雞腿、乾葱蒜泥汁、香茅(切碎,加入肉類中)、海鹽(醃肉用)
辣辣甜甜的超好吃❤
食材:雞腿肉、洋蔥、老薑、大蒜、油、顆粒花生醬、牛奶、辣椒醬、椰奶、印尼甜醬油、棕糖、椰子粉
雖然在家很難做出炭烤的效果,但吃到這樣的醬汁已經夠滿足了!因為太簡單,所以食譜很短,來看看吧!:D 歡迎到面書專頁讚好!有更多食...
食材:去骨雞腿肉、蒜頭、印尼沙嗲糕、印尼甜醬油、花生醬、魚露、油、熱水、蜜糖
圖文好讀版:https://goo.gl/V9jqZa 沙嗲雞肉是源自於印尼和馬來西亞的國民美食,2011年CNN票選世界前50名...
食材:雞胸肉、薑、花生粒、薑黃粉、大蒜、香菜粉、辣椒、小茴香粉、椰漿、黑糖、水、醬油、魚露、醋、羅望子醬
食材:雞腿肉(或雞胸肉)、洋蔥、蒜頭、花生醬、香茅粉、椰奶、辣椒粉、紅咖哩醬、茴香粉、粽椰糖、薑黃粉、魚露、檸檬汁、橄欖油、水、黑糖、醬油
這個充滿東南亞風味的沙嗲烤雞串,用沙嗲醬醃雞肉,然後放入烤箱烤,這可令雞肉更嫰滑多汁。再加上自己調的沙嗲沾醬,超惹味,一串接一串。...
食材:雞肉、沙嗲醬、醬油、奶油、糖、蒜末、香油、白胡椒粉、花生醬、豆瓣醬(可省略)、水、椰漿
相信大家對沙嗲(Satay)不陌生,到新馬旅遊也一定有嘗試過。沙嗲在馬來西亞到處都可以吃到!只要走個10步就可以看到賣沙嗲的攤子,...
食材:檸檬草(白色部分)、小紅蔥、蒜頭、南薑(Galangal)、薑、芫荽粉、小茴香粉、薑黃粉、鹽、糖、油、雞肉(切條)
用綠咖哩來製作沙嗲醬,並加了一支小辣椒,濃滑帶點嗆的滋味超好,加上這回把用雞肉來捲蔥,雞肉的柔嫩軟鹹、蔥的清脆鮮甜,一口咬下三種味...
食材:雞胸肉、蔥、穀盛綠咖哩塊、小紅辣椒末、花生碎、水、椰奶、醬油、蒜末、太白粉、白胡椒粉、蛋
沙嗲醬是東南亞國家烤肉的必備的醬汁 利用【牛頭牌咖哩炒醬】調醬 簡單的方法,讓沙嗲醬多了咖哩味
食材:豬肉串、【牛頭牌咖哩炒醬】、醬油、花生粉、蒜末、糖、水
中秋節家家戶戶都在烤肉,傳來的不是香腸味就是沙茶醬的味道,今年過中秋可以來個不一樣的變化。 來個有些濃濃南洋風的沙嗲雞肉串吧,比常...
食材:雞胸肉、米酒、蒜末、烘香白芝麻、烘香原味花生碎、沙拉油、舒潔威象廚房紙巾、沙嗲粉、香菜莖碎、香茅、檸檬葉絲、椰漿、白胡椒粉、砂糖
只用咖哩塊/花生醬/沙茶醬調製而成的簡易沙嗲醬,不需為了烤肉再買一罐醬料,也能做南洋風味的烤肉串,吃膩了台式烤肉嗎?不妨來試試這道...
食材:紅椒、黃椒、小黃瓜、雞胸肉、咖哩塊、花生醬、沙茶醬、糖、醬油
炎炎夏日不想站在火爐旁做飯,就交給烤箱和打汁機吧。換個口味,試試南洋風味的沙嗲雞,自製新鮮沙嗲醬非常簡單,還多了清新的味道,微辣的...
食材:雞胸、蜂蜜、香菜、蒜瓣、紅辣椒、花生醬、醬油、薑、萊姆
每次經過路邊攤檔,總喜歡點一串串的串燒,牛,羊豬,雞,配上沙嗲醬實在令人停不了口!在家做也很容易,自己做更新鮮,而且可以串大大塊肉...
食材:雞肉、沙嗲醬、豆瓣醬、糖、水、蒜蓉、椰漿、鹽、香油/麻油、白胡椒粉
這是大陸東北的小吃,記得年輕時,去了大陸山東,好多條街都在賣這沙嗲串燒,在寒風中遠遠的,就聞到這串燒的香氣,讓人想....深深的呼...
食材:牛肉薄片豬羊雞肉也行、牛頭牌咖哩塊、高粱酒米酒也行、味琳或果糖、黑胡椒、花生粉、蒜仁、辣椒不吃辣可以不加、孜然粉