沙拉料理

苦瓜沙拉

苦瓜含有豐富的維他命C 料理烹調上也能創造出多樣的豐富菜餚 在夏天時我喜愛將苦瓜用涼拌 冰涼清脆爽口的苦瓜沙拉 消暑又解熱的好菜色

食材：苦瓜、日式胡麻醬

富士山🗻蕎麥涼麵

食材：雞胸肉絲、小黃瓜、培煎胡麻醬、紅蘿蔔絲、芝麻醬、蕎麥麵條、香油、水、蒜泥、白沙拉醬、洋蔥絲

《永新沙拉》美式千島醬~不甜膩大人系

美式千島醬更為酸帶點微辣以及洋蔥香氣, 不同於日式千島醬的偏甜, 它相當適合搭配燙秋葵, 小黃瓜, 芹菜, 甚至像是雞肉漢堡都相當...

食材：永新美式沙拉醬、番茄醬、熟蛋碎、酸黃瓜碎、巴西利碎、洋蔥碎、梅林辣醬油/烏斯特黑醋

潤餅蔬菜沙拉捲【滿分早點X桂冠沙拉】

解決小孩不吃草的煩惱! 這靈感來自於今年的中秋節回娘家烤肉， 娘家準備了好多潤餅捲皮，結果剩了好多.. 索性拿來撒上花生粉包起來，...

食材：潤餅捲皮、綜和生菜、花生粉、海苔肉鬆、沙拉

【脆皮PIZZA 】沒有撇步,無須技巧

給我脆皮, 其餘免談!! 脆皮PIZZA可以免去厚厚一層麵皮的飽足感 統一麥典實作工坊麵粉就是這麼無限可能 用它來製作脆皮PIZ...

食材：約10吋、綜合蔬菜、統一麥典實作工坊麵粉、鮭魚龍蝦沙拉、鹽、水、乾酵母、葵花油(或其他蔬菜油)

《餐桌故事》牛排沙拉

清爽開味菜，簡單好製作，單身小廚房也沒有問題！讓想吃牛排卻不想有負擔的簡易好食譜。營養價值高，另類食補新選擇。為末夏初冬，帶來不一...

食材：牛排/牛叻眼、紅洋蔥、紅椒香辣香草鹽、白洋蔥、檸檬鹽、紅酒醋、黑胡椒、橄欖油、冰塊、巴西利香草、飲用水、檸檬

輕優格水果沙拉

香甜蜂蜜配上新鮮水果及堅果讓你擁有豐富的口感更有健康的飽足感喲！所有營養一次到位！

食材：100%純鮮乳優格、香蕉、蘋果、聖女蕃茄、草莓、蜂蜜、綜合堅果

《永新沙拉》時蘿鯛魚排(免油炸~)

時蘿為西餐料理中常見的海鮮香料, 它有特殊的去腥的香氣, 也和檸檬跟黃芥末非常的搭配, 不透過高溫油炸, 可以使用奶油先炒過麵包粉...

食材：鯛魚、麵包粉、時蘿Dill、無鹽奶油、永新日式沙拉醬、黃芥末、烏斯特黑醋、大蒜切碎、檸檬汁、白酒/米酒

芋泥桂冠沙拉三明治(滿分早點×桂冠沙拉)

要給家人由別於外食早餐的新變化,最好的方法為家人準備愛的早餐。雖然早上每次起床為趕上班總是很倉促,又讓家人有元氣十足又快速早餐,我...

食材：土司、芋泥、桂冠沙拉、蕃茄、葡萄

火腿蛋沙拉南瓜大亨堡~

營養健康滿分的火腿蛋沙拉南瓜堡~ 簡單在家做出低脂早餐喔!~

食材：南瓜大亨堡、雞蛋、小黃瓜、三明治火腿片、沙拉醬

飛魚卵沙拉

在海鮮餐廳才能吃到的菜色,在家輕鬆上菜喔! 很特別的飛魚卵只在東北部才吃的到季節限定菜~

食材：醃漬飛魚卵、小黃瓜、皮蛋、肉鬆、細蒜末、沙拉醬、鹽

月光餅-豆渣沙拉餡【滿分早點X桂冠沙拉】

萬聖節-不給糖，就搗蛋！ 媽咪為了寶貝，製作營養又健康的餅，當作早餐。寶貝不可以搗蛋喔！ 萬聖節即將到來，大家想好要作什麼應景的餅...

食材：蔓越莓、海苔片、中筋麵粉、雞蛋黃、無鹽奶油、豆渣、蔬菜油、桂冠沙拉醬、鮮奶

【廚男料理筆記】健康清爽雞肉沙拉

雞肉配上清爽的蔬菜簡單絕配! 再搭上自己調製的橄欖油沙拉醬，超級好吃又爽口的夏日料理~

食材：紅蘿蔓生菜、彩色胡蘿蔔、橄欖油、小黃瓜、多糖醋、玉米筍、黑胡椒、洋蔥、雞胸肉

甜菜平菇馬鈴薯沙拉

來土耳其快二十年了，還是有一些菜我很少用，其中之一就是甜菜頭，我曾經學鄰居用甜菜頭做細麥粒沙拉，做出來的東西豔紅漂亮，還有把甜菜頭...

食材：馬鈴薯大的、平菇、橄欖油、甜菜頭雞蛋大小、原味優格、小黃瓜、橙汁、鹽、辣椒粉，胡椒粉、糖、檸檬汁、美乃滋

饅頭壽司捲〞

「饅頭夾蛋加肉鬆」是許多人都吃過的早點 熟悉的料理，換個花樣就能帶出不同的心情~ 運用相同食材做成可愛的「饅頭壽司捲」， 享用時就...

食材：冷藏過的饅頭、蛋、肉鬆、低脂沙拉醬

鮪魚營養土司沙拉碗【滿分早點X桂冠沙拉】

土司和沙拉除了製作三明治外，還有什麼創意新吃法呢??今天這道沙拉料理特別將土司烤成酥脆的碗狀來盛裝沙拉，食材則運用了富含DHA的鮪...

食材：橄欖油(塗刷用)、土司、蕃茄鮪魚罐頭、桂冠沙拉、蔬菜丁塊、雞蛋(塗刷用)、胡椒粉

泰式水果玉米沙拉【全聯24節氣料理】

天氣愈來愈炎熱，讓人想吃些清脆爽口的生菜沙拉消消暑氣，用非常開胃的泰式醬汁，搭配健康營養的水果與玉米，微微的酸辣與甜甜的滋味非常對...

食材：Zespri®紐西蘭奇異果、綠巨人珍珠玉米粒(易開罐)、魚露、全聯蘿蔓生菜(免切洗生菜)、泰式甜雞醬、植淨美-草本洗手慕斯薰衣草香氛、全聯有機豌豆嬰(免切洗生菜)、檸檬汁、全聯基隆小章魚、細砂糖、全聯甜橙、熱開水、全聯聖女蕃茄