沙拉料理

健怡綠沙拉

每天健康多一點

食材：生菜、小蕃茄、油浸檻欖、芝士、小蘋果、煙三文魚或者風乾牛肉、醬汁

莓果優格&蘋果嫩雞沙拉

清爽醬汁.搭配香甜的蘋果.酸甜交織.形色味都很迷人~軟嫩雞肉和金黃色的馬鈴薯讓口感更有層次~非常適合大魚大肉年節後體內環保一下

食材：萵苣、蘋果、無糖優格、雞胸肉、草莓、橄欖油、馬鈴薯、藍莓、檸檬汁、小番茄、麥片、黑胡椒、薄荷葉

蔥香厚片吐司 + 沙拉罐 - 野餐餐點

用厚片吐司塗上奶油蔥花醬烤5分鐘就跟蔥花麵包一樣好吃，也方便帶去野餐。當然一定要搭配鮮蔬沙拉罐啦！

食材：全家法式香綿吐司、無鹽奶油、蔥、香草鹽、橄欖油、巴薩米克醋、小黃瓜、小蕃茄、玉米粒、藜麥

《永新沙拉》優格沙拉醬~快速簡單

利用美奶滋的現有甜味再加上無糖原味優格, 可以調配出清爽的醬料, 適合搭配各種生食蔬菜以及水果喔!^^ 歡迎至永新沙拉醬粉絲團按讚...

食材：原味無糖優格、永新美式沙拉醬、鹽巴、白胡椒粉

[美國馬鈴薯]春日薯泥繽紛蛋沙拉

綿密的薯泥中保留了一點馬鈴薯丁，搭配蛋黃調成的蛋沙拉，再用檸檬汁帶出清爽風味，開始漸漸回暖的初春時節，隨手準備個一大盒帶出門踏青野...

食材：美國褐皮馬鈴薯、水煮蛋、鹽巴、三色豆、黑胡椒、火腿丁、沙拉醬、檸檬汁

地瓜沙拉🍠

健康低脂的最佳選擇❤️

食材：鹽巴、黑胡椒、小地瓜、小黃瓜、牛番茄、水煮蛋

野菇馬鈴薯沙拉 〔3M龍頭式濾水器〕

炒過的蕈菇為整道沙拉增加豐富的口感與香氣，配上綜合生菜爽脆的口感再淋上簡單的紅酒醋，吃起來酸甜清爽，是一道很適合夏天的美味沙拉喔。...

食材：馬鈴薯、杏鮑菇、鴻喜菇、綜合生菜、玉米筍、小番茄、洋蔥、蒜碎、橄欖油、紅酒醋、義式綜合香料、鹽

雞丁果香沙拉蘋安盅

不知大家是否過了個充實的新年假期呢? 想必每個人家裡都準備了不少豐富的美食，也開心的渡過了新年假期。 多吃些蔬果可以讓腸胃促進消化...

食材：鄉村土雞（去骨雞腿）、美國有機-富士蘋果袋、有機小黃瓜、有機西洋芹菜、椒鹽綜合堅果、果然優蜜棗乾、Bragg有機蘋果醋、有機紅蔗糖、沙拉、研磨黑胡粒、日曬海鹽

檸檬嫩雞醋漬小黃瓜沙拉

趁著51連假天氣晴朗，挖取部份叢生在小溪與山徑的野薑花裸根，定植在菜園四周作爲天然籬圍，耐風抗震又環保，今年倒下了，來年又欣欣向榮...

食材：小蕃茄、雞胸肉、檸檬汁、小黃瓜、檸檬皮、鹽巴、橄欖油、砂糖、白醋、蒜蓉、鹽、胡椒

藜麥櫛瓜鮮蝦溫沙拉

早晚溫差大的天氣，很適合來份溫沙拉，蔬菜用條文煎鍋慢煎保留食材的養分、加上薑黃胡椒粉抓醃的乾煎蝦仁，早餐食用輕爽又營養。

食材：紅藜麥、玉米筍、紅椒、櫛瓜、鮮蝦、起司粉、橄欖油、香料鹽、薑黃粉、胡椒粉

鯛魚鮮菜溫沙拉

食材：鯛魚片、玉米、季節水果、蘿蔓生菜、紅包心菜、蘿蔔櫻、中筋麵粉、雞蛋、優格、美乃滋

越南學回來的芒果青海鮮溫沙拉佐脆米餅

第一次到越南自助旅行，當地的食物除了主食之外，供應了非常多的生菜，而且也會附上米紙，讓你包在一起吃，感覺很健康，也很特別。簡單的大...

食材：青芒果、紅蘿蔔、魚露、洋蔥、糖、薄荷葉、檸檬汁、花枝、紅辣椒碎末、草蝦、蒜頭碎末、紅蔥頭碎、蠔油、沙拉油、飲用水、大黃瓜

《永新沙拉》花生牛蒡沙拉

牛蒡是便宜又纖維高的料理, 台灣經常拿來炒跟燉, 在此我們製作成冷沙拉, 藉由台製沙拉醬偏甜的基底, 搭配日式沙拉醬的鹹底, 來達...

食材：牛蒡、芝麻(炒過)、花生醬(台製)、永新日式沙拉醬、蒜粉、檸檬汁

鮮食🐾仿人參雞 地瓜葉炒肉 敏豆沙拉

20170930 狗狗鮮食

食材：全雞、牛蒡、豬里肌肉、大白菜、地瓜葉、雞胸肉、胡蘿蔔、敏豆、乾香菇、板豆腐、玉米筍、紅棗、黑芝麻、蜆湯、椰子油、黑木耳、薑片、芝麻油、蜆肉、薏仁、糙米、紅藜

蔬果馬鈴薯蛋沙拉堡雙色奇異果🍅火龍果

附上做法連結 https://www.youtube.com/watch?v=BY0CHOSYoKc&edit=vd

食材：小黃瓜、蘋果、馬鈴薯、水煮蛋、沙拉醬、水果、優酪乳

義式涼拌蝦仁沙拉

將白蝦仁去腸泥洗淨擦乾加入香料 黑胡椒、橄欖油拌勻醃製備用。聖女番茄對切，櫻桃蘿蔔及紅蔥切圈備用。生菜切段冰鎮然後濾乾備用。蘆筍、...

食材：白蝦仁、義大利綜合香料、黑胡椒粗粒、橄欖油、蘆筍、蘿蔓生菜、芝麻葉、紅蔥、櫻桃蘿蔔、玉米筍、聖女番茄、mozzarella起司丁、特級橄欖油、白酒醋、萊姆汁、蜂蜜、黃芥末、海鹽、白胡椒粉

蘋果芹菜頭優格沙拉

土式的優格沙拉不論是哪種我都很愛。原因就是大蒜優格的濃郁口感，基本上拌什麼幾乎都很好吃😋，而且做法超簡單的。優格是種健康食材，裡面...

食材：芹菜頭、青蘋果、檸檬、碎核桃、碎芹菜葉、原味濃優格、美乃滋、鹽、葡萄乾、大蒜