汤

止咳化痰湯

最近有家人感染2019冠狀病毒，康復後，喉嚨不適又不斷咳嗽，所以我煲了這湯，幫助她舒緩了喉嚨痛和咳嗽，這個湯效用不錯，所以分享給大...

食材：川貝、桔梗、石黃皮、青橄欖、鹹橄欖、龍脷葉、陳皮、豬𦟌、水

止咳平喘湯(龍脷葉鱷魚肉湯）

今天想分享一款適合轉季天氣喝的湯水，一到轉季，時冷時熱，很多人都容易有氣管敏感的情況出現，今天介紹這款湯水，大部分材料都針對呼吸系...

食材：龍脷葉、鱷魚肉乾、瘦肉、蛇果(蘋果）、陳皮、乾百合、無花果乾、南北杏、蜜棗、水

花生湯小湯圓

元宵節和冬至要吃哪種湯圓， 是要吃大的湯圓還是小的湯圓， 大家都是元宵節吃哪種湯圓、冬至吃哪種湯圓呢

食材：花生湯罐頭、小湯圓

紫菜餃子湯

紫菜餃子湯，好味喔~

食材：豬肉餃子、即食紫菜、雞蛋、木魚粉、沙糖、食鹽

海帶年糕牛肉湯

這是家人都很愛喝的牛肉湯，份量多煮一些也可以搭配麵條變成湯麵🍜

食材：牛肉片、蒜片、麻油或香油、醬油、清水、年糕片、米酒、海帶芽

【 番茄(西红柿)豆腐汤 】好喝又下饭！

【番茄(西红柿)豆腐汤】味道鲜美、营养可佳又百搭的酸爽家乡料理汤！快来尝尝。https://youtu.be/mjSS0Cw821...

食材：豆腐、鸡蛋、玉米淀粉、番茄/西红柿、黑胡椒、白玉菇、盐、香菜、食油、生抽、麻油、浓缩鸡汤酱、花雕酒、酱青、黑醋

味增豆腐蔬菜排骨湯

食材：蔥花、味增、排骨、火鍋豆腐、高麗菜

胡瓜鮮菇湯

食材：胡瓜、香菇、鹽、白胡椒粉、香油、水

剝皮辣椒鱸魚湯

剝皮辣椒其實除了可以煮雞湯 煮成魚湯也是非常鮮美好喝唷❤️❤️ 鱸魚及蛤蜊本身低脂 高蛋白質，又含豐富魚油、維生素D、維生素B12...

食材：鱸魚片、蛤蜊、薑片蔥段 洋蔥、剝皮辣椒

湯｜天麻百合排骨湯

參考食譜：師奶廚房*天麻百合脊骨湯 https://youtu.be/9LX1dcOTG5A

食材：排骨、天麻、乾百合、枸杞、水

絲瓜湯

食材：絲瓜切片、蒜頭、鹽巴、鮮味炒手

清燉蘿蔔牛腩湯

食材：牛腩、青蒜苗、八角、白蘿蔔、丁香、薑、白胡椒粒、米酒、白荳蔻、鹽、花椒粒、清水、小茴香籽、芫荽籽、月桂葉

【老菜脯昆布豆芽排骨湯】清明節氣燉湯

昆布是一個對健康非常有益的食材 富含碘、膳食纖維、礦物質以及 特殊的蛋白質-親醣蛋白 這種特殊蛋白可以影響人體免疫系統 也可清除...

食材：高家老菜脯、排骨、豆芽菜、昆布、玉米、老薑、米酒、水

低卡番茄時蔬湯

中午不知道要吃什麼，打開冰箱看到剩餘的一些食材，簡單的調味變成夏天一道清爽無負擔的午餐。

食材：牛番茄、玉米筍、鹽巴、蘑菇、黑胡椒粒、洋蔥、馬鈴薯、香菜、水

蕃茄蔬菜牛肉湯

食材：洋蔥、紅蘿蔔、芹菜、白蘿蔔、薑、肋眼牛肉、蕃茄

湯類-柚子排骨湯

據說可以止咳化痰 食譜是我打來自己看的 所以我是沒有精準測量食材的數量。

食材：柚子、排骨、蒜頭、雞粉、鹽巴、糖

豆皮白菜滷

這季節的白菜特別清甜，搭配豆皮清香，很適合年後清腸胃。

食材：白菜、豆皮、香菇、蝦米、薑、高湯